藏餐市场调查报告8篇

调查报告是一个重要的知识传递工具，可以促进学术交流和经验分享，一份良好的调查报告应具备清晰的结构和逻辑，便于读者理解和应用，以下是顺风文档网小编精心为您推荐的藏餐市场调查报告8篇，供大家参考。

藏餐市场调查报告8篇

藏餐市场调查报告篇1

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查的对象的基本情况

二、专门调查部分

（一）酒类产品的消费情况

1、烧酒比红酒消费量大。分析其中的原因，一是烧酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是烧酒广告，红酒的广告很少。这直接导致烧酒的市场大于红酒的市场。

2、烧酒消费多元化。

（2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

（3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

（4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

（二）饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的'约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以烧酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是烧酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对于酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

藏餐市场调查报告篇2

一、摘要

淘宝、支付宝、商家信誉、旺旺——这些词语如今是大学生的常用语，在校园里、在宿舍里，怎样买到物美价廉的好东西，也是每天都能听到的讨论。但是其中也分为了两派，一派人

热衷于网络购物，而其他人则对网络购物有一定的顾虑。针对于这种现象的出现，我们进行了小范围的市场调查，并得出以下结论。在这里再次感谢参与调查的同学，谢谢！！！

二、引言

2.1调查背景

随着网络普及，电脑成本的不断下降，网上购物已经从当时雾里看花遥不可及的状态，变成了当今最火爆，最适合上班族、年轻族群购物口味的一种购物方式。网上购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成人们日常生活的一部分，冲击着人们的传统消费习惯和思维、生活方式，以其特殊的优势而逐渐深入人心。大学生作为对网络最敏感的人群，他们对网上购物行为接受很快，是未来购物市场上的潜在用户。

2.2调查目的

这次大学生网上购物调查研究目的是为了研究大学生网上购物行为并对其进行分析，了解当代大学生对网络购物的消费态度，正确指导大学生网上购物消费行为，以及未来对网购发展潜力的期望

三、调查对象

山东农业大学男生宿舍3号楼部分学生

四、调查计划

调查内容：大学生网购相关情况

调查地点：山东农业大学男生宿舍3号楼

调查方法：宿舍楼内随机调查方法

调查时间：

样本数量：20份

样本情况：

五、调查内容

第一点大学生网上购物的比例所占比例；

第二点大学生网上购物的原因是什么；

第三点大学生对网上购物发展趋势的想法及对网上购物的意见。第四点大学生网上购物时会买些什么产品；

第五点大学生对网上购物的态度和看法；

第六点常在网上购物的大学生，大约每次会花多少钱。

六、调查分析

我们将回收的调查问卷做了一系列的统计，并针对一些有代表性的问题进行了分析：

从图中我们可以看出，在校大学生网上购物普及率已经达到了85%，远远高于全国平均水平28%，说明我们大学生在接受新事物的能力上还是很强的。大部分学生已经接触并接受了这一新的购物方式。

从上表可以看出，大部分人是因为网上的物品时尚、款式新颖才网上购物的，其次是因为节省时间而且网上的物品比店里便宜，一般在店里买东西都有导购，而在网店里没有营业员施加压力，可以随便看随便选，这也是一个重要的原因。

由上图可看出，大学生每月生活费大多在1000到1500，结合大学生上网普及情况可以得出，有网购经验的人的'生活费多一点，说明这也是大学生一个大的消费渠道。

大学生一般购买的商品都在50到200，相信都是日常用品或是衣服，这和上图中所示的大学生每月生活费是息息相关的，大学生的购买力并不是很大，同时他们也没有特殊的商品需求，所以得出这个结论很合理。

由上图可知学生对网上购物的缺陷反映也很多，主要是存在欺诈现象，虚假宣传，对消费者的保护机制不健全，购物网站要加大监督力度，保障消费者的权益，网购安全性变高，网购的人也会相应的增加。

藏餐市场调查报告篇3

前言：

实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会，它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中，做到学以致用。还能增强我们的“团队合作”意识，让我们学习到如何处理人际关系，如何分工协作。另一方面，让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。市场调查让我们了解到理论和实践之间的差异，更好的把理市场的变化。学校在暑假安排了我们实习，这是个难得的锻炼我们的机会，在此期间，虽然时间不长但我们也学到了不少有用的知识也得到了一些经验。这些宝贵的经验能帮我们将来更好的融入到社会。

