活动方案需要综合考虑各项费用,包括场地租赁、设备租赁、人员费用等,通过写申请书,我们可以清晰地陈述问题的本质和解决方案,使上级更容易理解我们的立场,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的创业方案范文8篇,供大家参考。
创业方案范文篇1
为进一步推动我校创新创业工作顺利开展,营造有利于学生成长成才的创新创业氛围,引导和帮助学生树立创新意识,培养创新能力,锻造创业精神,11月伊始,由我校就业处主办,工商管理学院承办的创新创业策划书大赛正式拉开帷幕。
此次活动开展前期,我院结合创业讲座、专题培训等多种方式对比赛进行推广宣传,号召我校学生酝酿创业项目,组建创业团队,撰写创业计划书。随后,各学院通过初赛和复赛对全校120余份参赛作品进行评审,最终推选出优秀作品56份。
12月19日,创新创业策划书大赛决赛在2号楼会议室举行。工商学院党委书记宋森、组织委员杜江鹏、统战委员康俊峰及辅导员代表作为评委共同参与了此次评选会。
决赛现场,各团队代表依次进行项目路演:以ppt辅助的形式,阐述项目特点、运营规划、营销策略、市场竞争力等方面内容。
在每个项目路演结束后,各团队代表就评委提出的问题进行现场答辩。
评委老师们根据各团队提交的创业计划书以及现场表现进行综合评分,同时就各项目策划书进行点评,并提出完善建议。
经过激烈的角逐,共评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖10名。
大赛最后,宋书记讲到,当今全校、全省乃至全国都非常重视大学生创新创业能力的培养,学会创新创业是当前大学生提高自身实力和社会竞争力的关键。希望全校师生能通过本次比赛为牵引,汇聚各方力量、融合各方智慧,为创新创业教育和人才培养提供良好的社会环境,为我校建设贡献智慧和力量,并衷心祝愿每一位心怀创业创新梦的郑商学子都能“创”出一片美好未来。
至此,本届创新创业策划书大赛圆满落幕,此次活动不仅激发了我校学生的创新创业热情,更营造了浓厚的创新创业氛围,为我校培养优秀创新创业人才打下了坚实基础。
创业方案范文篇2
一、一边打工一边创业
这种方式一般是利用自己的专业经验和在自身的厂商资源在上班时间外进行创业尝试和增加收入,好处是没有任何风险,但应该处理好本职工作与创业的关系。
a先生是某服装企业采购,从事了几年的采购工作后颇有心得,对服装有了一定的敏感并熟悉各种服装加工企业,由于服装企业现在很多是虚拟经营,即便是我们熟悉的知名品牌(如班尼路、美特斯邦威)也只是负责产品设计,本身并不设厂,设计出衣服样式后找服装厂加工制成成衣,然后加上品牌标识发往全国的零售终端,现在a先生就经常接一些“私活”,客户提供样式,然后a先生负责采购面料和找加工厂,最后交付成衣。一单下来少的几千,多则几万,的确非常惬意。这种方式的好处是没有风险,自己在有固定收入的同时可以创造更多价值。
可能有人认为此方法欠妥,有对公司不忠的嫌疑,我认为只要掌握一个度该方法还是非常可行的,利用闲暇时间去开拓自己的事业并且增加收入也无可厚非。
建议:
1、应该知道自己发展的主次,在企业打工除了养家糊口也是个人能力和资历的增长,因此重心是完成好本职工作,推进个人能力和职业发展的进程。
2、保持以下尺度,客户不要是你打工企业的竞争对手;不要占用任何上班时间,那个时间属于为你提供薪水的公司;不泄露任何公司的商业秘密。保持自己的职业操守和信用对将来个人发展有不可估量的作用。
二、依靠商品市场创业
专业的商品市场,(比如眼镜批发市尝服装批发市场等)都会为租户dai办个体工商执照,只需一次性投入半年或一年租金,以及店内货品的进货费,所以投入在3、5万以内。只要依靠人气旺盛的商品市场,风险也比较小,在调查中我们发现很多温州人起家就是从商品市场做起来的。
b小姐以前是服装设计师,后来从服装公司辞职后自己创业,转租别人的带照商户,(现在有很多商品市场可以买、可以租,用些人买下后通过出租赢利,并且经营的证照齐全)在一家服装市场中经营批发零售业务,凭借自身的设计能力和多年的行业经验,b小姐自己设计,找服装厂加工成衣后在自己的店铺内销售。目前销售良好,已经开出了第二家分店。
建议:
1、一定要找人气旺的市场,可能比起经营较差的市场租金要高,可是人流量是该商品市场内你的小店存活的最基本条件。
2、同样的市场也有生意好和差的区别,因此需要你对自己经营的产品比较熟悉。(例如熟悉该类商品的消费者喜好;熟悉该商品的进货渠道,能以更低价格进货等等)
三、在大卖场租个场地创业
这种方式有点类似代理销售,不过必须眼光独到,风险比较大一点,但是回报也是非常可观。这种方式比较适合有营销经验的人员采用。
