在制定活动方案时,我们要充分评估活动可能产生的影响和效果,我们坚信,一个周全的活动方案是活动成功的基石,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的套饭店开业活动方案8篇,供大家参考。
套饭店开业活动方案篇1
一、时间:x年x月x日——x年x月x日
二、地点:886酒店
三、方式:开业庆典
四、主题:“天上人间——碧海云天”
五、价格:实行通票制度。价位:118.00元/位。
包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。
六、宣传:
a、外部:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。
3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。
4、网络媒体的选择[中国企业网,银河网——-免费]。
5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]
6、广播电台的选择[暂时不考虑]。
7、dm的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等。烘托节日气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉
b、内部:
1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。
3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。
5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。
6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。
7、门票买一送一。
8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、pop的布置及人员的培训到位]。
七、促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、其它玩具类。
八、举办迎新春象棋大赛——-碧海云天杯
时间:正月初十——-十二日
奖品:一等奖奖——
二等奖奖——
三等奖奖——
鼓励奖奖——
参与奖奖——
欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:
九、闹元宵节——-猜灯谜大型文艺晚会活动。
时间:正月十四——十六日,每晚8:00---10:00点
奖品:〈另定〉。
欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉
报名咨询电话:
十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。
十一、签定消费协议。吸引重点客户。
销售方式:
1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。
2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。
例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。
浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。
健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。
3、和专业公司合作共同销售。
4、针对重点单位签定消费协议。
十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。
十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。
十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。
十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。
套饭店开业活动方案篇2
一、活动主题
庆xxx,优惠、美味等你来!
二、活动时间
x月x日—x月xx日
三、活动目的
提升客单价,促进销售目标达成
四、主题活动内容
消费者在xx期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。
五、气氛布置
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六、活动执行与分工
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
(一)食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
(二)餐饮淡季促销方法:
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的`产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销。
(三)热情服务促销:
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出,当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复,如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
套饭店开业活动方案篇3
一、市场及环境分析
1、品牌现状分析
m品牌是国内首家以“鱼”为概念的主题休闲餐厅,在这个日益倡导健康的时代,以鱼为代表的水产品正被越来越多的健康尚人士所追捧。虽然市场整体消费意识上升、消费环境趋好,但m品牌作为新生品牌,在推广初期消费者的认知度几乎为零。并且,在休闲餐饮领域,竞争也日趋激烈,如何在市场现状的基础上做好市场,m品牌首要解决的传播关键就在于品牌的认知度。当然,m品牌品牌自身有也众多利于传播的方面,比如市场定位清晰、品牌个性鲜明、logo生动友好、广告语一针见血等。故此,我们只有充分利用现有资源结合市场现状,方能在休闲餐饮行业占据一方市场。
2、新店环境分析
m品牌首店开业地处江南新地商业街,是一处集购物、美食、娱乐、休闲为一体的地下商业街,紧临地铁江南西站出口,于20xx年4月29日正式开业。虽然开业时间不长,但人气较旺,在餐饮品牌中已有大家乐、棒!约翰、水果捞等入驻,是典型的地铁经济商圈,拥有极具成长性的商业发展空间。
m品牌店处地铁转入口50米处二楼,有着离主出入口较近的优势,亦由于店处二楼,且不具有大家乐有一楼明显引示空间,故初期也存在不易被消费者注意的问题,因此在引导标识运用上须多加考虑。
二、推广目标
鉴于市场环境及m品牌品牌现状,本次首店开业推广活动主要目标包括:
1、通过科学合理的`整合传播方案,提高目标受众对m品牌品牌的认知度;
2、结合目标受众消费心理,制定兼具互动性与参与度的活动,增强受众对m品牌的友好度;
3、为消费者制定具有吸引力的优惠方案,为首店销售业绩提供有力支持。
三、推广策略
1、线上线下,立体宣传;
在这个信息爆炸的时代,只有科学的整合传播策略才能令受众记忆犹新;新店开业前后,我们将结合网络营销传播方案,打造一次有的放矢、全面渗透的品牌传播活动。
2、互动沟通,人气为先;
有参与才能互动,故此,在活动设置上针对受众心理,便其既感有趣又有收获;站在我方立场,则要达到即有口碑又能让鳗鱼品牌形象深入心的目的。
3、媒体组合,软硬兼施;
硬广虽然关注度有限,但在目标受众集中的媒体投放配合制作精美的页面,对于初入市场的m品牌品牌传播正面作用不可抹杀;同时结合于媒体记者第三方软文报道,更值得受众信赖,非常有利于引导消费。
4、优惠方案,引爆消费。
在充满诱惑的当下,没有一个设计合理的优惠方案怎能吸引受众实际消费?只有做到“诱”“引”“促”三位一体,才有可能引爆消费。
四、推广方案
1、活动主题:鳗鱼美食抢鲜尝
活动目的:通过免费试吃进行宣传口碑
活动时间:正式开业第一至三天
活动地点:m品牌江南西店
活动内容
活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费即可免费领取价值10元的鳗鱼小吃1份,每日奉上20xx份,送完即止。
2、活动主题二:智趣达人齐齐??
