通过写作文，我们能够表达自己的观点和情感，增进与他人的沟通，我们要注意作文的整体结构，确保内容有条理，顺风文档网小编今天就为您带来了学会削土豆作文7篇，相信一定会对你有所帮助。
学会削土豆作文篇1
我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手做一回菜，就从简单的炒土豆丝开始吧。
我准备好食材：一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成丝，可是我切的时候总是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了，把它切丝，接着把火腿肠切成片，准备工作就完成了。
开始做菜了。我打开煤气，蓝色的火苗一下子窜了出来，吓了我一跳，我慢慢地靠近锅，发现这并不可怕，就开始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐调味，糖提鲜，再倒入一些水一起炒，不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气，出锅装盘。
装盘上桌后，看着这一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味极了，真可谓色香味俱全。
我终于学会了炒土豆丝，心里又开心又激动。
学会削土豆作文篇2
星期六早上，我看见妈妈在炒菜，我吵着要学。妈妈说:“好吧,不过要小心，我要炒土豆丝，你就看着学吧？”我回答：“好的。”
妈妈先拿出专门削土豆的刀子，又拿出一个土豆，削起来。我看着这么简单就夺刀要自己削。妈妈要我小心点，就去切葱了。妈妈一边切一边说，“炒土豆葱姜蒜都很重要，它们可以让菜香。醋可以让土豆脆。”土豆削好了，妈妈让我放到盆里洗干净。然后给她。妈妈先把洗好的土豆放在案板上切片儿，这个我可不会呀。片儿切好了，再切成丝。炒锅放在灶上，妈妈教我打火，放油。等油冒烟的时候，妈妈让我把切好的葱姜蒜放到锅里炒，出香味了，妈妈把洗好的土豆丝倒入炒锅，开始翻炒。只翻了几下，我的胳膊就没劲了。妈妈拿过铲子，让我看着炒。土豆丝变软了，妈妈告诉我该放醋了，我赶紧拿过醋瓶，往锅里倒，妈妈说：“好了，好了，太多就酸的没法吃了。”最后妈妈告诉我放多少盐和味精，拿盘子盛菜。这时候爸爸回来了，我赶紧拿筷子给爸爸让他尝尝土豆丝的味道，爸爸尝了一口，说味道不错。我笑了，妈妈也笑了。妈妈说：“这可是我和女儿一起做的哦。”爸爸听了对我伸出了大拇指······
学会削土豆作文篇3
我在家中是个小皇帝，虽然家人对我很关心，但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦，我特别喜欢。星期天，我对妈妈说：“今天我要学炒土豆丝。”妈妈微笑着说：“好啊!”
妈妈先讲了炒土豆丝的要领，我点点头，表示明白了。我取出土豆，拿来洗米的盆子，放满水，将土豆清洗干净。然后用刀把土豆皮削去，土豆露出光洁的身子。接着把土豆放在案板上切成片，这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵，切一片倒一片。我又把土豆片切成丝放在水里，让它泡个“舒服澡”。第一步就做完了。
第二步，先把泡在水里的土豆丝捞出来，滤干水。然后把火打开，往锅里倒些油，让大火把黄黄的油烧热。当锅里飘起一缕青烟，油微微涌动时，我按妈妈教过的方法，向锅里放了花椒、干辣椒、葱和姜。只听“哧”的一声，各种调料的味道迎面扑来，因为辣椒太多，熏得我眼睛都睁不开了。妈妈在一旁指点，我赶紧把土豆丝倒进锅里炒起来。刚开始，我学着妈妈的样子耍酷，像老师傅一样摆动铲子。妈妈说我，我不听，嘴里还唱着我用“健康歌”改编的歌词：“左三铲，右三铲，土豆翻翻，调料翻翻，挥挥铲子我们来炒土豆……”一不小心，土豆丝掉了出来，我不再耍酷了，而是认真地炒了起来。过了一会儿，我放了少许醋和盐，一盘香喷喷的土豆丝出锅了。如果当时你在场，肯定垂涎三尺。
当我把土豆丝放在饭桌上的.时候，爸爸和妈妈都夸我：“阳晖真能干。”妈妈夹了一筷子，尝了尝说：“啊，不错，味道很好，但还要多加练习。”我听了非常高兴。