c先生出差x市发现松子在当地价格比较便宜,回来后就经过简单调查就发现本地松子很少有人销售,而且价格昂贵,因此c先生在春节前很早就到x市订购了一批松子,并且在本地人流最大的家乐福争取到了进门的一块场地,春节期间开始用大缸装着松子进行销售,这一个月下来是令人瞠目结舌的30万利润。
建议:
1、用你所代理或销售产品的生产厂家相关证明(卫生许可证、厂商证明等)同卖场的办理手续。否则不能进常
2、风险比较大,一定要对市场行情有所把握,并且注意产品的销售季节和保质期。(有人从外地批水果到卖场销售,运输途中耽搁了一下,结果很多没卖完就烂掉了。
3、考虑本地人对该产品的接受程度,最好做个有个简单的调查。(有些东西尽管本地是很少销售,但是可能不一定适合本地口味,例如有的商家曾经在一些城市推广槟榔,但是当地的人并不习惯槟榔的口味,因而失败。)
四、加盟连锁创业
现在有很多小的饰品店,冷饮店等加盟的费用不高,但是选对的店铺和产品还是很赚钱,加盟连锁一定要看准,并且早点介入成功的'可能性比较大。d小姐在某市加盟石头记饰品连锁店,由于当时次类产品市场上比较少见,属于竞争少,利润高的行业,因此短短两年就赚了接近百万,等到各种饰品连锁店低价竞争时,她早就关门转行,开了一家眼镜店。再如加盟有实力的房产中介公司,自己只需要租个门面,有简单的电话、桌椅等设备就可以开展业务,房源信息来自售房户、出租户在中介公司的免费登记,你可以在小区的信箱内投递一些征求房源的信息,由于房源信息登记是免费的,所以很快你能找到一些房源信息,接下来通过门市会有求购、求租的客户上门,你提供信息、并带领看房,双方成交时,出租户和租房者各支付月租金的30%作为佣金,一笔月租20xx元的项目中介成功就可以获得1200元,非常可观,操作也很简单。
建议:
1、选择行业门槛低但回报高的产业,例如房产中介。
2、选择新兴产品,一旦竞争产品增多,营业额下降时,立即转向。如以前的小饰品店等。
3、整个投资不宜过大,找利润高,投入少的小产品加盟,没有经验的人切忌加盟大的连锁项目,没有一定的经营经验注定失败,千万别太相信加盟企业的“无经验”一样经营,“全程营销辅导[fs:page]”的谎言。
五、工作室创业
e先生与f小姐都是设计专业的出身,在广告公司打工几年后想自主创业,他们一起开办一家设计工作室,工作室的好处是手续简便,正规点到工商局登记就可以了,有些工作室实际无须办理任何手续,也没有办公场地的费用支出,在家“生产”即可。他们主动到出版社、学校、印刷厂等机构联系,由于工作室除了设计用的纸张和油墨外几乎没有其他成本,因而服务价格相当具有竞争力,再加上多年的设计经验,无论手绘和电脑设计都让客户比较满意,因此现在业务越做越大,几年下来已经买了属于自己房产和汽车。再有g小姐对时尚饰品比较有兴趣,自己买了许多珠子、贝壳、绳子等,在家开了工作室,专门创作手工饰品然后买给饰品店,现在她的手工饰品已经小有名气,供不应求。
建议:
1、个人要有比较好的专业技能,因为性价比是你在市场中胜出的关键,价格再便宜作品让人不满意也不可能维持经营。
2、刚开始必须通过各种关系,主动开展业务,同一些有需求的客户挂上钩你才能将自己的作品卖出去。以上的创业模式只是个人的最简单模式,由于风险小,投入少而适合普通的创业人群,但需要强调的是任何创业行为都会存在一定风险,在创业前进行创业前的系统分析以及针对性的知识补充、能力培训等将大大提创业的成功几率。
创业方案范文篇3
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述三种大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大,只能根据各自风险创业的性质和特点,根据创业方案的听众特点,以及各个团队的独立判断来设计方案内容和结构。
下面是美国麻省理工学院斯隆管理学院在创业方案大赛中积累的取胜诀窍:
1.组建一个包括技术人才和管理人才在内的具有综合性技能的团队;组建起来的团队成员每人都能力十足,堪称创业家,同时又能灵活、协调、有效地工作,这是历届胜出团队的经验总结。
2.开发出一种盈利模式,而不仅仅是一项发明。“仅仅说明你的产品或服务的性质还不够,还要清楚地阐明谁、为什么、在哪里、什么时候、如何这些关键问题。技术方面的东西不论如何具体,都不能取代清楚明确的市场营销方案,”这是往届胜者的经验之谈。“你这是一件技术发明,而不是一种盈利模式”,评审专家在淘汰一项创意时如是说。
3.从各方面人士那里获取忠告,不论他们是同学、教师,还是竞争对手或家庭成员。
4.分析顾客:他们在寻找什么?
