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通用个人工作总结1000字7篇

要想在工作中发挥出色,我们必须学会工作总结的写作,详细的工作总结需要依据实际的工作情况,下面是顺风文档网小编为您分享的通用个人工作总结1000字7篇,感谢您的参阅。

通用个人工作总结1000字7篇

通用个人工作总结1000字篇1

时光荏苒,20xx年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千。今年物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:

一、厨房管理方面

1、20xx年厨房人员调整。一次是xx店与xx店副厨对调,另一次是x月份筹备xx店,人员综合调整以老带新,xx店上什主管调xx,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入xx的主管。

2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

3、xx年xx店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到xx万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在xx%~xx%之间。

4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

5、xx店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

7、今年物价涨幅太大,如厨房xx原来x元多/斤涨至xx元/斤,花椒也涨到xx元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

二、厨房存在的问题

1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房还需增强工作意识。

2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

三、下一年的设想与工作安排

1、通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通——管己、管人、管队伍。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面;辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

通用个人工作总结1000字篇2

20xx年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

1、经营方面:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

2、管理方面:

以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

3、质量方面:

菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

5、成本方面:

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。

当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

通用个人工作总结1000字篇3

转眼,随着20xx年的过去,我在厨房工作的x个月也告一段落了。自从x月来到厨房后,我一直努力的在公司的后勤部厨房做好自己的工作,为公司的各位员工们准备好可口的饭菜,提供给他们工作的动力。

在来到厨房后,我也带来了不少过去没有加入的食谱,做出了一些自己的贡献。作为一名厨师,能得到食客们的满意是再好不过的了。但是在对员工们进行了调查之后,我也了解到自己有不少需要改善的地方。对此,我还是要好好的做出改进!我的一年的工作总结如下。

一、工作情况

当我来到厨房后,我首先从了解同事们的喜好开始,通过研习后勤的菜谱,以及讯问老员工,再加上自己的调查之后,我也有了一些了解。通过自己的努力,在之后也推出了自己的几样拿手菜,这些都根据自己的调查,尽量符合大家的口味。所以在之后都得到了不错的反响。

在采购方面,我亲自跟着采购走访市场,挑选了不少物美价廉的供货商,也同样得到了大家的好评。

在之后的日常工作中,我严格的遵守厨房的纪律和规则。保持清洁的个人卫生和厨房卫生,严格的掌控好自己管理的情况,禁止出现“火未关,人却离”的现象。对于自己的工作岗位,每天都做好严格的打扫工作,自己负责的菜品,也要保持新鲜、健康、且符合大众的口味。

二、生活方面

自己作为一名厨师,在空闲的时候都是在和同事们讨论菜品方面的问题。大家在一起讨论这自己的拿手菜的时候也是非常的合乐融融。为了更加的提升自己的手艺,我经常在向大家请教,毕竟大家都有自己擅长的菜,也都对公司的员工比我有更多的了解,所以我经常会请教大家如何在工作中提高自己的能力。

其次,我还和食堂的常客们打好关系,了解他们的想法,并积极的对菜品试着做出调整,改善食堂的品质!

三、个人的提升

自己作为一名厨师,更是一名后勤员工,所以在工作中我也是牢守纪律,严格遵守公司的规定。并且,积极的参加公司的培训。

在今年的x月和x月,我们公司分别对卫生和安全进行了两次大的讲座和检查。这两次我都积极的参与学习,并积极的配合检查。对于自己还不足的地方,严格的记下并积极改正。

通过这次的学习,我们食堂的卫生环境得到了进一步的提高,在安全检查方面,我们也都掌握了对厨房突发状况的解决办法,让xxx公司的食堂得到了更好的提升!

四、总结

作为一名食堂的厨师,想要满足所有人是很难的,但正因为如此,我才在不断的努力!尽管可能不能达到完美的满足所有人,但是我们也可以让大家都能在这里迟到营养、健康、可口的饭菜!下一年,xxx食堂还要继续努力!

