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销售科述职报告通用7篇

通过述职报告,我们可以向上级汇报过去一段时间的工作,获取指导和建议,通过述职报告,我们可以反思过去的工作,为未来设定更明确的目标,下面是顺风文档网小编为您分享的销售科述职报告通用7篇,感谢您的参阅。

销售科述职报告通用7篇

销售科述职报告篇1

时间过得真快,xxxx年即将成为过去,在xxxx年里我们学到了什么,收获了什么,现对xxxx年全年工作总结如下:

1、在服装销售过程中:销售技巧及其重要,在销售过程中除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买兴趣,让顾客达到消费的享受,比如:有很多顾客一进店就说贵,我们就会给他说明原因,然顾客试穿我们的衣服,试衣途中我们就会和顾客聊天,了解顾客的心理,也拉近我们之间的距离,同时也给顾客连贯性的搭配,让顾客眼前一亮的感觉,让顾客觉得我们的衣服不是贵而是高贵;

2、其次要注意重点销售的技巧,重点销售就是指要有针对性,对于服装的设计,功能,质量,价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过度到“信念”,最终销售成功。(重点要简短,对顾客说明服装特性时,要做到语言简练而清楚,内容易懂,服装商品的特点要首先说出,如有时间在逐成展开);

3、店里的员工在销售上也比较积极,大家都为同一个目标,但做得不足的地方也还有很多,比如销售,陈列等等都还有待提高。

xxxx年是承上启下的一年,我将会带领店员深刻总结,将我们这一年做的不好的地方及时改正,做得好的地方继续发扬,为xxxx年的工作做铺垫。

xxxx年计划新的一年掀开新的一页,xxxx年年度计划如下:

1:品牌形象:这是我们年年天天必不可少的工作,要把我们“声雨竹”服装推广出去,首先自我和员工的形象,要让顾客对我信任,才能推其品牌;

2:店铺形象:要做到店铺的整洁,商品的陈列及摆放;

3:服务:现在服装品牌越来越多,比的不仅仅是服装的款式,还有服务方式,服务质量,服务态度,要在以后的工作中不断的改变和提升;

4:心态的提升:要经常和员工聊天,沟通,了解其想法,及时的把事情解决好,随时给员工传递正能量;

5:对新老vip的维护:这点是我们xxxx年中重点的一个工作,争取把做得不到位的地方做得更好;

6:加强自我和员工的销售能力,加大对新员工的培训力度;

7:人员管理:发现问题,解决问题,让团队更有凝聚力;

8:晨会的坚持:这不仅仅是一个简单的会议,更重要是激励员工的士气;

在xxxx年,我们将不断的学习,不断总结,增强各方面的专业知识,新的一年,新的希望,新的起点,让我们把压力变成动力,争取在xxxx年中突破目标,再创业绩新高。

销售科述职报告篇2

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我被任命xx公司销售主管以有一段时间了,现在我将这期间的工作作个汇报,恳请大家对我的工作多多提出宝贵的意见和建议。

说句实话,刚上任时我感到肩上的担子很沉重,心中产生了从未有过的压力,第一虽然我有多年的销售工作经验,但我从未有过现场管理工作,对管理的实践经验一无所有;第二面临我们这项目都是些新手,对于房产这一块可以说是零,怎样带动这个团队,怎样管理好现场,怎样把销售做到更好等因素使我感到无所适从。

有句话说的好"路是人走出来的",我在领导的帮助下化压力为动力,加上以往的工作经验结合在一起。首先根据现场日常管理,人员数量进行合理的分工和安排,严格要求自己,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。在工作中有不足之处,所以每天都给自己在创新,发现问题,解决问题。现在差不多过一天我们就针对房产专业知识这一块进行一次培训,虽是给她们培训,实际也是在给自己巩固知识,因为发现有些知识不运用的话根本就不记得, 一言以蔽之,三句话:成绩是客观的,问题是存在的,总体上营销中心是在向前稳定发展。现在售楼部各人员述职时间、行销经历参差不同,经过部门多次系统地培训和实际工作的历练后,各人员已完全熟悉了本岗位甚至相关岗位的业务运作的相关流程。