5.分析竞争对手:你有什么他们不及的长处?
6.展示你有能力获得一种持续的、有竞争力的优势,例如你能够设立市场进入障碍,或是拥有自主知识产权,使得对手们无法夺取你的市常“千万记住告诉评审专家们,哪些人是你的顾客,他们如何能够从你的产品或服务中得到好处,”一位往届评审专家如是说。
7.写作的文字要直接、中肯,记住评审专家们会认真阅读你提交的文字。“要花费足够的时间和精力来撰写你的创业方案提要和创业方案全文,要竭尽全力,要严肃认真对待,”这是另一名往届胜出者的体会。
8.制定你的创业方案和时间安排时一定要实事求是、有根有据,注意避免好高骛远、不着边际。
9.不要刻意在技术方面、质量方面和价格方面展开竞争。
10.评审专家们就如潜在投资者,能够吸引他们的是你如何分析出一大片市场空间,他们喜欢的是潜力巨大、增长快速的业务。“如果你正在学到的是如何创造一项业务,那你就已获胜了。”
创业方案范文篇4
项目名称:
垃圾艺术展览馆
团队名称:
“垃圾”精英团队
项目简述:
?20__世界末日》的热播,加深了全球人民对环境生态危机的担忧与思索。社会发展到今天,环境污染已岌岌可危,环境保护已刻不容缓。而一提到环境污染,相信很多人最先想到的就是生活中到处可见的垃圾。我们的团队,正是深刻认识到垃圾对人们生活造成的影响,于是打算建设一个垃圾展览馆,向大家更直观更全面地展示垃圾的方方面面。垃圾,是如何让我们触目惊心的?垃圾,又是怎样变废为宝的?垃圾,不敢轻易说爱你,垃圾,最可爱的就是你……
项目目标:
我们的垃圾展览馆,实现了社会效益、公益效益、经济效益的良好结合。其目标在于:
1、通过两个展区的垃圾作品展示,直观地将垃圾的丑与美展现给人们,加深人们对当今社会现实的深刻理解,同时宣传环保理念,使保护环境、减少制造垃圾的观念深入人心;
2、促进变废为宝的垃圾艺术品产业的发展;
3、通过垃圾艺术品的销售获取一定的经济效益。
项目计划:
展览馆分两部分:a是垃圾展馆,b是垃圾艺术展馆。
a展馆分五个小区,展出的垃圾污染指数依次上升,由参观者自行选择是否参观。泡沫塑料,饮料瓶,塑料袋……垃圾堆山、垃圾挂树、垃圾下河……让参观者切身实地感受到环境污染的岌岌可危、环境保护的刻不容缓。
如何再现垃圾呢?一、通过塑胶或泡沫模型,搭建各种“大型”垃圾场;二、展示图片、播放影频、公布数据;三、收集各污染地人们的心情语录,侧面展现出垃圾的危害。
b展馆共分三个小分区。第一区,我们会将广泛搜集来的用垃圾制作成的工艺美术品展示给大家。毛线头变凉鞋?破布屑变芭比娃娃?碎塑料变玩具?……第二区,我们会为游览者提供一些垃圾,供他们自由发挥、用垃圾创作工艺。第三区,我们会向参观者销售一些变废为宝的“垃圾”艺术品,相信广大参观者会喜欢。
怎样搜集垃圾艺术品呢?一、与各大中小学校以及幼儿园联系,发掘青少年的创意与爱心,要知道他们可是我们祖国的未来哦;二、与民间艺术家联系,从他们那里得到更有艺术价值的“垃圾”;三、发动宣传,接受社会各界爱心人士的“垃圾”艺术品捐赠。相信在我们的努力之下,垃圾的末日并不遥远,“垃圾”艺术会成为一个新兴的工艺品产业,我们期待着……
创业方案范文篇5
一、活动前??