通用个人工作总结1000字篇4

一学期很快地过去了,在各位老师和家长的支持下,我班幼儿各方面都取得了一定的成绩。为了将我的工作做得更好,特总结如下:

一、政治思想方面:

1.本学期在园领导组织下,学习了有关抗震救灾的一些相关知识。在实际工作中把这种踏实的奉献精神一直牢牢地记在心里,从而把孩子放在第一位,在工作中不分上下班,不计报酬,真正体现主人翁精神。

2.积极参加政治业务学习,做到认真做好笔记,会后不断反思,不断提高自己的思想政治觉悟,不信、不传一些道听途说。

3.加强自身的文化修养,多读多看报刊杂志,努力提高自己的业务能力,用新的知识不断充实自己的头脑,尽快适应新形式的要求。

4.做到了团结同事,热爱集体,遵守幼儿园一切规章制度,保质保量的完成了本职工作。

5.工作中做到了服从领导安排,协调好本班教师的关系,共同配合,促进了幼儿全面发展。

二、教育教学方面

1.保教工作

细致耐心的做好个别幼儿工作。按照一日活动常规的要求,进行教学活动,着重教育幼儿自己的事情自己做,培养幼儿养成良好的生活卫生习惯,促进了幼儿的健康发展。根据季节变化,幼儿体质差异以及户外活动时活动量大小,提醒家长及时给幼儿增减衣物,避免幼儿受热或着凉。在教育活动中培养幼儿活泼开朗的性格,增强幼儿的自信心,让幼儿敢于在陌生人面前展示自己,使自己的交往能力得到了提高。

2.环境创设:

根据本班幼儿的年龄特点进行了大而鲜艳的环境创设。

3.认真开展主题活动。

结合《纲要》精神和我班幼儿的年龄特点,我班开展了各类主题活动,亲子活动,家园栏,家长会等多种形式,并随时记录幼儿的表现,让家长真正了解幼儿园,了解教师的工作,了解孩子的在园生活,更好地促进孩子的发展。

4.家长工作

孩子年龄小,家长工作是非常重要的。因此,从一开学,我们就向家长宣传先进的育儿经验,通过家园联系栏,电话联系,便条联系等多种形式,让家长了解幼儿在园的情况,也让我们了解了家长的想法,使教师和家长增进了理解和友谊。

5.安全工作

在一日保教活动中,我和王老师始终以“安全第一”为原则。因为孩子有了安全才有健康发展。从晨间入园到离园,老师都要随时注意幼儿的安全,并检查幼儿活动场所的安全隐患。

三、反思和今后改进方向

这一学期来,我的工作中还存在着很多不足,今后我还要认真学习幼儿园指导《纲要》将纲要的精神落实到教育教学工作中。刻苦钻研新教材。加强各方面的技能学习,不断提高自己的水平。

通用个人工作总结1000字篇5

一学期很快就要结束,回顾一学期所做的工作,现总结如下:

一、教育教学工作:

1、在开展区域活动中,我们根据幼儿年龄特点、发展需要投放活动材料,根据主题进展需要设计了一些与主题有关的区域活动材料,做到有计划有目的地投放,并及时增减活动材料。引导幼儿积极认真参与区域活动,满足幼儿发展的需要。针对幼儿个别差异,兴趣、能力投放了不同难度的活动材料。

2、加强浸入式英语教学强度。在一日活动中老师能很好地把握幼儿心理特点,能用正确的语音和恰当的方法组织活动,把英语教学渗透到每个主题活动中,带班能力不断提高。本期班级幼儿的英语会话水平有较大提高。

