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采购上半年工作总结及下半年工作计划6篇

优秀的工作计划可以让我们的工作更加合理有序地展开,一份优秀的工作计划是能够督促我们在工作中进步的,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的采购上半年工作总结及下半年工作计划6篇,供大家参考。

采购上半年工作总结及下半年工作计划6篇

采购上半年工作总结及下半年工作计划篇1

在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作情况:

一、如何开展采购工作?

主要工作流程:

1、采购及时,确保经营管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成采购任务300余次,采购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次,有力保障酒店正常运营。

2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。

2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本;

3、服务水平

现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础;

4、标准化

为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

二、20xx年工作计划:

1、延续以今年的工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

三、存在问题:

1、日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本;

2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

四、展望

这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。 一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20xx年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

[上半年工作总结及下半年工作计划(采购部)]

采购上半年工作总结及下半年工作计划篇2

上半年的工作已经要结束了,采购工作是我非常喜欢的一件事情,在这半年的工作当中,我自己的业务能力得到了很大的提升,在工作当中,自己不断的挑战自己,有一些非常让我难忘的事情,到现在我还记忆深刻,当然,这样的工作习惯一直要保持下去,半年来也经历了非常多的事情,做鬼采购部的一名员工,我现在一直都在认真努力的去执行和工作当中的每一件事情,我们采购部门是很关键的一个部门,对企业的影响也是会长大,在工作当中,每一名员工都非常认真,一丝不苟,也就这半年来的工作,总结一下。

我们部门非常看重对员工的一个培训,因为只有深入的了解了我们部门的工作规定,才能更好的投入到采购工作当中,半年来这样的例子比比皆是,我也认为在下一阶段的工作当中,大家能够做到更好,我相信这是毋庸置疑的,给我们部门所有员工一个机会,大家就能够展示自己,能够把工作做到更好,采购工作是比较有压力的,但同时需要细心,每个人都有一个好的工作习惯,从进入大采购部的第一天起,我就认定了这个道理,到现在我也相信只有把自己的工作做好了,才能有资格去谈接下来的事情,我认为不管是在什么时候,一定要坚信自己能够处理好采购工作,我们部门对员工的要求是非常高的,不管是在大事还是小事,上面都是这样,现在我也是非常感激部门对我这么严格要求,也是为了我好,让我在工作当中快速的成长起来,未来还有很长的时间,我一定取眼下的教训,过去有做的不好的地方,虚心的纠正,这才是重要的,回顾这半年来种种经历,我还是非常的感恩周围的一切影响我太多太多了,下一阶段有更多的事情在等着我去做好,这就是采购,我会提起自己的精神。

在个人能力上面,我越来越相信自己能够名吃之好的状态,这样的精神状态不是时时刻刻都有,但一定会认真的去履行好自己的义务,我认为有些事情还是需要认真仔细的,当然不能够忽视了,对自己的要求,再下一阶段我肯定会让自己骑到一个关键作用,提高能力,同时也为公司争取更多利益,我是一个比较专注的人,我也坚信未来我会做的更好,我一会让自己把这些机会积累到一定程度,给自己足够多的时间,跟精力去完善好,做一名优秀的采购工作人员,我不会松懈的。

采购上半年工作总结及下半年工作计划篇3

自年初开始,我们采购部的工作就在有条不紊的进行着,时间一晃眼就到了年中,回顾这半年来的工作,在部门各领导还有同事们的一起努力下,我们采购部取得了非常好的成绩,以下是上半年度的工作总结:

一、工作方面

1、有计划条理的进行采购

采购并不是随意购买这么简单的事情,而是需要考虑到很多方面。如果采购的产品过多,我们公司无法消化掉,就会产生堆积,不利于我们公司的财产流通,甚至在一定程度上是在给我们公司造成破坏。而如果采购的少了,那么我们公司明明有能力却因为材料不够而造成完不成任务,这同意会破坏公司的形象与信誉。