活动目的:借助互动游戏吸引人气,令m品牌品牌形象在参与中深入人心
活动时间:正式开业第一至三天
活动地点:m品牌江南西店
活动内容
活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费只需完成m品牌logo智趣拼图,即可免费领取价值12元的超酷多用公仔1个,每日限量1000份,送完即止。
3、活动主题:百万大礼惠羊城
活动目的:为消费者提供实实在在的优惠以促进销售
活动时间:正式开业50天内
活动地点:m品牌江南西店
活动内容
活动期间在广州派发价值2000000的优惠套餐,并且,到店惠顾任一食品加5元即可得价值25元魔幻变色杯1个,礼品数量有限,送完即止。
五、宣传媒体
1、可乐杂志
1.1开业当周封面通栏硬广宣传,借助可乐杂志购买点展示一周,令受众第一时间关注m品牌;
1.2开业当周1/2版硬广宣传,封面通栏及硬广的组合应用,更有利于打造品牌形象;
1.3开业第二周记者软文推介,借助媒体的第三方认证更易获得消费的认可。
2、广州地铁报
套饭店开业活动方案篇4
一、公关和营销:
1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式;
2、各分店在册登记的vip客户以短信方式逐一通知;
3、发放邀请函,落实到每一位顾客;
4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼;
5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。
6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为kt板。
7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋。
9、国庆节期间,可推出婚宴、寿宴。
10、国庆节期间,组织酒店厨师和迎宾及前厅员工,扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游行宣传。
11、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出自助餐。
12、凡在北郊店开业期间:(七日以内)
烤鸭半价卖活动,为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力支持与厚爱,开业期间在梅利北郊店消费的顾客,无论消费多少,前30名烤鸭半价出售。(只限零点)
凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一款,赠完为止。
凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张(限下次使用)。
以上活动不得与会员卡同时使用,解释权归梅利餐饮有限公司所有。
让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的'环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店,提升其印象和认知度.
二、开业活动布展方案
军乐队30人盘古队20人主持人1人舞狮2匹
礼仪小姐6人
酒店正门大门口搭建舞台,舞台尺寸为4.8米x8.4米(钢架),红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用喷绘制作,大门口横跨18米的充气彩虹门一座,上有条幅装扮,从楼顶至一楼,整个楼层布满条幅,
条幅之间留有间距,舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个,高度为
7.8米,音响功放设备一套(400w),广场飘空氦气球2个,并悬挂条幅2条,广场礼炮6门(含彩弹6发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。
物品配置
a贵宾胸花若干
b签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个c托盘8个
d红绣球8个绸布12米e剪刀8把
以上属酒店自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由酒店负责人检验.
7:30酒店负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得有任何杂物。20分钟,负责人:
7:50营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20分钟,负责人:
8:10参加庆典仪式工作人员全部到位,并列队完毕,演习活动口号,播放会场背景音乐。10分钟,负责人:
8:20酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护,至活动结束。10分钟,负责人:
8:30停播背景音乐,军乐队盘古队,奏乐60分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。负责人:
9:30音乐停止,主持人宣布庆典开始,6门礼炮同响,军乐队奏迎宾曲,盘古队奏喜庆开门红.