3、本学期加强了幼儿阅读、写字、讲故事、算算式等各方面的培养,提前做好幼小衔接工作。为幼儿准备了:田字格本、数学练习本,充分利用了餐前、离园前这段时间,组织幼儿早期阅读、识字游戏、练习写数字、做算术题等活动。开展了“故事大王”评比活动,每期评出一位获胜者,并把奖状张贴在“家园专栏”,幼儿的`语言表达更加生动富有感情。讲故事的积极性越来越高。

二、家长工作:

本学期更加注重了和家长的沟通,及时全面地了解每位幼儿的思想变化,并给予及时的建议和意见,更多地组织了丰富多样的家园联谊活动,让家长参与到活动中来,如:国庆节“我是中国人”的诗歌表演。和“我是中国人”知识竞赛活动。家长开放日。“幼儿自制乐器展”。新年运动会等。家长对班级工作支持度高,能积极参与园里、班级的各项活动,主动要求多派任务,乐意为班级孩子多做贡献。本学期还发放了班级电话联系表,成立了班级家长委员会5名,家长委员会切实发挥了桥梁作用。有了家长的参与,我们本学期的教育教学活动真正做到了家园共育。

三、卫生保健工作:

本学学期我班更加注重幼儿的身体健康,严格按照我园的卫生消毒制度作好常规工作,卫生程序规范化。加强幼儿体能活动,增强幼儿的体质,对于有心理障碍的幼儿,有针对性进行辅导,幼儿在拥有健康体质的同时拥有健康的心理。幼儿能主动作好值日生工作。文明进餐,积极配合保健医生作好各项体检工作。加强消毒工作,杜绝流行病的发生。均本学期班级生病请假孩子少,幼儿的出勤率一直较高。在本次“迎新年、运动会”上,我班孩子在团体操表演以及单项运动比赛中均获得较好成绩。

本学期还加强了幼儿的自我保护意识及安全卫生教育,避免了幼儿安全事故的发生。培养了幼儿良好的生活习惯、卫生习惯,重点帮助几个进餐慢的幼儿改变不良的饮食习惯、本期孩子们身高体重增长迅速。

不足之处:对幼儿的细致观察不够,班级教师在指导活动区时指导不过来,活动区材料制作需更多创意。我们将再接再厉,努力做得更好。

通用个人工作总结1000字篇6

至今不经意间一年过去了,这是我在第一年,回首一年的工作,在各位领导的支持帮助下,在同事的配合与协助下,即将画上圆满的句号。在这一年里,我和孩子们一起成长、一起收获,现将工作总结如下。

一、认真负责,做好常规保教工作。

热爱并尊重每一位幼儿,有了这种心境,师生之间就能处于一种和谐的状态,许多事情便迎刃而解,热爱幼儿包括尊重信任幼儿、关心爱护幼儿。小班幼儿在学期初,是处于一种蒙状,他们带着各自家庭中的不同习惯走到了一起。许多的孩子原有的生活比较无序,甚至十分的自由化。由于年龄小,这更需要教师的悉心照顾,在抓好教学的同时注重保育工作。通过班上老师共同努力,并及时做好家园的联系工作,做到与家长多沟通,多商量。使幼儿通过一学期的学习、生活,在各个方面有了一定进步,受到家长的肯定与支持。

二、教育教学方面

我担任的科目是:语言、艺术、社会科目,在教学上,我认真备课,教具准备充分,能认真上好每一节课,课堂上用生动有趣的语言,灵活地运用各种教具进行直观教学,教学时能面向全体,不偏爱某一幼儿,坚持多操作,多讨论的原则,经常对个别能力差的幼儿进行辅导,课后多用不同的游戏帮幼儿复习知识,我鼓励幼儿大胆讲出他们现有的知识发散幼儿思维,让每一位幼儿都有机会发言,我注重幼儿的思想教育。让孩子多看多练习,培养孩子操作能力及情感的培养。根据教学工作的需要,在老师的带领下,学期布置环境,因地制宜地为幼儿创设教育化、幼儿化美观的环境,积极地为幼儿选编补充教材制作教具。