学会削土豆作文篇4
在我的童年中，最值得我炫耀的就是我会做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都可以与肯德基的相媲美呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑卖相好长得漂亮的。其次要削好土豆，将土豆放入锅内蒸熟。接着就是最关键的一步--调配酱汁，将一小块黄油放入水中，加入适量牛奶，白胡椒粉，蚝油和生抽，大致搅拌后放入微波炉内加热20秒，它出来后再充分搅拌--因为这时黄油已经融化，更好搅拌。这时取出已蒸好的土豆，用工具将其捣成泥，然后晾晒土豆泥，使其变温，随后将调好的汁放入锅中收汁并煮熟。最后将顺滑香甜的酱汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这道菜就大功告成啦！
我第一次做土豆泥的时候小心翼翼，十分紧张，就怕做错一步，当然我成功了。随后我又做了一大锅土豆泥。并心血来潮将，我做土豆泥的过程发布在了抖音上，不用想--那一天一家人守着一锅土豆泥埋头苦吃，爷爷还夸我做的好呢！
但后来的某一天同学来我家玩，洋洋得意的我决定给他露一手，沉浸在兴奋中的我头脑一热手一抖，不小心把老抽当生抽用了，做出来的成品又黑又恶心，让人一点食欲都没有--拿出好戏演砸啦。
这就是我的拿手好戏，有机会你也来品尝一下我的张氏土豆泥吧！
学会削土豆作文篇5
我班要举行一次元旦联欢会，每人都要准备一份美味佳肴带来。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便开始教我做土豆泥。
土豆泥是一样很平凡的食物，做起来应该会比较简单，但还是要小心一点好。我这样想着。趁我思考的时间，外婆把新鲜的三个土豆拿了出来，让我将它们清洗干净。我小心翼翼地洗着，生怕把土豆皮碰破。洗干净土豆后，外婆把土豆放进了高压锅煮熟。煮了大概十五分钟后，我把土豆从高压锅里端出来，准备剥土豆皮，谁知刚煮熟的土豆很烫，我的手被烫到了，我一下子跳到旁边，不停地甩被烫到的手。本以为做土豆泥很简单，小心了，结果还被烫到了，真是大意了，看来做土豆泥并没有我想象的那么容易啊，等会儿做其它步骤时，得倍加小心。我将滚烫的土豆凉了一会儿，虽然它们还是有点烫，但比先前凉多了。外婆先剥了一个，我在一旁仔细地看着，观察剥土豆皮有没有什么要注意的地方。很快，外婆把一个土豆的皮剥完了，我看得目瞪口呆，那个土豆的表面原来还是坑坑洼洼的，像长期被雨水侵蚀的石头，是泥土的颜色，现在已经变得光滑圆润，摸起来和大理石一般，只不过软很多，颜色也成了带一点金色的土黄色，变化极大。
我咽了一口唾沫，不知自己能不能将剩下的两个土豆的皮剥得像外婆一样好。我又拍了拍背，告诉自己第一次做，不需要求太高，剥完了就行。我坐在椅子上，学着外婆的样子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大块皮掉了下来，随后，我根据这个方法剥完了土豆，但速度很慢，模样也很奇怪，远远比不上外婆的水平。我也不自责了，还夸了夸自己剥出来的土豆，似乎很满意。“现在到了做土豆泥的最后一个步骤啦！”外婆大声地对我说“加油啊！前面做得不错。”说完，她把剥下来的土豆皮扔进垃圾桶，然后让我把土豆放进锅里捣成泥，加一点盐和葱，我问外婆：“为什么要加葱呢？”外婆告诉我：“加了葱后土豆泥的味道会更美。”这回我自认为做得挺好，捣成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥装进盒子里，带到学校去。
这次的土豆泥做得十分成功，在元旦联欢会上我们也玩得十分开心。希望下回能学到和土豆泥一样好吃的美味佳肴的做法。
学会削土豆作文篇6