一、实习目的

此次的市场调查实习是在我们学习之后开展的一次实践活动，这次的实习是我们大学生走近社会的第一步，是我们与社会接触的重要机会。这次的市场调查实习首先是能把我们之前所学习的理论知识运用到实践中，其次是在实习过程中逐步增加我们的团队意识，让每个人处理好团队中其他成员的关系，学会以集体利益为重。这次为期两周的调查实习重点是要求我们从设计调查方案与问卷开始到深入市场开展市场调查工作以及最后的数据处理分析工作为止，全部需要我们团队中的成员共同合作完成，从而加强对企业市场竞争的实际认识。在这个过程中我们会真正地了解认识到何为市场调查，市场调查又是按照怎样的流程一步步进行的。

二、实习时间

7月13日——9月4日

三、实习内容

第一天，我先是接受了问卷的培训，由于不是第一次，我架熟就轻的把问卷看了一遍，然后默默记下重点问题的逻辑关系，并在同学者不懂时给予其帮助。总的来说，问卷调查要点有：

1、遵守准确性原则，总措辞表达意思要准确并完整，不要模棱两可。

2、读出问题时不要带有倾向性，避免诱导性和暗示性。

3、注意可维护性原则，语句标准，口径统一。

督导在最后为我们分配了任务，分别是拦截员、甄别员、访问员和发货员。拦截员一般是阿姨，因为我们学生还嫩了点，拉不下脸去街上拦人。甄别是资深的有丰富经验的学生，访问员是一般人员，而发货员管理发礼品和付钱。我是访问员，负责具体项目的调查。

第二天，我到了工作场地，这是公司在外访问的专间，是在一栋大厦里面。几张桌子按顺序排放编号，我占了4号桌，1号是第一个做的，一开始会有好多人盯着你找错，地理位置不是很好。

作为访问员有一些要求如下：

1。在访问进行时，访问员必须接受督导的建议与指导。如有任何疑问，需告诉督导，由督导解决。访问员务必与督导配合。不要私自与邻座讨论。

2。任何时间，访问室禁止食用任何餐点，饮料除了去除外包装的饮用水外都不准带入。在座位饮用饮用水时，特别注意座位清洁，并在下班时将垃圾带走。

3。在访问进行期间，不能随意离座。访问员休息时间原则上为午休一小时。如遇个人特殊情况，请事前先告知督导，并征得督导的同意。在访问进行期间，访问员不能在楼梯间高声聊天，以免影响其它部门人员的工作。

4。在访问进行期间，严禁访问员在座位上从事与访问不相关的工作。（如阅读书报、化妆、吃零食、打瞌睡及与邻座聊天等行为）。个人随身皮包或物品放置在访问架上，桌面上不能放置与访问调查无关的物品。

5。访问员进行访问时，若遇问题、困难或特殊状况，要立即与督导联系，督导协助处理，不能与邻座商讨，从而打扰他人工作。

6。若有要事联络需使用电话，请先向督导报备，再出去使用电话。

7。开放记录表或任何需在访问使用的'表格，请务必将访问员姓名、编号及访问主题填写清楚。

8。访问结束时，要关闭电脑、耳麦收好，将座椅推进座位内。

以上看起来复杂，其实做起来很简单。基本上在做访问时照着问题念就是了。当然，因为是随机拦截的关系，总有些良莠不齐的人。

我做的第一个项目是关于男士护肤品的。总有那么一两个人忘记把产品的包装盒带来，我们必须回收这些包装盒，于是他们不得不回去再来一趟，这样就有人不乐意了，这样便吵了起来。对于这种人我们向来是采取“诱之以利”的方式。告诉他如果完成访问后他就可以获得100元礼金，通常这些人也就口上逞强而已。

第二个项目是关于糖果调查的。我们要询问对于各个品牌糖果的喜欢程度，对于各种口味的喜欢程度，以及品尝我们的产品后对于产品的喜欢程度。其中最难的当然是怎样让吃下我们的产品。因为公司的调查场地是在一个经过七弯八绕才能到达的地方，我们必须运用自己的语言技巧安抚，这交流的过程中让我学到了许多东西。我从一次次交流中学到了该如何措辞才能让对方更信赖我，有时候并不要说太多，认认真真的按着公事公办的态度，别人反而更容易相信你。

