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2024年采购人述职报告优秀6篇

述职报告是评估自己工作成果的重要工具,为个人的职业发展提供参考,虚假的述职报告只会让自己失去信任,面临职业生涯的阻碍和困扰,下面是顺风文档网小编为您分享的2024年采购人述职报告优秀6篇,感谢您的参阅。

2024年采购人述职报告优秀6篇

2024年采购人述职报告篇1

大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客带给了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:

以人为本,我结合员工实际状况加强素质教育,每一天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。此刻,我们已经构成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改善不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都能够尝到新口味。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都务必对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料务必分类存放,分别处理,厨房用具也务必存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切能够利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:

在保证菜肴质量的状况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都明白自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而到达效益最大化。

综上所述,在本年度,透过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到必须程度的影响。但应对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的`佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而到达转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我必须会带领我的团队不断理解挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改善自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和采购员年终工作总结同仁的指导和帮忙下,我们的团队必须能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

2024年采购人述职报告篇2

20xx年一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法:

1、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次。

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为最大限度的.降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。想方设法,降低酒店运营成本一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;二是对客房一次性进行一了次调价工作;三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。

二、存在的不足:

第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

1、在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

3、在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

三、下一步努力方向:

第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

2024年采购人述职报告篇3

一、过去一年中我们主要完成了以下几项工作任务

1、在保证原有的采购价格基础上我们签署了xx集团xx制药、xx制药等厂家的购销协议;

2、在破损清理达到了批号正确药物的不足xx%;

3、对于市场季节性药品理解不够深入备货不是太充足;

4、滞销品种清理不足xx%。

采购部是公司业务的龙头,是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以感谢公司领导对我工作信任,我也将不懈努力以不辜负领导的厚爱。

二、将明年的工作做了以下部署

1、新品的增加及促销要做到每周都有新品进每月都有促销周;

2、在以质量为前提的情况下,货比三家、直接降低药品价格。坚持同等品牌比价格,同等价格比质量,同等质量比品牌的循环原则最大限度为公司节约成本;

3、减少不是厂家直接供货的药品,以每周找一个厂家的目标,为医药两票制做好充分准备;

4、发货方式尽量以送货上门为主,坚决缩小短途物流费用;

5、减少现款供货中间商,寻找新的一手货源供应商;

6、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商,为公司做大做强做好积极准备;

7、更好的做好质管部和供应商之间的桥梁;

8、带客户调货做到及时、准确,为客户尽可能的缩短时间;

9、处理破损及滞销坚持做到完全对准批号的货物的100%。

在20xx年的进销存比为xx:xx:x,我们预计在20xx年销售额增长xx%的基础上缩小库存缩短进货周期。过去一年在新品采购上增加了高毛利品种xx余品,在20xx年预计增加xx个高毛利品种。

新的一年意味着起点、新的机遇、新的挑战。未来一直都是因为它的不确定性而我们充满激情,我似乎已经看到了xx的耀眼光芒。我们要不纯为了完成任务而工作,要以创造更多的利润而提升自身价值。我将用最真诚的心与公司全体员工共同学习;共同进步;共建和谐;共创辉煌。

宏图已绘就,号角已吹响。壮志在心头,扬鞭在脚下。

2024年采购人述职报告篇4

各位领导,各位同事:

大家好!时光荏苒,20年立刻就要结束了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。在部门领导和同事的悉心关怀和指导下,透过自身的不懈努力,对待工作精益求精,较为圆满的完成了自己所承担的各项工作任务,在工作上取得了必须成果。回顾过去的七个月现将工作学习状况总结如下:

一、有条不紊的做好厂内日常性采购

1、制定采购计划:根据厂内生产年度生产计划、季度生产计划及月度计划陆续开展采购计划的制定。执行采购计划时依据库房现存量、生产计划及供应商供货周期拟定好采购物料计划安排。

