活动方案可以帮助组织者制定营销和宣传策略吸引更多的参与者,活动方案的制定可能需要时间管理和进度监控,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的中餐餐厅活动方案5篇,供大家参考。
中餐餐厅活动方案篇1
一、活动时间:12月20日—1月10日
二、活动主题:相约xx欢乐优惠在圣诞、元旦
三、活动说明:每年的12月25日,是徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
五、场境布置:
a.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。
e.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。
六、活动内容:
餐饮部:
1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)
2、圣诞节特价套餐:
提前预定,赠送圣诞礼品一份。
3、活动期间,每桌可享受特价菜一道
4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。
客房部:
1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。
2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)
3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。
4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。
别墅区:
1、每天推出一套特价300元别墅。
2、入住别墅均赠送水果一份。
2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。
游泳馆:
1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂
15次卡赠送2张成人泳漂
2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!
七、内部宣传:
(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);
(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);
(4)由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)
八、外部宣传:
以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!
中餐餐厅活动方案篇2
距离不是问题,向牛郎织女看齐,坚守候鸟的爱情,距离算什么?只为一个温暖拥抱。七夕,苏州河畔微咖举行异地恋派对,向世界宣告:#我们不怕异地恋#
报名对象:
异地恋恰巧在上海相聚,异地恋另一半不在上海想通过一种途径表达爱意,曾经异地恋现在同在上海定居。
聚会流程:
19:00-19:30入场签到:
1.入场签到拍摄#我们不怕异地恋#恋人宣言照片,并上传到微博告诉世界爱并坚持着。
2.凭借七夕特饮“肉丝”购买小票,写上微博名,参与惊喜抽奖(赢取不限目的地往返机票、套套等礼物)
19:30-20:00分享故事
1.转发抽奖获得者及其他网友分享异地恋最疯狂的事
2.其中一半来到现场的异地恋,facetime现场音乐传情,知名音乐人@dq不是冰激淋驻场现场演奏送祝福。
20:00-21:00亲密关系
1.心理专家@王誾请你做测试,测下异地恋的亲密指数
2.现场异地恋人制作手绘杯子(免费),坚守爱情一辈子
21:00-21:30现场抽奖
中餐餐厅活动方案篇3
一、活动主题:
“穿越情人夜,遇见更美的你”
1.针对20-40岁的单身顾客,以“忽然遇见你,遇见更美的你“为主题,举办情人节单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
2.针对20-40岁的情侣,以“浪漫回味年”为主题,举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
二、传播规划
2.10-2.14前期活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
2.14情人节当天np广告活动造势宣传。
2.14-2.16活动期间消费代金券纷发
三、活动时间:
2.12日-2.14日
四、活动内容
以情人节当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越情人节夜,寻找更美的你”主题营销活动,针对2.14日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体——“穿越情人节夜,忽然遇见你”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加2.14日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜,浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加2.14日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是2.14日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
五、现场氛围打造
a、餐厅外围布置
①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头,借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。
②、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
b、大厅环境氛围布置
①、情人节中式灯笼布置
在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
六、情人节单身区当天活动安排及流程
(单身区)
情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
14分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“14分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有14分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。
17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。
中餐餐厅活动方案篇4