9:50两匹喜狮进行表演。40分钟
10:30主持人宣布梅利北郊店开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。5分钟;结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10:35主持人邀请政府及主要单位领导致辞。5分钟,结束时奏
?鼓掌曲》5秒钟。
0:40主持人邀请董事长王永利先生致开业仪式辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10:45主持人邀请总经理刘建中先生致辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10:50主持人邀请贵宾讲话。5分钟(只选出一个贵宾代表)结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。
10:55主持人邀请贵宾讲话。5分钟,在讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩。
11:00主持人宣布邀请董事长和7位指定贵宾一起剪彩5分钟。
11:05剪彩仪式中进行军乐队演奏欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、冷焰火等。5分钟。
11:10主持人宣布剪彩仪式结束并邀请xxx 领导参加舞狮点睛活动5分钟。
11:15主持人此时宣布6门礼炮齐响,打出6发彩弹,军乐队、盘古队、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束35分钟.
11:50酒店各部门中层员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢会.
现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;
开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类:
彩虹门一座每天80元x3天费用:240元
充气立柱4座每天80元x4座x3天费用:960元
音响、功放车、话筒4个、支架2个费用:每场400元d)舞台4.80米x8.40米含地毯步梯2个
费用:每场600元e)后背景喷绘一块
尺寸:4.80米x8.40米材料:喷绘布
每平方6元x41平方费用:248元
皇家礼炮6门(含彩弹6发)
门/140元x6门费用:840元
飘空氦气球2个
每个每天600元x2个费用:1200元
h)气球彩色数量:6包费用:50元
(二)、人员演义类:
1、军乐队30人,1350元(表演时间2小时)
2、盘鼓队20人,320元(表演时间2小时)
3、主持人1人,每小时300元
4、舞狮2匹(南狮)含杂技、点睛、踩云台1600元
5、礼仪小姐8人,800元含服装、绶带、表演4个小时(三)物品配置:
a贵宾胸花若干
b签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个c托盘4个
d红绣球8个绸布xx米e剪刀8把
f矿泉水200瓶
以上属酒店自备物品计500元
(四)、营销费用:(1)行走气模2个
每个每天80元x2个(不含人)
费用:160元
(2)楼面条幅
尺寸:20米x0.70米数量:20条20米x20条费用:xx元
(4)鞭炮两挂费用:200元
(五)、宣传渠道预算(1)宣传单页
数量:1万份
尺寸:大度16开157克铜版
正反4色0.15/张x10000张费用:1500元
(2)短信平台1万条
费用:500元
发动现有员工,联系各家媒体记者,参与酒店开业活动庆典,并利用他们的现有渠道,实施发布.(大致每个记者就是200元红包)费用:20xx元
总费用:16668元
套饭店开业活动方案篇5
一、市场背景分析
1、消费者对韩式理解不多,需时间进行宣传与指导。
2、由于刚刚进入当地市场,市场品牌知名度影响力相对不够。
3、逐步引导消费者进行消费,逐步提升消费者口味,为店面开业提供良好的消费群体。
二、策略思考
1、策略分析
◆如何在开业中取的轰动效益,提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品,二靠服务,三靠促销力度。
◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。
◆拓展宣传渠道,利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段,在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息,同时考虑软文宣传。
2、策划原则
◆必须在开业气势上“一炮打响”,体现出多多米“韩式”卖点。
◆体现店面干净、整洁、品味的形象。
◆促销活动务必与众不同,使顾客有“新鲜感”,且易传播、易操作。
◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加美誉度。
3、策略拟定
根据以上分析,本次开业的核心为:利用开业带来的市场轰动,吸引客户,树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益,促成消费。
具体策略导向为:
◆促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以感动消费者。拉近距离感,产生亲切的效果。
◆促销力度:以“开业”为切入点,进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。
◆活动力度:保证活动的输出力度,以得到市场客户的认可,价格包装手段仍是关键。
◆客源抢夺:用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
◆整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
三、开业促销主题及时间上的安排
1、促销主题:
韩式盛宴,倾情绽放。
三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴
广告文案:
一种口味,简单而时尚。
一种国度,源自韩式。
2、促销时间:
3、促销活动:
1。消费满xx元,立减xx元。
2、开业特价,不限量:xx原价xx,现价xx,省xx。。
3、套装组合更优惠。
四、策略指导
我们提出要“小处锋利,输出最强价格诉求”,以提高打击力度,增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要
点面结合,以震撼性的超低价单品为牵引,以返现为核心,丰富产品组合,体现“大惠礼”促销概念。
1、折扣与返现:根据产品标价来定折扣或返现的力度大小,根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式
折扣
●全场统一折扣,如特价除外全场5。8折;
●不同品类不同折扣
●购物金额层级折扣,如满3000元7折,满5000元6。5折,满10000元6折等;
●拆分折扣,一种方式是将消费者的'购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分,以抽奖的方式享受不同的折扣,最高可享受零折扣。如以20xx元为标准,购物金额5000元,那么消费者将获得两次不同的折扣机会;另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。
返现
●激励式,如满20xx返200,满4000返500;
●模糊式,如满1500返240,满4800满320等;