四、实习体会和经验的总结

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。这次的实习，我第一次感到真正投身到社会的工作的感觉。第一次真真正正看到社会的层层面面，当与随机抽样的群众做问卷调查的时候，我有时被他们拒绝。在这样的情况下，我并没有与他们反驳吵架；反而让我学习被别人拒绝的感受，学习更深的忍耐。因为我知道，工作就是工作，就应该有工作的形象代表了就是工作团队的形象。另外，我感觉我自己人际沟通交流方面还需要继续加强；这次市场调查，使我对于如何跟陌生人交流、跟拒绝向你交流信息的人获取想要得到调研的信息的技巧。这次实习，我学习到很多书本上没有的东西，有很多有趣有用知识让我产生强烈的兴趣；促使我更进一步的学习，我相信我在以后的学习中会学到更多的知识充实自己。

我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的十年发展计划已迫在眉睫，不是吗？实习已经结束，我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里，我还需要做好很多事情，比如英语的继续学习，比如专业课的深入学习，比如对行业的继续关注等。未来不管是做个海关人员还是自主创业，大学时期的积累，必定是我人生的一笔财富！

藏餐市场调查报告篇4

一、调研背景

格力空调成立于20xx年，是目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业，20xx年实现销售收入380、41亿元，净利润12、70亿元，连续八年上榜美国《财富》杂志“中国上市公司100“一个没有创新的企业，是一个没有灵魂的企业;一个没有核心技术的企业是没有脊梁的企业，一个没有脊梁的人永远站不起来。”展望未来，格力电器将坚持“自我发展，自主创新，自有品牌”的发展思路，以“缔造全球领先的空调企业，成就格力百年的世界品牌”为目标，为“中国创造”贡献更多的力量。

二、调研目的

了解消费者对格力品牌的认知和接受程度，来确定新产品的研发。分析消费者对产品的期望，明晰自身的优劣势，以及面临的机会和威胁。

三、调研对象

1、长沙市市民

2、在格力空调专卖店的消费者。

3、社区居民

四、调研内容

1、消费者方面:消费者的购物特征、探究消费者的购买心理、购买动机及其购买行为特点。

2、竞争者方面:同行业竞争对手的地理位置、目标市场、产品价格、种类、款式，摸清行业的现状。

3、自身方面:了解该企业在消费者美誉度、了解消费者对本企业服务的评价、本企业需要改进或者提高的地方。

五、调研项目

1、影响格力空调的因素。

2、消费者对空调的要求。

3、格力空调的美誉度。

六、调研方法

1、主要采用问卷调研方法。

2、抽样框:分别在各个小区和格力专卖店门口发放，主要调查具有消费能力的消费者，并赠送填写人小礼品(精美铅笔一支)一个。

3、范围:湖南长沙

4、样本量:20xx格力新产品开发调研问卷尊敬的顾客:我是长沙友谊店市场调查的`访问员，我们正在对各位进行一次市场调查，我想和您谈谈有关问题，要耽误您一些时间。请您根据实际情况和感受填写问卷答案无对错之分，谢谢您的支持与配合。

填写说明:

1、如无特别说明，填写时请在相应的选项上打“”号即可，谢谢您的参与

2、年龄:、20岁以下、20-39以上

3、月收入水平:、1500元以下、1500-3000、5000元以上

4、职业类型:工人农民农民工公务员文教卫体人员离退休人员服务人员个体经营者学生其他

5、您现在是否在使用空调?

6、如果要您选用空调你会现在哪个品牌?、格力空调、海尔空调、美的空调、志高空调、其他

7、你选择使用这个品牌的因素是什么?、品牌知名度高、质量好、口碑好、售后服务好、价格、购买方便、其他

8、你对格力空调哪些地方满意?、品牌知名度高、质量好、售后服务好、功能齐全，满足多种需求、价格合理、其他

9、您希望增加什么样的功能?、智能化霜、独立除湿、除尘、童锁功能，防止误操作、其他

10、您觉得格力空调在国内市场中属于?、没听过、非主流品牌、二线品牌、主导

11、您较能接受的格力空调的价格是多少?、20xx-2500、2500-5000、5000-10000

12、对于目前的空调产品、维修技能水平、人员素质、品牌的反响度、其他13、您家的中央空调在使用过程中出现的主要质量问题是(多选)噪音大漏水不制冷漏氧功能过少能耗过大

14、你印象最好的空调品牌有?

15、我们可以分析您对格力空调的个人意见吗?感谢您参与此次的调查问卷，对您的合作非常感谢!