2月14日,这一天是很多的情侣们最盼望的一天,也是精心为自己的爱人准备的一天,那么餐厅、酒店呢?它们也是在积极的在情人节到来之际进行宣传、促销活动的。为了真正让客户体验到这份恋,餐厅做了很多的餐厅的`现场的场景布置,以及活动策划。我在这里提供了一份策划方案供餐饮人士参考。
一、宣传定位
随着扬城餐饮行业的竞争日益加剧,如今扬州餐饮个性化发展的时代已经来临,靠一、二类餐饮品种就能在市场赚取高额利润的时代已经一去不复返了,只有把自己的餐厅定位成个性餐饮才能在众多同行中立于不败之地。
何谓餐饮的“个性”?它应该像一个内外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,还要有心灵美。一家餐馆,如果只有形式上的个性,但煮得一锅烂菜,个性也是苍白的;如果菜品一流,但店堂的装修就像随便到路边捡了几张桌子椅子凑起来的,也是一种遗憾。
古人云:“弱水三千,只取一瓢饮”,有着如此优雅情调的欧香中西复合餐厅无疑是扬城白领、青年才俊们谈情说爱,畅享人生的最佳场所。因此如果把欧香中西复合餐厅包装成充满个性的“爱情餐厅”,既可最大限度的利用现有的资源,节约不必要的浪费,又能在充满各种资讯的信息时代让人一目了然,一见倾心,过目不忘,从而用最小的宣传成本获得最大的宣传效果。
由此我们专为欧香中西复合餐厅量身定做了——“最浪漫的爱情餐厅”的宣传主题。建议商家在今后的宣传活动中,围绕该主题展开各种丰富多彩的策划活动。而眼下距下月的情人节仅一个月时间,此时推出宣传活动正是良机。
二、宣传背景
比起今年春节,情人节已率先调起了商家和消费者的胃口,美丽的玫瑰,可口的大餐,闭上眼睛人们已在憧憬着这个情人节的浪漫时光如何去度过,商家们更是运筹帷幄,蓄势待发,特别是西餐厅,酒吧,咖啡厅、茶楼等早已瞄准了这块大蛋糕,光打价格战,搞单纯的优惠酬宾等这些雷同的营销策略已很难打动消费者的心,要想脱颖而出,就得独辟蹊径,就欧香中西复合餐厅的独特氛围而言,不妨尝试组织一场温馨浪漫的派对活动,以此来吸引众人的目光。当然成功的活动策划离不开强大的媒体支持,现给出此次活动初步计划以供参考:
三、宣传方法
1、活动主题:相约xxx餐厅情深意长
2、活动参与者:本市实力婚介及电视广告征集的情侣或者临时情侣,
3、活动流程:(仅供参考)
第一波:一见钟情
主要针对在扬城各大婚介报名的单身男女,单身男女们将事先准备好的卡片(里面写有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一张一张宣读,并递交给接收人。最后汇总收到卡片最多的前三名为大家表演节目。通过此活动,收到卡片的人可以要求知道是谁送出的卡片,并在双方都愿意的前提下,一起临时报名参加配对节目。
第二波:默契大考验
主要针对已婚嘉宾,由主持人问数十个问题,比如“你平时最喜欢什么颜色”,你心情不好的时候会做什么”,然后由情侣嘉宾们在各自的题板上写下答案。最后答案一致多者为最默契情侣,可获得餐厅提供的小礼品一份。
第三波:心花为谁怒放
面对所有嘉宾现场xxx餐厅提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别礼物一份(待定),寓意是一心一意,天长地久,xxx餐厅见证真爱,最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得欧香提供的鲜花一束。
第四波:真情告白
以上一系列互动活动之后的一个抒情环节,鼓励参加婚介约会的嘉宾勇敢的说,提高现场速派的成功率,并强调最感人的真情告白将获得大奖。
通过此次活动推广和媒体造势,让更多的人了解xxx餐厅,爱上xxx餐厅,让xxx餐厅见证都市生活的浪漫与甜蜜。
四、广告宣传计划
1.广告宣传的目标:使xxx餐厅成为时尚男女享受浪漫时光的第一选择,特别是情人节之夜,以迎合情侣的互动活动把欧香的气氛推向一个高潮。
2.广告宣传的时间:
活动的推广期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(报纸、当地公交、地铁站、美食栏目征集情侣、联系有实力的婚介所进行合作,初步引发社会关注)
活动的进行期:20xx年2月14日
活动的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市报刊节目跟踪报道情人节约会成功的情侣,并让他们再次回到初次相逢的xxx餐厅,采访内心感触,渲染一流的环境为他们爱情加温的奇妙效果(可联系友好嘉宾)。
4、广告宣传的诉求重点:着重渲染xxx餐厅别具一格的浪漫情调,力求打造其餐厅在当地的第一品牌形象。
5、广告宣传的表现:平面宣传和电视宣传相结合
6、电视广告媒介费用:
推广期:1月12日—2月13日报纸、公交、地铁
1月13日--2月12日美食栏目一个月30秒广告:5000元/月
进行期:电视台今日生活、城市特快等跟踪报道,电视台主持人现场主持。
30秒今日生活报道播出费用40秒4000元
消退期:在美食栏目中赠送四分钟晚会实况一次作为活动总结。
中餐餐厅活动方案篇5
一、环境布置
1、在门口以及堂内布置万圣节主题风格的装饰。南瓜灯、鬼模特、蜘蛛、骷髅头等。
2、服务员统一换成万圣节主题风格的服饰,尽可能夸张、恐怖。
3、给来店顾客发放道具,例如各种鬼脸面具,化妆颜料(自愿化妆)。
4、在凳子座垫,或者其他地方准备整人小道具,被整蛊的顾客成为幸运顾客,将有福利发送(下文介绍)。
二、前期宣传
pop宣传:提前一周,利用店内的pop宣传活动主题,做到让消费者都能初步了解活动。
信息营销:利用星野科技的八优信息通,给消费者群发活动信息。还能够将信息与g商通技术相结合,消费者经过点击信息里的网址链接,一键进入手机网站,就能够突破信息的限制,了解到更为详细的资料。例如:“吸血鬼、千年女妖、骷髅怪、还是性感女巫今晚你究竟会是谁xx酒吧万圣节大型party让我们一齐释放所有的压力,尽情狂欢尽情尖叫吧。
dm传单:利用g商通技术,在dm广告或者传单印上一个二维码,消费者经过手机扫描就能够进入手机网站,这样与信息营销构成整合,大大提高了传单的效果。
如果有官方pc端网站,提前做好本次活动的网站宣传页面。
三、活动资料
1、在活动开始前暂时不准消费者入场,并且拖延入场时间,造成一个活动前的等待,这样能够利用人们的好奇心,到达更好的活动效果。
2、入场后先有嘉宾的表演,表演资料贴合节日主题,消费者在看节目的时候,能够进行点餐。菜单上将食品名字改成与节日主题相符的,在食物造型上也贴近主题。
3、随后进行游戏环节,被事先安排好的道具整蛊到的顾客,成为幸运顾客参与游戏。游戏资料要让参与者感受到紧张恐怖的氛围,能让观众大声尖叫。
4、揭下来是舞会,要经过音乐、灯光等引导出高潮,假面狂欢,群魔乱舞。中间能够利用一些小技巧来是舞会到达高潮,例如突然降低音乐,熄灭灯光,放出狼嚎鬼哭的声音,营造阴森的气氛,在突然又提高音乐回到狂欢。
5、消费最高的顾客会获得大礼一份,所以参与的顾客都有一次抽奖机会。
整个活动过程中,抽时间给客人们拍照,要来联系方式以便以后能够送照片。这样能够让顾客充分体会到主办方的诚意,要他们深深记着这次活动,为以后成为客源打下基础!
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