●直白式,如满4000返20xx。
(以上数字只是作为示例,不作任何参考用)
折扣和返现是本次促销的主要形式,两者可单独进行也可结合进行,具体方式需根据龙岩市场情况再定。
2、超低特价:要让特价产品成为我们促销的杀手锏(以上数字只是作为示例,不作任何参考用)
总之,我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息,发挥其对客流的牵引作用。而常规特价产品的制定,一是考虑市场销量,二是结合促销方案,三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。
3、产品买送:这是丰富我们促销内容的重要部分,同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。
五、促销活动执行
1、前期开业准备
◆临促人员、礼仪的招聘与培训:招聘4名礼仪(要求穿韩服),并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。
◆店面宣传物料的摆放:x展架、pop、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放
◆宣传单张的派发:在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发
2、开业活动执行
◆开业人员分工:主要集中在导购人员以及迎宾的安排,现场气氛的调控
◆上午9:00礼仪小姐、现场等准备完毕。
◆上午10:00导购、单张派发人员准备完毕。
◆上午11:00正式开业
◆开业流程:开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结
六、具体的促销工作布置
1、加速开业前工作:采取一切手段,小区、商业中心单张派发,积极开展促销宣传活动,加速抢单工作,提前对客源进行截留,减轻开业销售压力。
2、临促的培训和激励:在临促的培训和激励上采取有效措施,加强管理,发挥她们对客户的拦截和引导作用。
3、宣传单页的派发:在安排临促派发单页时,要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。
把握几个时间节点:促销活动开展方面:开业前一个星期,宣传开始;开业前三天,促销宣传加深;全面开始开业促销活动。
套饭店开业活动方案篇6
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知xx酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《xx晚报》发布内容:
a有关新店开张信息。
b有关开业当天活动信息。
c有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:200x年x月x日星期xx月x日星期x
发布媒体:《xx晚报》
2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容:
a新店布局特点、
b菜式推介
c服务推介(酒楼柜台、各包房等)
作用:借助开业时机,设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
二、发行方法:
a放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;
b摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布
发布内容:
a有关新店开张信息。
b有关开业当天活动信息。
c有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“xx十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在xx的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:xx年x月x日xx年x月x日
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:
a新店装饰
b布局特点
c服务特点
d开业十天内,婚宴8折;
e开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《xx日报》、《xx晚报》
发布数量:5万份
发布日期:xx年x月x日、xx年x月x日
(二)后期宣传方案
1、《xx晚报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播酒楼良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
③借xx海鲜美食节的余热,在《xx晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在xx新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:酒楼已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的.社会形象。
发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。
发布日期:xx年x月x日
发布媒体:《xx晚报》
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式(基本内容:醒狮领导讲话剪彩海鲜珍品拍卖捐款宴请。)
庆典活动程序:
开业庆典初定于xx年x月x日上午x点在xx广场举行。
9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
庆典司仪宣布:开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
庆典司仪请军乐队奏乐一首;
庆典司仪请舞龙队表演;
庆典司仪请醒狮队表演;
庆典司仪宣布:请xx讲话;(公司领导);
庆典司仪宣布:请xx讲话;(贵宾);
庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。
领导宣布:新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;
庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:
a)酒楼海鲜闻名,适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排:
a孤儿园小孩以及职员
b各级领导以及名流
c同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。
2、新旧酒楼门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“xx酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;
7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临xx酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺xx新店开业”对来宾表示热烈欢迎;
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号
1、热烈庆祝xx酒楼新店开业!
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!
3、xx海鲜酒楼,引海鲜餐饮潮流!