七、经费预算表

八、调研组织与人员安排

为了较好的完成本次调查各项工作任务，根据我们的调查方案，在进行新产品开发调查需要的人员有三种:调查督导、调查人员、复核员。具体配置如下:

九、调查程序及时间安排费用项目金额(元)

1、策划费100

2、调查人员培训费5000

3、访谈费(礼品赠送费)10004、问卷调查费100005、统计费10006、报告费5008、总计17600市场调查大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。

(一)准备阶段它一般分为界定调查问题、设计调查方案、设计调查问卷或调查活动有关的信息。

(二)实施阶段根据调查要求，采用多种形式，由调查人员广泛搜集与调查活动有关的信息。

(三)结果处理阶段将搜集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调查结果以书面形式将报告表述出来。在客户确认项目后，有计划的安排调查工作的各项日程，用以规范和确保调查工作的顺利实施。按调查的实施程序，可分六个小项来对时间进行具体安排:

调查方案、问卷的设计个工作日调查方案、问卷的修改、确认

xx个工作日项目的准备阶段(人员培训、安排)…………

xx个工作日实地访问阶段个工作日数据预处理阶段

xx个工作日数据统计分析阶段

xx个工作日调查报告的撰写阶段

xx个工作日论证阶段

藏餐市场调查报告篇5

一、调查目的和任务

1.目的：针对肯德基公司进入中国市场之前的可行性进行市场调查。

2.任务

（1）中国人对于洋快餐的理解程度，并进行先行的品牌推广。

（2）根据中国人的理解程度来制定开拓中国市场的战略和决策。

二、调查对象和调查单位

采用抽样调查的方式，随即调查在北京公园内游玩的游客。选取在北京进行调查是因为北京是中国的首都，是国际化的大都市，人们比较愿意理解新事物，对于洋文化的'理解程度也会相比较较高一点。而选取在公园进行市调，有三个原因。首先，公园人流量比较大，调查采样比较方便；其二，在公园调查对象的类别会比较广泛，因为在公园内游玩的游人拥有者不同的年龄层、职业等等，这样调查的对象会比较全面，对于之后的研究工作有很大的帮忙；第三，在公园游玩的人说明他们比较喜欢外出消费，这对于作为快速消费品的肯德基公司来说有相当的调查好处。

三、调查项目

调查中国民众对于肯德基口味、餐厅环境的理解程度，并获得不同年龄、职业的中国民众的消费潜力和水平参考数据。

四、调查方法

采用拦截、试吃、访谈等方式进行调查。

五、调查机构及人员

由华东师范大学10级传播学院负责调查，调查小组成员如下。

组长：严三九老师（华东师范大学传播学院院长）

副组长：高防老师（华东师范大学市场调研专业老师）

成员：华东师范大学10级传播学院10名学生：陈、方治平、张萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凯、忻彬鸿、俞俊。

六、调查组织和调查进程

（1）培训：20xx.5.20

（2）人员分工：10名学生分为5组，分别履行各自小组的职责。

第一组由4名长相可爱、外表靓丽学生组成，负责在公园内一共拦截各年龄段的游客100位，并负责把他们带入公园内搭建的餐厅内，请他们进行访谈。

第二组由2名态度良好、手脚麻利的学生组成，引导进入餐厅内的游客洗漱、就坐，并在每一位进行市调的游客面前摆放好袋装毛巾，送上苏打水和白开水，以消除口中的异味，又送上优良嫩黄的鸡块。

最后一组由4名口齿伶俐、思路清晰的学生组成，在游客品尝玩鸡块之后，对游客进行访谈，完成市场调查资料。

再由第二组成员为已经理解完调查的旅游送上肯德基炸鸡赠品，并送旅客走出餐厅。

最后由此次市场调查活动的副组长高防老师负责审核、汇总和统计分析，起草调查报告。

（3）调查：20xx.5.23

（4）资料整理分析：20xx.5.24-25

（5）调查报告撰写：20xx.5.26-31

七、调查费用：

礼品费：1000元

交通费：500元

调查报酬：5000元

合计：6500元

藏餐市场调查报告篇6

技能型人才指的是在技术和生产的过程中，兼具专业知识和精湛的操作技术，能够在工作中解决核心的技术问题的工作人员。在当前形势下，国内高技能专业人才在数量和结构以及素质都不能满足当前社会的发展需求。大多数企业最缺乏的还是具备高素质和高技能的专业市场营销人才，高技能人才的缺乏在一定程度上还阻碍了国家经济的发展。