励志照亮人生,创业改变命运。在市场经济日趋完善的今天,创业就业对于大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展,亦关系到后备人才资源的储备。为丰富校园文化,增强大学生良好的精神风貌和气质形象,焕发大学生青春洋溢、梦想飞扬时代热情,全面拓展大学生的综合素质,特举办此次大学生就业知识竞赛。以增强同学们的创业就业知识。更好地适应社会的发展。创业就业知识竞赛就是大学生创业就业叩响“成功”大门的“敲门砖”。
二、活动目的
随着大学生教育逐渐普及,大学生的就业问题越来越受人们的普遍关注。而大学生在面临就业时经验不足,往往眼高手低,因此,越来越多的大学生希望在毕业前得到更多的就业方面的锻炼。为了让大学生更好的培养自我能力,更好地适应社会,促进大学生对创业就业知识的理解,进一步深入了解国家针对大学生就业创业相关优惠政策及就业发展形势。同时提升我系成员组织策划能力。增强成员的团结协作能力,为我系学子提供一个低起点,高目标,强实力的锻炼舞台,提高同学们的就业创业知识,为将来的就业提供理论基矗
三、活动简介
此次“第一届大学生创业就业知识竞赛”是由山东师范大学化学院引路人实习社主办,从xx年11月15日正式启动,到11月24日结束。
四、活动流程策划
赛前:将参赛人员分为8组,提前下达比赛细节。
比赛过程中:
1、先由主持人宣读比赛流程
2、每位参赛人员用几张简单的ppt进行自我介绍。然后抽取试题,主持人读题,选手作答。主持人公布答案。然后进行才艺表演。选手依次进行。中间观众互动环节:“传词游戏”和“歌词接龙游戏”。游戏结束后接着进行后半场比赛。比赛结束后,评委点评。
赛后:公布获奖名单,工作人员收拾现场卫生。
五、活动准备
1、本次活动进行大力宣传,
2、借教室,向学生会借相关物品:音效设备、话筒两个。
3、观众奖品
4、准备好比赛的ppt。
5、下好通知,确定好比赛的时间地点。
6、找好主持人。联系通讯员写通讯稿。
六、活动时间
xx年11月24日晚7:00到9:00
七、注意事项
1、工作人员维持好现场的秩序
2、干事提前50分钟到场,确保网络,音响等无误,布置好现场
3、观众离场后,干事打扫卫生。
4、同时社团部干事到场,协助活动顺利进行。
八、活动总结
比赛将结束后,召开干事交流会,讨论本次活动的经验和教训,为后期的好活动积累经验。
创业方案范文篇6
前??
按照任务中提供的资料,就所选位置应该做何用时,我建议开设一家餐馆,提供早餐、午餐和晚餐。以下内容为我本人对于开设餐馆的的营销策划,开设一家餐馆,如果将前期准备工作做好,即做好餐馆的营销策划,将会取得意想不到的效果,赢得市场份额。
市场状况分析
靠近学校和医院,这两个场所的人流量相对是较大的,是很有市场潜力的。何况民以食为天,吃饭是每个人每天的大事,套用恩格斯的话说:“人只有人们首先必须吃、喝、住、穿,然后才能从事政治、科学、宗教、艺术等等。”所以呢,开设餐馆是一个不错选择。
消费者分析
开设餐馆主要针对的是以下两个消费群体:
(一)、学生:餐馆在学校右面50米远的地方,不算太远,学生可以来此消费,学生如果住校或者距离家太远便会就近选择就餐。而且可以说学生是主要的消费群体,他们都属于纯粹的消费者,消费欲望较强。而且几乎每天都需要消费。这是一个不错的消费群体,得抓住。
(二)、来医院看病的人及家属:几乎每天都会有人来此看病,甚者住院。来此总得吃,这是必须的。如果家离医院远的话,他们匆匆从家里赶到这来看病,兴许早就饿了,他们会选择在此地就餐,在此看护住院住院病人的家属也会选择在此就餐。就我所了解的医院的消费水平相对于外面来说要高,他们愿意选择在外面就餐,外面会相对较便宜。
投资与损益分析
餐馆成本估算图表(单位:元/月)
(一)、餐馆成本估算(仅供参考):
餐馆的成本主要来自员工工资、租金、折旧费、水电费、营业税等等,这些都是基本的费用,在成本中的比例都很大,同时成本的大小也关乎利润的大小,须格外慎重,应做到恰大好处。
餐馆成本(元)
人员工资
2400
房租
7000
折旧费
800
水电费
1000
变动费用
300
其它杂费
400
营业税
1890
粮食,蔬菜,肉类,餐具
3000
总计
16790
(注:员工工资为800元/月,考虑雇佣3名员工)
(二)餐馆收益分析:
餐馆的收益主要看客流量,客流量决定了利润的大小,收益可分两部分计算:
工作日时段:这段时间大部分人都处于工作阶段,就拿看病来说,这段时间不会有很多人来看病,所以生意会有所冷淡,收益不是很好。
周末或假期时段:人们有充分的时间,所以看病的人会很多,同样周末学生会有很多时间他们会选择到外面就餐,在这些时间段,收益会比平常高一些,这是很有可能的。
由于不知道那里的人数多少,所以很难估算收益有多少,在此不作过多说明。
餐馆选址分析
一、优势:
①、地理位置优越选。择在离学校右边50米远,医院对面开设餐馆这是一个很好的选择,而且选择在一楼,很方便。将有利可图。
②、人流量大。学生、看病人口都有可能成为餐馆的客户。收益将很客观。
③、左边是银行会很方便存取钱,方便、安全、快捷。
二、机会:
相信要始终相信一句话“哪里有河流,哪里就有城市。”所以,有消费,就会有市场。也就有机会赢得这个市场。
市场定位
既然在前面以确定了我们的目标消费群体,所以我们的市场定位应主要集中在学生和来看病的人身上,努力做好这两个消费群体的市场,努力完善和改进,提高服务质量,改善和增加产品种类,以吸引更多的消费者来此消费。赚取更多的利润。
餐馆战略目标
在这一年内,通过努力和不断的追求,坚决将餐馆做的更好,利润成倍数增长,客流量能保持一定水平,并且有所增长。要做到在这附近就餐的人第一映象便是我们的餐馆。便第一选择便是我们餐馆。
计划一年后,有了一定的顾客群和稳定的营业收入后,随着人数的增多我们采取相应的措施来提高我们各面的设施和服务。进一步改善餐馆环境,装修精美,让顾客吃得舒服。
卫生是首要任务,餐馆的卫生直接关乎消费者的生命安全,我们的目标是所以要严把质量关,坚决保证餐馆的卫生状况,餐具严格消毒,食品干净卫生,保证每一个顾客吃得放心、安心。
价格策划