我们虽然进场比较紧,工作虽然繁琐和辛苦,可这支营销队伍,却有着坚定的为营销中心尽职尽责和为客户贴心服务的思想和行为。就拿房交会来说吧,虽然大家都没有过房产销售经验,对于现场的突发状况更是没有经验,可是面对客户一窝蜂的闯进售楼部现场,销售代表们没有感到害怕,而是很冷静的、很耐心的接待好每一位来访客户,在房交会几天的时间里就为公司创造了上千万的销售业绩。在那种情况下也能很好的处理好每一件事情,我们相信再以后的工作也会做的更好。

当然也有做的不好的地方就是在没有跟总经理协调好的情况下导致了一房两卖,这给公司领导带来了不必要的麻烦,还好发现及时才没有给公司带来很大的损失,这点也是以后我们要特别注意的。现在的工作基本上都已经走上了正轨了,业务员也从原来的不懂到现在的主动跟客户交流,在也不是刚开始的看到客户问的问题而站在那边无语的表情了。而我也经过这段时间的锻炼,对自己也有了一定的认知。从当时的无所适从到现在的做事有条理都是一个改变。记得刚开始被任命销售主管时,跟他们开会的时候都脸红,讲话都打结,开会也不知道说些什么内容,每天就眼巴巴的看着经理给我安排工作做,可现在的我比起以前又近了一步,虽然还有很多不足,但相信再以后的工作中我会努力做的更好。

销售科述职报告篇3

20xx年已经在不知不觉中悄悄走过了一半,在这半年中我经历了很多。在公司领导及同事的关怀下,我组织开展的销售工作有了一定的成效,但也存在着许多的问题与不足。今年适逢钢铁行业市场形势严峻,钢铁销售遇到前所未有的困难。作为销售负责人我自当以不遗余力、竭尽所能、倾其所有的工作状态把我负责的销售工作做好,以不辜负领导和同事们的信任与支持。

在这半年中,我认真贯彻执行公司的销售目标和销售政策,积极配合公司领导做好本职工作,并和其他销售人员一起努力拼搏、积极开拓市场,较好的完成了本职工作任务,虽然销量不尽人意,但是我们会团结一致、积极进取、扎实工作,争取在20xx年底圆满完成公司下达的各项工作、经济指标,而且争取在营销管理和创新销售方面也取得突破性的成效,在工作过程中不断积累丰富的营销经验,提高销售管理水平。

下面我将从以下三个方面进行阐述,请公司领导给予指正。

一、上半年完成的主要工作内容:

1、坚持以“中国最大的钢贸商”为目标严律自己。

在年初的高层任命通知上,我从公司中层晋升为公司高层,我的内心十分的激动,感谢公司领导给予我多年的帮助和对我工作能力的认可。身为公司高层,我在工作中时刻为公司利益着想,全心全意、爱厂如家,我相信团队的力量,我会将“打造一支过硬的销售团队”这一目标视为一生的己任。全心全意为公司奉献自己的全部力量,为公司成为“中国最大的钢贸商”奋进、努力。

2、努力提升自身素质,强化产品知识储备,塑造腾飞公司品牌形象。

本人来单位之前对钢管行业毫不知晓,从事本工作十年以来,我从一名普通的业务员,到现在成为销售部的主干力量,我付出了很多别人想不到的努力。直到今天,我也一直在努力提升自己,对所有新产品、新的行业情况,我都积极主动的学习、熟悉,对本公司产品的发展定位、公司钢管的营销模式等方面我也一直在努力的进行探索,希望能帮助公司早日走出销售困境,我坚信只有这样我才能适应公司产品的市场营销工作。

3、团队的建设与发展。

多年的销售工作,让我积累了很多宝贵的经验,面对今年的销售困境,我向公司领导提出了一系列的可行性建议。首先我建议让所有销售人员重新熟悉产品知识与行业动态,了解产品发展历程以及产品应用范围。虽然这个建议要在短时间内对公司销量有突破性、决定性的发展不会起到关键的作用,但是我相信基础力量的加强,定会对公司日后的长足发展起到至关重要的作用。其次,我建议形成小组化、团队化的销售团队方案,强化团队建设,对销售难题各个击破。我相信“人心齐,泰山移。”随着时间的推移、团队的完善建设,我们的销售业绩会一步步强有力的提升。

4、销售工作负责项目销售量及回款情况。

20xx年上半年累计销售9553.234吨,均如数回款。上半年累计出差50天,保证客户满意度99%,零投诉。

随着我接触的工程项目越来越多,我总结出了以下几点经验,请领导指正:

第一:在工作中不能墨守成规,要懂得创新,制定符合供销双方的交易方式和标准,最终达到双赢的目的。我这里说的工作创新并不是执意的标新立异的一种创造,更重要的是要体现一种工作中的激情,一种激发自我的潜能,提高工作价值的热情。在这半年的时光里,我用“创新工作”来形容所做的工作应该不为过。在与各个工作项目负责人的沟通过程中,我都会一直保持饱满的工作状态,对工作对公司的产品时刻都保持着激情,让客户对公司的销售精神有了新的诠释,让他们知道我们不只是销售产品,我们销售的是一种精神,腾飞人的精神。

第二:与工程单位相关工作人员建立充分的信任,利我利他。

“高山因为有了大地的信任,才屹立得巍峨壮观;小溪因为有大海的信任,才获得更为广阔的生命。”工作中更是如此,不仅与工程方要建立绝对的信任,对工作中的同时更要以信任的态度去沟通,我相信只要我们都用心去做、用心去倾听,没有什么问题时解决不了的。

第三:工作中要有闯劲,敢想、敢做,不能畏首畏尾。

在腾飞公司做销售工作,可以说公司给我们提供了充足的市场空间,并在产品知识和行业动态发面给予了我们多次培训。我们选择了这份工作,就要努力的学习、磨练自己,有想法就要积极的提出来,有方案就要第一时间报上去,努力的去实践,哪怕时间证明了销售的方向或者一些努力没有实质性的帮助销售,起码我们验证了,起码以后我们不会再走很多的弯路。

第四:工作不拘一格,但要有强执行力。我认为工作不能固守,要学会适应与变通。为了能最大程度的把销售工作做好,我研究了针对所有合作单位的不同的销售模式,经过最近两年的实践也验证了我的想法与做法。我相信我能把产品销售工作做好,我们小团队的管理工作抓好,请领导放心。在变通工作的同时,最重要的就是要有执行力,否则一定都是空谈。为完成预定目标,没有好的执行

力是很难去完成的,但好的执行力是需要一套完成的工作内容、流程、考核措施等系统指标的。因此我一直在做这些工作努力。虽有些成效但还是没有达到预期,所以我要在今后的工作中尽力去完善,以确保团队的执行力能顺畅的执行下去。

第五:团队的力量很强大,重视团队的力量。

“独木不成林”这是我工作以来一直信奉的真理,所以在工作过程中我一直培养、发展自己的销售团队。通过小组有效的结构设立、组合,各司其职,为完成共同的目标一起去努力,以实现个体所达不到的效果。

我虽然按照上述的思路努力地工作,但并没有完成预期目标,这与我个人也有很大的原因,总结有如下几条:

1、工作有疏忽和漏洞,技术及业务知识没有完全的覆盖;

2、对自己要求虽然严格,但是容易被周围环境所影响;

3、时间安排不够合理,有些工作不能按照既定时间和目标去完成;

4、对团队成员要求和期望过高,有些事情上会造成工作偏差;

5、对销售部整体工作内容参与较少,为公司发展全局考虑较少;

6、与公司其他部门及公司领导沟通少,对公司政令了解不是十分透彻。

二、下一步工作计划

1、加强产品市场推广以及产品宣传力度。

巩固现有份额基础上,加强市场宣传,运用各种有效的商务手段,确保产品市场占有率;制定产品销售新政策及优惠政策,促进产品销售力度;积极的提倡业务人员走出去,扩大产品销售区域。

2、健全营销网络。

完善客户资料的建立、保存和分类管理,随时跟踪客户资料收集情况,积极

挖掘新客户资源,加大老客户服务力度,促进二次合作、多次合作。

3、努力加强回款力度,确保回款率100%。

积极跟进未回款的客户,客服所有困难,保证公司回款份额。

4、服从大局,团结协作。

在日常工作中,做好销售经理的本职工作,努力完成公司领导布臵的各项工作任务,积极为部门人员创造良好的工作氛围和环境,相互尊重、相互配合。同时,同于开展批评与自我批评,及时纠正错误和缺点,对自己在工作上的食物和不足能积极纠正,主动承担责任。

5、加强管理,节约减支。

配合公司做好小组人员的管理工作,积极学习公司的各项管理制度,严格按照规章制度办事,做到流程化、规范化、制度化;督促小组人员节约公司资源,不浪费公司资源,外出办公,节约差旅支出,尽自己最大所能节约减支。

6、面对不利的市场形势,坚定信心,迎难而上。

虽然现在钢铁市场形势严峻,但是我们全体员工都要坚定信心,迎难而上。积极响应公司的各项号召,参加公司举办的各种义务劳动、文体活动,让大家虽然处在紧张的销售形势中,但是仍能保持一个良好的积极的工作状态,为了迎接新一轮的销售高潮奠定坚持的精神基础和物资保障,确保全年销售指标能够圆满的完成。

以上是我半年以来的工作述职报告,请领导指正!