一、社会对市场营销素质技能人才的需求特点

根据相关的调研结果和社会对这方面人才的需求来进行分析，主要有以下两个方面的特点：

1.专业素质要求高

由于全球经济化程度不断地加深，国家对外资金进入中国市场也逐渐放宽了政策，越来越多的国外产品能够在国内进行销售，这也给国内相类似的行业造成了一定的压力，因此，对于企业来说，在制定营销以及人才培养策略时，要考虑的因素也越来越多，例如数据以及科学的方法。但由于现阶段，我国营销专业人才在素质和专业技能各个方面都存在着一定的差距，因此，营销专业人才因为需求结构的变化而变得更加的抢手，这就导致了营销人才的需求在数量和质量上的短缺。

2.知识结构向复合型层次提升

近些年来，从大多数企业对于市场营销人才的需求情况来看，对应聘者的要求一定是要市场营销专业方面的人才，但对其他方面的需求就比较少，但从企业的长远发展来看，企业对营销专业人才的需求将不仅仅在停留在掌握专业的营销技能，而且还要具备扎实的专业知识，这样复合型的人才将会受到企业更多的青睐。

3.专业需求人才层次分析

从人才的需求上来看，大专生的情况是供过于求，而针对于市场营销这一类专业来看，本科生与大专生的情况相类似，差距并不大，导致这种情况的原因在于大专院校在培养人才方面注重理论与实践的结合，大专院校在培养营销专业学生时，引导学生往多方面发展。目前，大多数学校也与企业达成协议，学校培养学生理论知识的同时，由企业为学生提供实践的平台，以此来提高学生的实践能力，通过两者的结合培养出复合型的高素质营销人才。

二、营销专业素质技能人才培养策略

为了满足各大企业的需求，社会经济发展所需要的专业营销人才，在人才培养的过程中要将素质教育融入到整个教学课堂、社会活动以及考核机制中。

1.提高校内实训能力的量

在实际课堂教学中，要提高学生实际操作模块的量，提高学生运用知识的能力，打好学生实践基本能力的基础。为学生制定更多的实训方式，在一定程度上增加实训强度，利用各种实训场所，模拟各类工作岗位环境，让学生在相类似的环境中熟悉岗位的操作流程和技能，让学生更加顺利地走向工作岗位。除此之外，对于学校来说要增大对实训场地的.建设，保证学生能够顺利地进行实训和顶岗的实习，让学生在实际的工作岗位环境中完成工作前的训练看，以此来提高学生对实际岗位的认识，减少适应工作所需要的时间，提高工作效率，锻炼工作能力。

2.提高企业对学生的实训以及顶岗实习的工作

企业的实训工作才是学生实训工作的真正环境，对于市场营销行业的学生来说，单个企业是无法向学生提供很多的实习岗位的，不能让学生进行集中实训，只能进行单一实习，这样的情况不利于学校的统一管理。因此，学校与企业方面要设立对学生的管理制度、工作流程和考核机制，与用人企业达成共识，对学生的实习过程进行严格的考核。在分散实习时，要培养学生的团队合作精神，鼓励学生成立小团队，发挥小组自身职能，小组的实训工作由统一的专业人员进行指导，成绩并由相关的技术人员共同考核。

在企业内的实训中，要注重对学生实践能力的提高，由校内的专业教师和校外企业的专业人员共同组成教师队，对学生进行综合实训。实训的内容应结合理论知识、实践能力和职业素养于一体，对学生进行岗位技能的训练与实践。设定主要的工作任务为目标，指导学生从工作制度、工作模式以及对工作的态度和价值观中熟练工作流程，感受工作的情感、态度与价值观。让学生能灵活地运用职业综合技能，为学生未来的职业发展打下坚实的基础。

此外，在实习的过程中，要重视对学生的职业素质以及专业技能的掌握应用，教师应该要与学生进行及时的沟通，对学生在实训过程中遇到的问题要帮助其解决，并做好相应的监督记录，最后也要督促学生写好自己的实习周记和报告，完成教学任务。

三、结束语

目前，市场上对营销专业人才的需求越来越大，而大多数企业缺少的就是高质量的营销专业人才，市场营销行业的就业前景较好。而作为培养高水平的高职院校，在对市场营销的人才培养中，要考虑到不同市场对人才的不同需求，注重学生的专业技能、实践能力、职业素养的培养，制定符合企业需要的市场营销人才培养计划，为社会输送更多的营销专业人才。