套饭店开业活动方案篇7
一、公司概述
1、公司名称、地址、联系方法等
2、公司的自然业务情况
3、公司的发展历史
4、对公司未来发展的预测
5、本公司与众不同的竞争优势或者
6、公司的纳税情况
二、研究与开发
1、研究资金投入
2、研发人员情况
3、研发设备
4、研发的产品的技术先进性及发
三、产品或服务
1、产品的名称、特征及性能用途
2、产品的开发过程
3、产品处于生命周期的哪一段
4、产品的市场前景和竞争力如何
5、产品的技术改进和更新换代计划
四、管理团队和管理组织情况
1、公司的管理机构,主要股东、董事、关键金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构
2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不和团结战斗精神
五、餐饮连锁行业、市场与竞争分析
1、目标市场
a)细分市场
b)目标顾客群
c)5年生产计划、收入和利润
d)市场规模、目标市场所占份额
e)营销策略
2、行业分析
a)行业发展程度
b)行业发展动态
c)行业总销售额、总收入、发
d)经济发展对该行业的影响程度
e)政府对行业的影响
f)发展的决定因素
g)竞争战略
h)行业门槛
3、竞争分析
a)主要竞争对手
b)竞争对手的市场策略及所占市
c)竞争对手可能出现的.新发展
d)竞争策略
e)在发展、市场和地理位置等方面的
f)竞争压力的承受能力
g)产品的价格、性能、质量的市场
六、营销策略
1、营销机构和营销队伍
2、营销渠道的选择和营销网络
3、广告策略和促销策略
4、价格策略
5、市场渗透于开拓计划
6、市场营销中意外情况的应急对策
七、生产经营计划
1、新产品的生产经营计划
2、公司现有的生产技术能力
3、品质控制和质量改进能力
4、现有的生产设备或者将要购置的
5、现有的生产工艺流程
6、生产产品的经济分析及生产过程
八、融资说明
1、投资计划:
a)预计的风险投资数额
b)风险企业未来的筹资资本结
c)获取风险投资的抵押、担保条件
d)投资收益和再投资的安排
e)风险投资者投资后双方股权的比
f)投资资金的收支安排及财务报
g)投资者介入公司经营管理的程度
2、融资需求
a)资金需求计划:为实现公司发展计划所需要资金需求的时间性,资金用途(详细说明资金用途,并列表说明)
b)融资方案:公司所希望的投资人及所占股份金其他来源,如银行贷段等。
九、财务计划与分析
1、过去三年的现金流量表
2、过去三年的资产负债表
3、过去三年的损益表
4、过去三年的年度财务总结报告书
5、今后三年的发展预测
十、风险因素
1、技术风险
2、市场风险
3、管理风险
4、财务风险
5、其他不可预见的风险
6、风险控制和防范手段
十一、退出机制
1、股票上市
2、股权转让
3、股权回购
4、利润分红
套饭店开业活动方案篇8
一、活动策划的原则
1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力;
2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;
3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感;
4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度;
5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。
二、活动的目的
1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;
2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买 。
三、宣传策略
1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。
2、开业前一周:
①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放dm传单,主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望;
②条件允许,可以找当地强势报媒合作,进行宣传单夹带宣传。
③经费允许,也可通过报媒、电视进行宣传。
3、开业前三天:加强推广力度,利用短信平台发布开业信息,在商圈周围放置飘空气球,下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。
4、开业当天,可在附近主要街道进行游行宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。
5、开业后一周:持续开业时的热度,根据当地的消费习惯出台新的促销方案,确保客流量和销售量。
四、活动项目设置
1、开业庆典剪彩仪式
2、促销活动
五、活动现场布置
1、新店门口拱门,飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下);
2、在新店门前沿街铺红地毯,地毯长度为20米;
3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;
4、开业当天确保新店人手,员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾,并随客人进店帮客人介绍及夹包等,尽量争取一对一跟踪(开业前三天);
5、音响、话筒配备并调试好。
六、开业庆典仪式流程
9:30之前:现在布置完毕及音响调试 9:30之前:所有活动工作人员到齐
9:30-10:00:公司部门主管等所有与会人员到齐,对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。
10:00-10:30:大鼓敲起来、军乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。 10:30-11:00:庆典仪式正式开始