2、拟定采购合同:采购计划做好后发给相应供应商双方盖章生效合同生成,双方需严格按照采购合同执行采购计划。

3、做好跟催工作:定期跟踪供应商生产进度,掌握重要物料到货时间安排,平时根据库存状况及生产任务的调整及时安排好供应商优先生产所需物资更好地做好跟催工作。

4、物料到货验收:认真仔细核对来厂物料的规格型号数量,打印相应到货单交由质监部门检验,经检验合格入库,不合格物品整齐有序码放到不合格品库。

5、与供应商协调沟通:生产过程中出现的产品质量问题及不合格品及时与供应商协调解决维修及退换货处理。

6、整理付款:定期与供应商做好对账工作,产品规格型号、数量、价格及结账状况都应一一查看,严禁出现错账漏帐和重复付账的情况。

二、用心做好厂内各部门临时性采购

各部门领导批示的请购单(无领导签字的请购单一律不予采购),按照请购单根据所请购产品的规格型号进行网络供应商筛选或直接出车去市场筛选购买。购买前做好充足的询价比价及产品质量、交货周期和服务配合度比较,经过缜密筛查选取物美价廉的优良供应商,采购商品回厂后需质检的产品交由质监部门进行检验,合格后请购人员方可领取使用。

三、工作中存在的不足

物料出现不合格品时偶尔出现未能及时放入不合格品库区,时间久了容易出现找不到相应批次的退货物品,直接影响对账状况。

20xx年是充实的一年,也是收获的一年。透过一年的学习工作,我在采购工作中,学习到了丰富的采购经验。同时我也在努力的提高自己的知识和经验。我深知一个公司的发展离不开每一个同事的努力,新的一年我们要为公司的发展多做贡献。同时期望公司的发展越来越好。

此致

敬礼!

2024年采购人述职报告篇5

在江苏威陵家具有限公司工作已经一年有余,我有幸见证了我司从刚刚开始的筹建,海量家具的试用学习,租厂房试生产,新厂房的使用的全过程,公司的迅猛发展一直是我工作的动力,我一直认为在这里我可以学有所用,有较大的发展空间。我一直坚信付出终有回报,不是拿多少工资做多少活,而是你做多少活所有人都在看,也有很多流言蜚语,最终得到领导的肯定,提拔我为采购带班班长,我感觉我需更加努力的工作,回报领导对我的肯定。

在这一年里,我基本完成或协助完成了公司的生产任务。如:采购计划有效的管理;价格表的更新;采购制度的制定与有效的执行;初步建立供应商管理机制;采购成本的有效控制;做好采购的5r原则。同时我们也面临了一些困难,如因工业基础薄弱,缝纫直立棉成本一直居高不下,路途较远不利于供应商的管理;本地供应商还存在物料到位不及时的情况;有时候在生产过程中,偶尔会发现部分物料没有跟踪好,在物料跟踪上我们有待提高;物流的运输成本偏高。在工作中我遇到很多难题,不过我相信,通过我的努力,一定可以把工作做好。

通过一年生产运行,我发现本部门存在的一些不足,我将做好以下几项工作,提高采购的工作质量:

首先、建立完善的采购管理制度,对采购过程及供方进行控制,确保采购物料满足规定要求。

其次、要求每个采购员需尽快熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对公司的物料采购和质量负全面责任,还需做好采购的前期审核工作。

第三、不断开辟建立新的物料供应渠道,寻找物美价廉并及时的物料和服务。在新的供应商采购计算减少采购费用,节省开支,降低成本,获得充分的物料供应,努力满足生产实际需要和成本效益的要求。

第四、采购计划的`有效管理对企业的采购计划进行制定和管理,为企业提供及时准确的采购计划和执行路线。采购计划包括定期采购计划(如周、月度、季度)。通过对制造令的分解,编制采购计划,将企业的采购需求变为直接的采购任务,保证采购任务的及时完成。

第五,加强采购订单的管理,以采购单为源头,对从供应商确认订单、发货、到货、检验、入库等采购订单流转的各个环节进行准确的跟踪,实现全过程管理。通过有效实际的物料跟踪,在整个过程中,可以实现对所采购物料的状态及时了解(如:供应商生产进度,送货途中,是否检验,是否入库,库存量)。