2、降低采购成本

采购的时候应当货比三家,从质量、价格两个方面综合考虑。在找到相应的原材料后,把价格等信息都提交给技术部门,由技术部的人员进行审核并进行估价。很多时候购买材料并不是越便宜越好,因为绝大部分情况下,便宜代表着货品的质量没有那么好,但也不能一味的只采购质量好的,那样成本就下不来。我们采购员要做的,就是尽可能找到质价皆优的材料,降低成本。

3、和供货商打好关系

我们在这上半年里又联系了很多家的供货商,并经过筛选,我们最后与两家公司签订了供货协议。这意味着我们的货源是比较稳定的了,不再需要向之前那样到处联系供货商,处于一个非常被动的地位了。有了稳定的货源,公司也能有比较稳定的发展空间了。

4、同事之间相处和谐

一个部门一个集体首先要团结一致才能够开展好各项工作,我们采购部也是如此。部门里的人员岗位各不相同,只有大家一起协作,有良好的沟通,才能发挥出各自的作用。

二、不足之处

我们部门与其他部门之间的联系沟通不多,而且一些比较重要的原材料并没有找打合适的供应商,要么是价格开的太高,成本太高我们承受不住,要么就是价格下去了,但是质量却不符合我们要求。

三、下半年的计划

找寻更好的供货商,随时关注市场的变化情况。市场并不是一成不变的,所以我们要随时面对好各种突发情况。同时也要加强我们采购员们的整体素质,提高业务知识水平,并培养新的员工,让其尽快熟悉并掌握工作业务。

采购上半年工作总结及下半年工作计划篇4

时间如梭,20xx年转眼已经过了一半,在这半年里采购部在公司领导的帮助和指导下,在各部门的大力支持和配合下,认真贯彻集团公司物资采购相关的规章制度,加强物资计划管理,不断提升管理和服务水平,为公司生产经营提供坚实可靠的物资材料保障。

一、上半年的工作

1、规范了采购流程,严格控制采购程序。采购部在公司领导的指导下,在各部门同事的监督下,积极响应集团公司关于物资采购相关的规章制度,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

2、加强了采购人员的自身要求,坚持采购的原则。廉洁奉公,保持良好的工作作风 。

3、优化项目管理中的资源调配,从而更好的控制采购成本。

4、加强了供应商的管理,了解每个供应商的资执并索要资执证明。在供应商数量的选择时即要避免单一资源,以控制物资采购的价格和采购成本。

5、加强了采购市场的调查了解,时刻掌握原材料价格的动向。

6、加强了成本管理,以性价比为原则,在满足生产、技术需要的前提下控制成本。

二、工作情况说明

1、根据各部门的计划,用优质的原材料保证车间生产的顺利进行,供货及时率为100%。

2、根据车间生产的临时采购计划,积极配合临时辅料、配件的采购,保证生产的顺利进行。

3、及时处理公司的日常废品。

4、经常与供应商沟通,了解市场行情,及时调整产品价格和供应商维护好关系,进而更好的控制成本。

5、及时处理在生产中出现的关于原材料的问题,并尽最大努力解决。

6、配合仓库对采购物品的清点入库。

三、工作中的不足

1、采购的流程不太完善,部分采购情况缺乏合同和必要的检测报告。

2、配合仓储部完成产品入库配合力度不够,需改善。

四、下一步的工作目标

1、严格按照采购流程进行采购,所有原辅材料的采购必须有采购合同和必要的产品检验报告,积极配合仓储部门的清点入库,并做好记录。

2、加强采购知识的学习,努力提高自身的业务知识。质量与价格永远是采购工作的主题。采购人员的技术能力与业务水平直接影响到采购工作的质量和效率。

3、加强与各部门的沟通协调工作,积极主动了解各个部门的工作计划,制定相应的采购措施,确保生产的各个环节都能够顺利进行。

在以后的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习采购知识,不断提高自身的业务素质和管理能力,使采购工作有条不紊的顺利进行,从而保证生产的顺利进行。