价格方面是每个行业都具有诱惑力的东西,实现价格的优惠,赢得人们的青睐,引来顾客,收益自然为我们所得。
价格低,人们会更喜欢。所谓 ,薄利多销,同样能赢得相当一部分的市场,这是每一经营者都应谨记的。
①设置免费的项目,比如免费提供鲜汤,提供免费的开水,招徕顾客。让他们感到实惠。
②多消费有,多消费可获得免费的份菜,或者饮料什么的,多消费多送。
③发展后的将会新增一些服务项目,比如送货上门,这给顾客带来了方便,也为我们赢得了稳定的市场,但价格并没有多大变化。
渠道策划
所谓渠道,就是我们的货物(原料)供应商一定要有保障,而且货物要安全,质量上能过关。我们所需要的蔬菜、肉类等都应该是而且是卫生和安全上都能可靠的。
货物也应该供应充足,不能出现断货的现象,断货就会直接影响我们的生意,随时都有充足的东西供应,那才不会出现链条的断裂,影响整体质量。
创业方案范文篇7
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?
大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:
大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。
在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台*7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:
大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。
在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和大学生厨房的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营??
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群,和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们大学生厨房中的自由、快乐和满足感,请他们为我们大学生厨房做口头宣传。
②客源
既然我们大学生厨房的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们大学生厨房。
a. 在同学面前一展自己的厨艺。
b. 请自己的好朋友到大学生厨房里为自己做一顿香喷喷的美食。
c. 某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
d. 有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
e. 不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来,还没有同我们大学生厨房这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们大学生厨房是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。
所以我们大学生厨房的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。也重视大学生厨房在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的大学生厨房,也可横向发展,让大学生厨房成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本 2500-3200元/单元
可变成本 (房租、水、电、油、粮)3000单元.年
煤气 600元/月.单元 雇佣人员900/月.单元
年总收益 20xx-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。 投资形式可以是合资,也可以一个人投资,大学生厨房一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
六、大学生厨房的swto分析
strength
:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。大学生厨房结构简单。灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)
④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。这时,大学生厨房可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入大学生厨房,以一种轻松地心态享受大学生厨房,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看,大学生厨房应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本,让同学们信赖。在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
创业方案范文篇8
甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱,所以如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自我的特色就必须会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果。
6、蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假如消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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