由陆总简单宣布开业仪式,并宣布舞狮表演开始,同时领导、嘉宾们可参观聚宝店 在一片掌声中开始登场表演中国传统节目“舞狮表演”。表演中狮子献字(口中吐出家家知聚宝店、开业大吉的字幕) 11:10:活动结束,新店照常营业,现场售卖产品、营业员宣传促销活动(口中不时喊出促销活动内容),介绍会员卡优惠等活动继续进行。 为持续聚宝店开业时的购物热潮,可将促销活动延续5-7天,目的在于提高进店率和促进销售。
七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前10天到位):
1、如需发布广告,联系当地的户外媒体或电视、报刊媒体公司,沟通发布内容及价格洽谈并签定合同;
2、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备;
3、联系当地的舞狮表演队、沟通表演时间及价格洽谈并签定合同;
4、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套);
5、红地毯准备(租用或购买),新店开业花篮采购并确保开业当天正常到达门店;
6、主持人、领导发言稿、媒体通稿准备;
7、客户资料卡准备,做好客户资料建档(针对开业期间新开会员卡用户);
八、开业促销方案设置
1、开业中主题活动: “时尚美食先锋”大比拼 活动时间:1月1日—1月3日 活动地点: 家家知聚宝店
活动目的:利用顾客博弈心理,刺激高端消费群体进行攀比购买,增加营业额;引入客户diy概念,传递“新鲜 健康 美味”的产品诉求,借助新店开业进行品牌推广。
奖项设置:时尚美食先锋3名,送50元/人美食体验券,另1月30日前可至聚宝店8折订购一款生日蛋糕。
游戏规则:活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。
中奖公布:11月4日店头pop公示,兑奖期一周。 奖券规范:50元现金券 ,有效期3个月,所有店通用
2、开业中促销活动
主题活动: “非常3+1庆新店开业”酬宾 活动时间: 1月1日—1月7日
活动地点:聚宝店领衔推广,莲塘店作为同庆可缩短活动周期。 活动目的:利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动,兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体,促进客户购买欲,扩大消费群。
活动规则:活动期间,同样产品(或同等价位产品,原价购买,特价及饮料除外)一次性购买3件即可加1元再购一件(同价位或低于同价位产品)。
3、会员优惠宣传:(扩大家家知会员影响,为新店积聚会员消费) 抢先做会员,精彩不断!
会员优惠五重奏,实惠赢到家! ——会员购物永享9折优惠
另:会员可享受会员生日当天来家家知任意门店选购生日蛋糕可享受8.5折优惠!
会员办理流程:在家家知任一门店,填写会员申请表,一次性充值50元,另加5元工本费,可升级成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠;一次性充值100元,可免收工本费成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠。(开业期间1.1-1.3免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另:1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券;2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券;)
会员优惠一:会员凭会员卡来家家知任意门店消费均可享受9折优惠(特价产品、饮料等指定商品除外);
会员优惠二:会员订购生日蛋糕可享受8.9折优惠;
会员优惠三:会员生日当天订购生日蛋糕可享受8.5折优惠;
会员优惠四:促销活动中,会员凭会员卡可享受指定商品折上折优惠;
会员优惠五:会员一次性充值500元,即可免费获赠价值68元的鲜果生日蛋糕一个,多充多送。
4、开业当天人气聚集活动:
为确保新店开业当天现场人气,活动当天准备一大磅数生日蛋糕进行现场试吃,用于积聚现场人气及对家家知产品及门店入驻进行推广。
开业第一天下午四点提供一个100磅的三层铁架生日蛋糕进行现场试吃活动(具体制作由运营部安排裱花主管进行制作部分)。 5.其他促销活动: a.家家知招牌蛋挞、老婆饼原价18元/打,开业特价9元/打,每天(1.1-1.3)限量50打; b.新店开业期间生日蛋糕8折优惠,开业当月生日蛋糕(2p起)9折优惠(非会员与会员同等折扣);
c.全场手工饼干(西饼)买2送1(买高价位送低价位);
九、平面物料设计及宣传内容规划
1、气球门配横幅:热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献
2、开业巨幅:盛大开业 热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献
a.“时尚美食先锋”大比拼(活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖);
b.“非常3+1庆新店开业”酬宾(活动期间,同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件);
c.抢先做会员,精彩不断!(开业期间免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另:1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券;2.新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券),永享会员优惠!
d.进店尊享更多优惠。.3.dm单页:(巨幅内容,配产品图片,优惠更详细);
4、台卡:
a.宣传会员内容。
b.开业活动宣传 “时尚美食先锋”大比拼+“非常3+1庆新店开业”酬宾;
5、促销产品标识牌:各促销产品促销信息。
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