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采购上半年工作总结及下半年工作计划篇5

时间飞逝,转眼20xx年上半年快结束了,就这上半年的工作我做一个简单的总结,汇报我在采购组上半年取得的成绩以及自己的不足。

一、个人成长方面

1、心态转变。在工作中我要考虑如何提高工作效率,怎样处理与上级领导、同事的关系,还有在工作当中的不尽人意等事情,这些都要我们以一颗平常心去对待,及时的转变心态会让我们工作更加顺利。

2、计划做事。有了明确的计划,目标才清晰,以至于在工作中不会茫然。在采购部工作的这段时间,我每天都整理工作日志,记录下我要做的事情,然后再总结一下完成状况,日志看似平常,但在无形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改变了我刚开始工作缺乏系统和逻辑性的缺点。

3、处处留心皆学问。在生活中只要你留心处处都有学问在,不要总是期盼别人告诉你怎么去做,应该学会思考自己应该怎样去做,留心别人怎么做。

4、不以事小而不为。做大事小事有不同的阶段,要想做大事,小事情必须做好。工作中我努力做好每一个细节,但我并没有感到烦,而是把它当作我素质培养的大讲堂,正因为这些小事情改变了我对工作的态度。小事情值得我去做,事情虽小,可过程至关重要。

5、认识的提高。采购是公司供应链中一个非常重要的环节,要求我们以满足市场和生产需求为准绳,任何错误都有可能造成经济损失。所以说采购岗位需要的是完美的人,是有根据的。我自觉自己离要求还有很远,但是我一步步向这个方向靠近。我会通过自己的努力成为一名优秀的采购工作者。

二、工作方面

自入职以来,在公司和部门领导的悉心指导下,在部门同事的言传身教下,我很快融入xx公司。从基本的物料库存查询开始,到下订单,收货入库等工作都很快上手。

不管采购任何一种物料,在采购前应熟悉它的价格组成,了解你的供应商所生产成品的原料源头价格,为自己的准确核价打下基础。这样谈判时,做到知已知彼,百战百胜。现今的社会是一个电子化的社会,作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息,地域差别等。只有了解了市场,才真正了解了所需产品的价格定位,为采购活动做好先期准备。

公司内部的沟通很重要,项目采购任务下来了,要及时与同事沟通,避免由于个人的疏忽造成经济损失和生产的延误。采购成本的控制对任何公司来说都是很重要的,在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。我们采购部遵循按照订单计划量向供应商下订单的原则,除却必要的余量,在满足供应商最少采购量的原则下,尽量不造成库存积压。避免因为库存造成公司经营成本的积压。同时不断正对市场变化寻找更优秀的供应商。

如何保障生产的正常供给,同时降低成本、保证来料质量是采购部每天都思考的问题。在部门领导的带领下,我们推陈出新,不断优化供应商资源库,根据技术工程师选型要求,及时反馈市场情况。身在采购部,确实感到很大的压力,同时也是动力,有压力才促使我不断去学习,跟进市场的发展,这对我个人经验积累是有很大帮助的。

三、存在不足

我渴望通过自己的不懈努力和奋斗为xx多做一些贡献,但离领导及同事对工作的要求还存在一定的距离。譬如我的产品知识、工作系统性、逻辑性还不能完全达到采购岗位的要求;对市场变化的应变能力较低。面对以上不足,今后,我一定认真克服,发扬成绩,向先进学习,加强与领导和同事沟通交流,自觉把自己置于同事监督之下,刻苦学习、勤奋工作,认真查摆、分析、总结自己的各项不足,以最佳的工作状态努力完成各项工作任务,做一名合格的员工并完成从采购到优秀采购的进步。

最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,未来我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待我的工作,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

采购上半年工作总结及下半年工作计划篇6

回首即将过去的20xx年,采购部的工作在稳步提升。成本的降低,在总经理的大力支持和指导下,下半年采购成本较上半年相比整体下降了5%以上!对公司的供应商进行了整合和洗牌,使得供应商数量从几十家减少到正常的十几家,使得采购部能更好的管理供应商,也能更清楚的了解供应商的资讯,为公司更快的找到长期战略合作伙伴型供应商奠定了基础,这也减轻了财务部工作的力度!帐期的延长.