销售科述职报告篇4

20xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我对自己的工作做一下总结。

目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对今年的工作进行简要的总结。

1。我是xx年2月份到公司的,xx年4月份,我调到了国内部当销售助理,在没有负责市场部工作以前,我是没有销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏行业销售经验和行业知识。

为了迅速融入到这个行业中来,到国内部之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边尽我本职,担任期间,我学到了许多产品知识,从接单到发完货,认真监督检验货物。

确保货物数量正确,不受损!但我也有做得不好的地方,比如在与客户的沟通中,我不能很快的回复客户的问题,不过请教了经理跟同事后,后来慢慢的我可以清楚、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力都比以前有了一个较大幅度的提高!

2。自20xx年5月份月底到现在,承蒙公司上级领导的`厚爱,我调动到了xx办事处担任后勤!这几个月我完成的情况大概如下:

1)财务方面,我天天都做好日记账,将天天的每一笔进出帐具体做好记录!

上交总公司。应收账款,我把好关。督促销售员及时收回账款!财务方面,因为之前没接触过。还是有很多地方不懂。但是我会虚心讨教,把工作做得更出色!

2)至于仓库的治理,天天认真登记出库情况,铺货登记!

库存方面一般都是最低库存订货,但有时因为疏忽,零库存订货。造成断货的现象,这点我会细心。避免再有零库存订货的发生!

3)帮销售员分担一些销售上的问题,销售员不在的时候,跟客户洽谈。接下订单!

这方面主要表现在电话!因为之前在国内部担任助理时。与客户的沟通得到了锻炼。现在跟客户交流已经不成问题了!不过前几天因为我粗心。客户要货,我忘记跟销售员说。导致送货不及时。客户不满足!接下来的日子。我会尽量避免此类事情的发生。

4)认真负责自己的本职工作,协助上司交代完成的工作!

3。以下是存在的问题:

1)总公司仓库希望能把严点,自办事处开办以来,那边发货频频出现差错。已经提议多次,后来稍微了有了好转。但是这几次又出现了以前同样的错误,产品经常发错型号!

2)返修货不及时,给客户留下不好的印象。感觉我们的售后服务做得不到位!

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。

xx办事处是今年六月份开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有105个,加上没有记录的概括为20个,6个月的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量20个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。

以上是我的总结。有不对之处,还望上级领导指点!

销售科述职报告篇5

今年以来,随着国家宏观经济的调控,经济下行压力增大,需求增长趋缓,钢铁、煤炭、焦化等相关行业都受到了巨大的冲击,国内煤炭市场整体一片跌势,由于下游需求疲软,而外煤进口又急剧增加,港口煤炭库存持续攀升,导致国内煤炭供需矛盾日益恶化。我公司的煤炭销售也经历了前所未有的压力和挑战,下面我将我公司上半年销售工作总结以及下一部计划汇报如下:

一、煤炭销售逆势求进。

我公司重点用户主要集中在铜冶地区的焦化厂、洗煤厂,由于市场低迷,洗煤厂都处于停产放假状态,而焦化厂则处于限产、保炉、库存大、资金回笼慢、后续资金不足等现状。

二、把握市场效益为先。

面对瞬息万变的煤炭市场,充分掌握用户和周边竞争对手的生产、销售、库存、价格等各项指标信息情况,更显得尤为重要,我部采取“走出去”的调研方式,做到了知己知彼,并科学合理地把握了价格调整的时间差,实现了我公司的效益最大化。

三、煤质管理精益求精。

质量是企业生存的命脉,尤其是现在煤炭购销由卖方市场转向买方市场,那种“萝卜快了不洗泥”的时代已经过去,如果质量都无法保证,那我们企业的前途和命运也无法保证。近期原煤中含矸率高且煤质较湿、杂物多。销售部结合煤质科,组织销售全体员工和两辆铲车参与拣矸,紧密配合、分批筛拣、分步实施,保证了原煤质量,本着对用户负责任的原则,坚持“以诚立业,以信铸魂”的管理理念,不掺杂,不使假,不急功,不近利,用优质的煤炭赢得了市场和用户的认可。

