我们在教学过程中制定教案，可以有效提升课堂的组织性与效率，在教案中设置互动环节，可以有效提高学生的参与度和积极性，顺风文档网小编今天就为您带来了端午粽子香教案优秀7篇，相信一定会对你有所帮助。
端午粽子香教案篇1
主题来源：
端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合大班的幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解"屈原"的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我开展相关的主题教学活动。
活动目标：
1、安静地倾听故事，理解故事内容；
2、知道农历五月五是我们的传统节日——端午节；
3、了解端午节的由来及习俗文化（重点），对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感（难点）；
4、认读字宝宝："龙舟、艾叶、粽子"。
活动准备：
1、实物：扎好的艾叶与菖蒲，彩色丝线，香袋，咸蛋，粽子
2、图片：赛龙舟，粽子，悬挂艾叶与菖蒲，彩色丝线，挂香囊，咸蛋，涂雄黄，字卡活动过程：
导入：播放背景音乐，师生律动出场——乘火车（进站）
一、开始部分
1、打招呼
2、手指游戏——《手指歌》
二、基础部分
1、谈话导入，展示粽子，引出故事
（1）小朋友看这是什么呢？（粽子），你们吃过粽子吗？吃过哪些味道的粽子？（鲜肉粽子、咸肉粽子、红豆粽子、赤豆粽子、花生粽子）你喜欢吃哪一种粽子？
（2）你们知不知道人们在什么节日里都要包粽子、吃粽子吗？（幼儿讨论后，教师揭示答案：五月五，端午节）
2、欣赏故事（要求幼儿安静倾听，理解故事内容）
3、根据故事内容提问，加深幼儿对故事的理解
（1）农历五月五是什么节？
（2）你们知道端午节都有哪些习俗？
（3）为什么这个节日要吃粽子？
根据幼儿回答出示图片：赛龙舟、吃粽子、插艾叶等。
4、拓展延伸
（1）了解屈原的故事；（通过故事激发幼儿爱国情感）
（2）出示插艾草、香袋、咸蛋、涂雄黄、系彩色丝线的图片，了解其用途。
（幼儿讨论）师：除了这两个习俗，你们还知道别的端午节习俗吗？还有许多习俗就躲在旁边的小篮子里，你们去找一找，看一看，说一说，你们认识这些习俗吗？（幼儿自由分组进行讨论）师：哪一组来说说，你们看到的是端午节中的哪个习俗？幼儿边说边观看图片，说出来给幼儿展示相应的实物。（虚实结合，加深印象）
教师小结：从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、菖蒲的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。五索象征五条龙，民间传说能降服鬼怪。
向幼儿介绍吃粽子、赛龙舟、挂香袋的含义：在屈原投江的日子里，人们把米装在竹筒里投入江中给他吃，后来人们怕蛟龙吃米，就用粽叶把米包起来，缠上蛟龙最怕的五彩线。还有一种传说：古代有位忧国忧民的诗人叫屈原，他不幸投江而死，人们为了纪念他，就设立了"端午节"。"吃粽子"本义是把粽子投进江河，让鱼蛟虾蟹吃饱了而不去伤害屈原的遗体；"赛龙舟"相传是为了捞救屈原；香包用红、黄、蓝、白、黑五彩丝线制作，里面装有芳香的药物，寓意是祛毒长命。
三、学习儿歌
1、欣赏儿歌
2、跟读儿歌
3、朗读儿歌（集体读、小组读、个别读）
4、认读字宝宝"龙舟、艾叶、粽子"
四、游戏部分——萝卜蹲
教师出示图片，幼儿根据自己手上的字宝宝做出蹲下的动作五、活动结束（播放背景音乐，游戏退场）师：端午节的习俗还有许许多多，你们喜欢过端午节吗？假设今天就是端午节了，让我们也来庆祝一下吧。你们想按哪种习俗过端午节？
师：那就让我们用最热闹的方式来庆祝吧！
带领幼儿玩赛龙舟游戏走出活动室（通过游戏增进对端午节习俗的认识）
六、活动效果与反思：
本次主题活动内容丰富有趣，活动效果好。
首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话"端午节的风俗和来历"、欣赏故事、玩游戏等一系列活动，使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。
端午粽子香教案篇2
活动目标
1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
活动过程：
一、看粽子，说粽子
这是什么？
粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）
你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？
闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）
二、吃粽子
今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的）
三、了解粽子的做法：
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？
你看到过谁做？怎样包的`？
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子
尝试用长条纸来包粽子。
端午粽子香教案篇3
活动目标
1.练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。
2.大胆尝试合作、敢于挑战，能合作完成向中心侧滚完成一个夹心粽任务。在包粽子的游戏中.