第六,定期向公司汇报本部门周,月统计工作,并提出好的建议。积极按期索取生产部门的生产计划,并积极组织落实跟踪。

第七,我们公司的采购还是停留在交易管理,简单购买,大量的时间花费在询价、议价、各种审批、付款申请、结算申请、情况说明、订单制作等等工作上面;随着对前期大量订单的经验总结和汇总以及管理技能的提高,我意识到供应商管理的重要性,同时,根据自身的业务量分析(abc法),整个采购的要求,合理分配自身的资源,开展多个专项采购管理。为以后策略性采购及供应链管理打下基础。

随着公司业务量的增长,生产任务越来越重,我越来越觉得个人的能力要提高的地方还有很多,我坚信付出终有回报,没有解决不了的难题。请领导放心,采购班一定会一如既往、排除万难,与其他兄弟部门一起帮领导分忧,采购班做好20xx年下半年采购计划管理,加强采购订单的管理,尽全力完成领导交付的各种任务,为公司的发展贡献自己应尽的力量!

2024年采购人述职报告篇6

首先感谢领导对我的信任,将我调到采购部这个如此重要的位置,给我个学习的机会,让我从对采购一无所明白认识更多的人与事,接触更多的新鲜事物,学到了一些新知识,增长了更多见识!在刘经理的工作指导之下,经过四个月的采购,也积累了一些工作经验,同时也明白,还有很多事要继续学习的,继续去完善的,继续去提高的,在这一年里,我没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会用心去想,用头脑去思考,用行动去做事。我每一天按采购计划基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的时节对一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结今年的经验教训,提升综合素质,找到更好的方式方法去迎接新年的到来。

我们主要采购的供货商来自“太华、九州通、东龙、汇康源、华辰等”我们所购进药品的质优价廉,关系到采购成本的高低,直接影响到整体效益的快慢,药品的价格始终抢占商机,起着至关重要的作用,我作为一名经验不足的采购员,经过一段时间的了解,深知做采购的,要了解各药品信息的重要性,为确保采购药品的质量好,价格低廉,今后我要做好每一项工作,要用敏锐的眼光看待事情的变化与发展,主动和个部门沟通!经过这几个月的采购,深知并不是单单做个计划表和打电话报计划,那么简单的事,公司此刻的采购数量是以开票处订的数量为准,个人认为开票处与销售部每个星期要有个总结,把客户所需要的信息反馈给采购部、我们采购人员也要对公司畅销品种有个基本的了解,在采购超多数量的状况下,我们要采取价格策略,与供货商业务员联系,尽量降低药品的成本,为了满足我们所需的库存,满足质管部要求,还要总结质量问题的因素,反馈给供货商,并与供货商到达共识,共同解决质量问题,做到及时退货。今后我们要更注重保质优价廉,货比多家,我发现要做好“质优价廉”是作为一个采购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要平时的细心积累才得到的经验,改善工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“质优

价廉”降低成本。我主要从以下方面去做:

1.认真做好采购计划,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次计划做好的反馈表与涨价表,做到及时通知开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求!

2.报计划时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的信息要及时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,及时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优惠政策等。

3.采购不同品种,要灵活运用不同的方法询价、讲价、仪价以到达降低成本的最终目的。

4.对已知涨价的畅销品种,要尽快的调查原因,根据市场,和部门领导商讨就应涨到什么价,对于销售部反馈如是客户已订品种,销售部要带给大概价格,采购部根据各公司销售的价格来做价格调整。

5.对于业务员带给的新品种,要注意看月销量,畅销品种要经常查看库存是否断货,要保证库存不缺货,如因天气原因或流行病因要结合现实分析,针对不同品种做好备货准备。

6.对于采购了的品种要及时跟踪货是否到库,在第二天早上查看是否入完库,查清楚原因,以免做重复计划。

自从进入采购部以来,让我更明白总成本的优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。在那里,感谢领导这几个月来对我的工作指导,今后的我还需领导的支持与培养,请领导放心,我会继续努力学习、努力工作的,昨日的成绩已成过去,此刻重要的是在新的一年里好好珍惜时间,珍惜机会发扬优点,改正缺点,改善工作的方式方法,全面提高综合素质,更完美地完成新一年的采购工作。

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