藏餐市场调查报告篇7

一、实习基本情况

1实习时间xx年3月22日—xx年5月9日，共七周。

2.实习地点实习地点3xx。在自治区内2xx实习点，区外xx实习点。xx届本科毕业生实习情况统计表。

3.实习内容

实习内容可以概括为两大类。

4.实习人数

(1)实习学生。xx届三个毕业班的13xx学生全部参加了实习。

(2)实习指导教师。共1xx。由于实习点多，地点分散，系领导、教研室主任和本学期任课教师及相关行政人员全部参加了实习指导工作。

5.实习形式

6.实习成果数据统计

(1)收到3xx实习点每个点一份实习鉴定(实习单位盖章有效)。鉴定对每个实习学生做出了评价，13xx学生单位实习鉴定成绩全部合格。

(2)收到学生实习报告112份。其中毕业实习学生每人一份，共107份；毕业设计每组1份，共5份。实习报告全部合格。

(3)收到实习教师每人一份实习总结报告，共17份。报告内容包括三部分。一是对学生在实习过程中的表现、能力、纪律情况和基础知识掌握程度的评价。二是结合实习单位的意见，对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。三是就毕业实习过程中反映出来的教学存在的问题提出改进意见或建议等。全体学生综合实习成绩全部合格。

二、实习表现与效果

达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，同学们对自己、对工作有了更具体的`认识和客观的评价。本次实习采取分散形式。原则上以就业实习为主，同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位覆盖面很广，企业总体水平也比较高。实习收获主要体现在两方面。

1.工作能力。在实习过程中，绝大多数同学积极肯干，虚心好学、工作认真负责，主动参与企业市场调查、产品销售、外贸谈判、行政管理、财务管理、生产运作管理、人力资源管理等工作，同时认真完成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。实习单位的反馈情况表明，我们的学生具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，普遍受到实习单位的好评。

大多数学生能胜任单位所交给的工作。在毕业设计单位和有些企业，实习学生提出了许多合理化建议，做了许多实际工作，为企业的效益和发展做出了贡献。

2.实习方式。实习单位指定指导人员师傅带徒弟式的带学生，指导学生的日常实习。学生在实习单位，以双重身份完成了学习与工作两重任务。他们向单位员工一样上下班，完成单位工作；又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。同学们认真的工作态度、较强的工作能力和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导人员的一致好评。

3.实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

4.组织管理。实习领导小组成员亲自到实习单位，检查和指导实习工作，协调解决实习中遇到的问题，总结、交流工作经验。

指导老师们在整个实习过程中尽职尽责，对保证实习质量起到了重要作用。实习开始时，老师们深入学生和实习单位，阐明实习大纲及实习计划内容，明确实习目的和要求。

实习过程中，结合实习单位的具体情况，帮助学生学会具体地分析问题、解决问题，学会深化专业知识，用专业知识指导实践，指导学生做好具体工作；在业务不多的实习点，引导学生“找事做”，挖掘他们的实践经验；检查学生实习工作日记，掌握实习情况，指导工作及时有效；督促学生认真完成实习报告。

藏餐市场调查报告篇8

20xx全国食品工业生产增加值增长14.80%,高出全国工业增速1.9个百分点。32152家规模以上食品企业全完成现价工业总产值41997.33亿元，比上同期增长29.70%，提前完成国家十一食品工业发展规划中提出发展目标。

食品工业是国民经济重要支柱产业，工业生产增加值对全国工业行业考察行业贡献率达到11.09%，拉动全国工业生产1.43个百分点。若扣除烟草制品业，食品工业对全国工业增加值贡献率达到8.63%，拉动全国工业增加值增长1.11个百分点。

**-7月全国食品制造业累计销售产值472,734,698.00千元，比去同期增长14.75%

中国食品行业竞争目前还比较分散。由于食品保质期相对较短，运输不经济，以及不同区域消费习惯差异，使食品行业竞争地域性特色十分明显。但是目前一些优势企业已开始采用销地产以及开发适应不同细分市场需求产品来突破地域限制，向全国市场拓展。

市场营销

国际市场营销新趋势：

1)分销渠道从原来以经营厂家品牌到步开始考虑建立自己品牌，如美国沃尔玛和法国家乐福。

2)竞争意识强化，企业不得不采取具有自身特色营销模式，甚至是几种方式并用。