面对当前日趋低迷的煤炭市场,以及竞争对手的各种优势,下一部计划为:

1、密切关注国内各省市的煤炭价格变化,掌握大背景下的煤炭市场走向,为我公司的煤炭价格在市场中准确定位,实现效益最大化提供决策依据。

2、积极收集客户信息,包括采购数量变化、采购渠道变化、煤炭库存变化、煤炭消耗情况等等。

3、坚持“以质取胜”,进一步加强煤质管理,对于客户提出的煤质要求要及时反馈解决,进行必要的二次加工,以优质的煤炭,增强我公司市场竞争力。

4、“走出去”开展市场调研,了解主要竞争对手及周边煤炭市场动态等,掌握他们的生产、销售、库存、价格等各项指标信息情况。

5、增强危机意识,着眼长远,积极巩固老用户,开辟拓展新用户或者潜在用户,做到未雨绸缪。

6、转变以往的工作方式、方法和作风,加强对销售员工业务素质的培训,打造一支素质过硬、作风顽强、敢打敢拼的销售队伍。

在今后的工作中,我们的任务还是十分艰巨的。所以,我们要切实增强责任感和使命感,凝心聚力,真抓实干,变压力为动力,化挑战为机遇,为圆满完成全年销售工作任务而努力!

销售科述职报告篇6

一、加强学习,提高素质

作为管理部经理,要想作好本职工作,首先必须在思想上与集团和公司保持高度的一致。我始终认为,只有认真执行集团公司文件,服从公司领导,才能排除一切干扰,战胜一切困难,干好管理工作。为此我认真学习了集团文件精神并在实际工作中不断加以实践,实事求是,公平公开。 在工作中,我坚决贯彻执行集团和公司领导的各项指示、规定。时刻不放松学习,始终使自己的思想跟得上公司的发展。

二、提高管理能力

作为一名管理干部,能做到恪尽职守,认真履行自己的职责,积极协调与集团公司及各部门的关系,作好后勤工作,配合各部门作好工作。去年刚到公司,为了熟悉业务,我经常向公司领导学习,逐渐熟悉和掌握了管理部的工作方法,认真落实集团要求,实行公开、民主管理。在工作中,我积极向领导反映职工的意见和建议,认真维护职工权益,积极为职工在生活方面创造条件,改善职工伙食,安装太阳能热水器等,将公司对职工的关心送达到每名职工心中。

三、推进工作的全面进步

在公司领导的带领下,我带领本部门同志,完成了各项工作指标和领导交办的各项任务。未发生重大安全事故。开业初期,根据集团文件结合本公司实际情况,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、电脑、处罚等,在公司领导带领下,积极拓展外部关系,认真做好接待工作。积极向公司领导提出自己的建议,力争做到发展要有新思路,工作要有新举措。春节过后,新建了车棚,方便职工停车,4月份,开始筹建蔬菜大棚,现已开始种植,很快就可以为集团和职工食堂提供绿色无公害蔬菜。

四、服从大局,团结协作

我深知,一个人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成绩,就必须依靠全体同志,形成合力,才能开创工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部门的工作,为其他同志的工作创造良好的氛围和环境。互相尊重,互相配合。同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同志的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能主动承担责任,并努力纠正。经常和一线职工交流,倾听他们的'心声,品味他们的辛苦,解决他们的实际困难,这样,不仅把握了职工们思想的脉络,也取得了同志们的理解和信任,取得了很好的效果。

五、以身作则,真抓实干

公司的各项制度在不断完善,但是,如果没有人去认真执行,各种制度、规定就有停留在纸上的危险。在实际工作中,职工看干部。作为一名中层干部,我深知自己的一言一行是很多同志们行为的标尺。职工不会看干部说得多么动听,而会看你实际做得如何。为此,在行动上,我坚持“要求别人做到的,自己首先做到。”严格遵守公司内部的各项制度和规定,绝不带头违反。

销售科述职报告篇7

尊敬的上级领导:

大家好!

首先,向各位作一个自我介绍,我叫xxxxxx,是君御酒店的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上。

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。

2、纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。

从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。

3、在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。

其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制前期

四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍君御餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足。

目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

谢谢!

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