3.乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。
活动准备
长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的衣着、鞋袜是否合适。
活动建议
1.创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。
小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。
2.创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。
进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。
（1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的一端，用一只手把粽叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。
（2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。
（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的问题。
4.合作包粽子，介绍游戏规则
创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。
（1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。
（2）合作包夹心粽子
（3)听音乐，玩游戏。
5.创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。
端午粽子香教案篇4
一、活动主题：
粽享欢乐、共度端午，互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子，让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。
三、活动时间：
20xx年5月xx日
四、活动地点
幼儿园内
五、活动规则
团体赛评比规则：视情况而定，把孩子们分为若干人一组，在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后，由裁判统一评比，评出前3名。（奖品由园长自行决定）
要求：质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干??
个人赛评比规则：
(1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛；
(2)每人再包5个粽子，以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。
六、活动流程
(一)前期准备
宣传：家长和小朋友们报名参加包粽子比赛
购买材料：准备好包粽子所需材料
器具准备：盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分发
活动评比结束后，各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。
七、注意事项
1、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
2、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
3、各参赛人员按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
端午粽子香教案篇5
一、活动简介：
又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的社会文化，我们特地举办端午节活动。
二、活动目标：
1、了解端午节的名称、来历和有关习俗，知道端午节是中国的传统节日之一，培养孩子们的爱国意识。
2、尝试包粽子，知道端午节吃粽子的风俗，体验中国民间节日特有的韵味，感受中国的社会文化。
3、了解端午节的相关活动，感受节日的氛围，明确保护中国非物质文化遗产意识。
三、活动内容
1、手工龙舟制作
2、包粽子环节
3、赛龙舟环节
四、活动准备：
1、端午节相关书本、彩绘、视频：《快乐的端午节》、《端午节的传说》、《端午节的习俗》
2、邀请会包粽子的家长，准备包粽子的材料及工具：如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。
3、节目互动环节设计：
①“今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述，重点引导幼儿表述端午节的时间。
②“端午节是怎么来的，有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事：《端午节的传说》、《端午节的习俗》
③“在端午节这天，人们都有哪些活动，为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流，并让孩子们就端午节的活动，发表见解。
④“你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味，里面有不同的馅。
⑤“小朋友们粽子吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长，我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。
4、尝试动手制作端午节的相关物品：香包、五彩绳、彩蛋
①香包——各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!
②彩蛋——煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。
五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩绳——各色缎带、绒线、绉纸。
竖鸡蛋、画彩蛋：人们说：“在端午节的时候，能将鸡蛋竖起来的人，这一年都会有好运气。
5、赛龙舟活动，赛龙舟是屈原投湖自杀的时，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
以小组或班级为单位，进行赛龙舟比赛，并根据最后的结果颁发参与奖品，可以是香囊、菜单、五彩绳等等。
端午粽子香教案篇6
活动目标
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、幼儿通过参加体验和端午节相关的知识竞赛、趣味游戏、品尝美食等活动。
3、幼儿进一步丰富对端午节的理解认识，掌握端午节的相关传统活动和习俗。
4、引导中班幼儿与小班幼儿的感情，中班孩子主动关心弟弟妹妹，彼此间建立良好的情感，与弟弟妹妹一起感受体验，快快乐乐过端午节。
5、感受到节日的快乐。
6、让学生了解节日的习俗。
活动准备
1、师幼共同搜集端午节的资料并布置环境
2、师幼共同准备端午知识竞答题、龙舟拼图、端午食品头饰等
3、师幼共同准备才艺展示节目
4、端午美食
活动建议
1、教师将中班孩子和小班孩子先汇合一起，教师先出示粽子，引出端午节的话题。
（1）大班、小班幼儿混合编成以端午食品命名的5～6组，交代活动规则和要求。
（2）你们知道什么是端午节吗？在端午节我们都要做什么？
教学反思
本次幼儿园中班端午节活动，中班的孩子们将去到小班，和弟弟妹妹一起过端午节。本次活动的开展，可以让小班孩子和中班的孩子一起交流认识端午节、一起学习了解端午节传统、一起感受端午节的气氛、一起品尝端午节的美食！对于这次活动的开展，也是幼儿园中班孩子和小班孩子之间建立互帮互助的情感！
端午粽子香教案篇7
一、活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备：
视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。
三、活动过程
1、导入部分
老师：小朋友们好！端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
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