在上半年,因为种种原因使得大部分供应商都采取现款现结的方式供货,这给采购及财务工作带来很多不便,也增加了公司的现金流,经采购部与各供应商大力协商,此情况已大大改善,现除有个别单一物品供应商采取现结方式外,其他供应商都采取月结方式!采购工作专业化的展开,在下半年的工作中,采购部重点将工作进行了规范,在管理供应商方面采取了更严格合理的方式。

在控制成本方面,严格依照采购四同四比之原则即:同样产品比质量,同等质量比价格,同等价格比服务,同等服务比结算,对供应商每次报价作到了细致的调查和分析。降低库房储货量,针对正常使用量,采购部对库房存货量进行调整,降低库存量,减少了费用支出额度。

团队协作方面,下半年采购部依照合作务实的原则,严格审视各部门的请购单,起到了避免重复购买,尽量少买的作用,对工作中的一些问题也能很快的和相关部门进行及时沟通!虽然20xx年的工作成绩提升很快,成绩也很不错,但是在采购工作中也存在一些不足和有待改进加强之处,以下是采购部针对20xx年工作的情况和20xx年发展的目标之计划,有不足或需加强改进之处,请领导指出和更正!

20xx年年度计划

一.降低成本

主要有以下几方面:

a.针对大客户,与其洽谈建立长期战略合作伙伴,以期降点。

b.针对单项大宗物品采购在原基础上视情况与其洽谈以下几点

a.单价降低 b.数量增加 c.增加服务 d.附加值提升

c.继续寻找有实力口碑好的厂家,以期与现有厂家进行比价,产生竞争局面,达到我方降低成本之目标。

d.加大对市场的市调频率,掌握各种产品的性价,争取能寻找到性价比更高的产品,使得采购成本能进一步降低。

e.继续寻找大宗产品生产源头,与现有供应商共享讯息,达到降低成本的目的。

二.增加收入

a.在增加公司收入方面,采购部计划与供应商洽谈作为长期合作伙伴关系,要求其经常性购买本公司餐卷,支持本公司的发展。

三.效率提升

a.针对各部门的物品采购申请,在得到总经理许可之后,旧品采购时间为两天,新品采购时间为五天。

四.物料回收

a.了解各部门及杂货库之物品,针对能使用的物品尽量利用,能维修的物品尽量维修利用,部门之间能共同使用的物品尽量配合使用,作到搬有运无,防止重复采购和资源浪费。

五.专业素养提升

a.在采购专业方面,要加强对各大批发市场的讯息掌控,经常性的走访市场。加强对各项产品的性价了解,随时掌握产品动态,。

b.加强采购谈判技巧,经常性的学习新理念,新知识,给自己充电。

c.加强自身形象,注重仪容仪表,谈吐语气,采购人员在接触各供应商的时候代表的不仅仅是自己,更代表着公司,所以要不断提升自己各方面素养,树立良好形象。

六.采购完全手册的建立

a.针对各长期供应商以及临时采购物品的厂家进行记录留存,方便 查询。

七.规格化的建立

a.针对所有物品,进行规格化的统一,并入档留存,方便管理。

八.团队协作

a.展望20xx年,采购部将紧密围绕在以总经理为核心的团队中,严格并迅速执行总经理下达的各项要求和指示。主动积极与各部门进行沟通及合作,认真听取各部门提出的建议或意见,针对好的意见或建议及时进行改进和加强并提出感谢。及时的向使用部门提供最新行业消息或时令产品,帮助和支持各部门降低使用成本。

对于到来的20xx年,采购部有太多的希望和期盼,希望公司前期遗留之问题能尽快解决,以便采购部能更好的执行上述计划。也期盼和祝愿公司明年生意越来越好!

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