三、加强学习,努力提高自身素质

工作期间,先后在武胜县进修校参加了两次新教师培训,不断学习有关于幼儿园的各项工作,幼儿园开展的每一次培训学习我都积极地参加,并认真地做好学习笔记。在本学期开展的公开课上,我积极、认真的选课、备课,在这期间,遇到很多问题,我主动向老教师请教,不断的学习提高自己教学水平。幼儿园里的每一位老师都是我学习的对象,今后我将继续以他们为师,学习他们的长处,来弥补自己的不足;学习他们的优点,来改正自己的缺点。

四、遵守纪律方面

本人严格遵守学校的各项规章制度,不迟到、不早退、有事主动请假。在工作中,尊敬领导、团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系。平时对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽,从不闹无原则的纠纷,处处以一名人民教师的要求来规范自己的言行,毫不松懈地培养自己的综合素质和能力。

总之,在以后的教学工作,努力使自己成为一名优秀的幼儿教师。

通用个人工作总结1000字篇7

在忙忙碌碌中我们的学期也接近尾声,回顾这一学期自己的工作,真是又喜又忧.。幼儿教师的职业是琐碎的,细小的,但我热爱我的职业。在工作中,我严格要求自己,以“为了孩子的身心健康,为了孩子的可持续发展,尽心尽责的工作”为宗旨,全身心的投入到工作当中,现将这学期的工作总结如下:

一、教育教学方面

1、认真学习幼儿园新《纲要》,全面了解幼儿教育新动态,思想紧紧跟上现代教育的步伐。认真钻研教材,积极参加并完成教研组布置的各项任务,全面细致的了解每名幼儿的身心发展状况,因人施教,努力使幼儿得到全面发展。

2、在教学中,尊重幼儿,营造平等、和谐温暖的班级氛围。用眼睛关注每个幼儿,从幼儿身上汲取闪光点,去点亮他们自信自立的明灯。在课堂上利用各种生动形象的直观教具,激发儿童的兴趣。我力求尊重每个小朋友,根据本班的实际情况制定教育计划,认真备课。多数用游戏的方式进行各项教育,让他们在游戏中愉快学习。养成他们良好的学习习惯,与活泼开朗的性格。我平时多鼓励小朋友多方面的发展,在平时活动的时候,有时候我会放一些音乐给小朋友听,让他们学会欣赏。

3、注重学习环境的创设对幼儿的作用。为幼儿创设一间有特色、有意义的教室,是教师、幼儿共同的责任。

4、在教育小朋友的过程中,我也不断的努力提高自身的素质,不断的完善自身修养,不断吸取教学经验。在园内,积极主动参加学校组织的演讲比赛等活动.工作中,我时刻严格要求自己,努力把理论知识转化为实践,并运用到教学活动中!

二、家园联系方面

教师与家长互动效果直接影响班级经营的成效,家园沟通,教师与家长协力解决教育问题,提升对幼儿的关心,共同分担教育责任。孩子的快乐,是对我工作的鼓励;家长的满意,是对我工作的肯定。真诚的对待每一位家长,如实的和他们交流对孩子教育方面的看法,对家长提出的要求尽量去满足,对家长提出的教育孩子方面的疑问帮着查资料解答,让家长感到我不只是孩子的老师,也是家长的朋友。班主任教师将手机号码留给每一位家长,以便家长更方便快捷地与老师进行联络,更好地关心孩子的成长。

三、其他方面

在珍惜幼儿园提供学习机会的同时,也努力吸收外界的信息和知识。浏览幼儿教育网站,翻阅幼儿教育杂志,看提升个人品味的书籍,利用业余时间进行学历学习、电脑专业学习,让自己永远处于一湾活水、碧水之中。

总之,这学期来,我努力做好本工作。但在工作中也难免存在不足,我会在今后的工作中加以改进,扬长避短,继续努力,把工作做好,力争更上一层楼!

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