今天，我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿着刨子，一手抓住土豆，娴熟的把土豆皮刮下。我不禁手里痒痒，拿来土豆就刨，可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子，老是从我的手中溜之大吉。我压住怒火，托住土豆，轻轻地刨。果然，小土豆听话多了。我刨着刨着，小土豆的衣服一点一点的变小。终于，小土豆露出了它那光滑的身子，散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝，我拿来刨丝器，把土豆按在刨丝器上。一推，糟糕，土豆卡在上面了。我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。你这是不行的。奶奶走过来，看我。奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上，像飞机滑行一样把土豆滑出去。我试了试，咦？怎么还是不行？奶奶又说：你的手不要按得太重，不然刨不出来。我按照奶奶的方法又试了几次。嚓，嚓，嚓土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
万事俱备，只欠炒功，我把菜油倒进锅中，等油到七成热时，我倒进土豆丝，噼里啪啦，油花四溅，我吓得往后退了几步，心都快提到嗓子眼了。等油安静了，我在土豆丝周围淋了一点水，闷了一会儿。又把青椒放到土豆丝上面翻炒，wow！只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄，配上绿油油的菜椒，真是漂亮极了。我放了盐和麻油，香气扑鼻的土豆丝就出锅了。嗨！大功告成了，我把土豆丝给妈妈品尝，妈妈高兴地直翘大拇指，嘴里还不停地说：好吃，好吃！我也忍不住尝了一口，真是天下第一美味呀！
享受自己的劳动成果，谁能不快乐呢？
学会削土豆作文篇7
同学们，你们做过土豆丝吗？哎呀！那劲才叫爽，自己做完以后总会有些成就感吧！吃着自己做的土豆丝，那是别样的开心！哎！跑题了！现在，就来说说我的“土豆”考验吧。
下午五点，在爸妈的催促下，我走进熟悉即陌生的厨房，按照老师说的：系上围裙，把门关上，一切自己操作。
都说“新官上任三把火”，我只能“大厨上任五部曲”了。
所谓第一部就是选土豆。选土豆对我来说并不陌生，就是张飞吃豆芽-----小菜一碟，因为每个星期休息时间我都会陪外婆去买菜，在外婆与菜商的讨价还价过程中，我不仅学会了“砍价”，也学会了如何选购做菜的原材料，选土豆嘛，就得挑又黄又嫩的，我很快在外婆为我早已准备好的土豆中筛选了两个我觉得上等的“牺牲品”。
第二部就是刨土豆。对于刨土豆，削皮刀是最好的工具。我把刀片按在土豆上，使劲向下用力，土豆皮就削去了一大块，削后的土豆又冰又滑，常常从我手里不听话地滑落下去。五分钟后，土豆削好了，可还是有凸凹不平地方的皮没有削到，就这样了，第一次嘛。
第三部就是切土豆。即然是炒土豆丝，我就得把土豆先切成丝，人家都说切土豆难，我可不觉得。我先拿起一个土豆横着从中间切开，瑞把土豆平整的一面放在切菜板上，从左到右按顺序把它切成片，然后把切成片的土豆像铺扑克一样半重叠的平铺起来，再从头到尾切一次，这样土豆丝就切成了。
第四部就是洗土豆。土豆里含有大量淀粉，只有用水冲洗以后，做出来的土豆才即好看又好吃。我把水管打开，冰冰凉凉水冲在手上，冷得我直打哆嗦，心想：爸爸妈妈天天这样为我做饭，可真够受的！经过一段时间的冲洗，土豆变的更黄了。
第五部也就是最后一步，炒土豆丝。我打开燃气灶，先把锅烧热，再往锅里倒入少量的油，等油沸腾以后，再把准备好的土豆丝倒进去，“呲呲呲。”从锅里发出了刺耳的声音，油马上活跃的跳起它的自创“舞蹈”，我用铲子不停地翻炒，确保每一土豆丝是熟的。“啊！”一声惨叫，一粒油星给了我一个近距离的“吻”。真见鬼！快熟了，可以加醋了，我把醋均匀地倒在上面，再加点辣椒，然后翻炒了几下，关上了燃气，把土豆丝用盘子装起来，闻起好香好香。
爸妈看着我炒的土豆丝出锅了，争着尝了一口，并连声说好，我自己也尝了一口，觉得也不错，但也没有像爸妈说的那么好，几天后，我才从外婆那儿得知他们为什么要那么说。
通过老师安排的这次活动，我不仅学会了下厨做菜，还明白了一个道理，从小学会自立、自理，爸妈其实很辛苦。
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