优秀的工作总结也是能够让我们在工作中有更好的工作机会,没有好的工作总结,我们就无法让自己得到更多进步,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的幼儿园后勤保管工作总结5篇,供大家参考。
幼儿园后勤保管工作总结篇1
转眼间,一个忙碌的学期过去了,回顾过去一个学期的工作,本人觉得在我负责的岗位工作中发现和掌握了一些好的工作方法和经验,这些都是需要在以后的工作中不断发扬,当然在这个新岗位的工作过程中,本人还有许多不足的地方需要改进和完善。
回顾刚调到后勤组工作的时候,由于自己许多环节没有足够熟练,在工作中走了一些弯路,比如说买错买多了一些东西,蔬菜的管理工作不够严格,菜式和营养的搭配不够科学,但是在经过一段时间的摸索和学习后,很快我已经能够在这个岗位中熟练的把食品保管与幼儿园饮食管理工作做好,在这个岗位中,我发现作为一名食品保管人员,不仅仅要做好食品的前期保管工作,而且还要学会把自己的保管职责渗透到食品加工过程中去。
首先要每周订好幼儿食谱,对幼儿每日中餐的菜式搭配品种应做到一天一个样,不重复,搭配各种肉食和多种营养性的蔬菜食物,进行调配菜谱,做到每周至少要调换一次,这样既能保证幼儿有足够丰富的营养,而且还能让幼儿对于菜式有新鲜感,提高他们对于食物的兴趣,而且我们必须把幼儿开饭时间严格保证在八点,这样既能够让我们的工作程序化,又能够让幼儿养成一个科学的饮食习惯;其次要及时采购每天足量的菜粮,严格执行食品验收手续,加强食品卫生管理,防止霉变、鼠咬、回退和借用,需处理的应征的领导的同意,并要定期检查厨房、餐厅卫生,在食品加工过程中督促食堂工作人员做到一洗、二刷、三消毒这非常重要,因为这样就不仅只是把食堂的清洁卫生工作做好了,更为关键的是保证了幼儿的饮食安全。再次要做好幼儿的中餐工作,让幼儿的饮食质量得到不断提高,还需要不断的听取家长,孩子,老师等各方面的意见,这样,工作的方向性和指导性就更强了,不会因为盲目导致工作中的失误。最后,伙食费一定要做到精打细算,计划开支,定期结算账目,专款专用,不将伙食费挪作其他用途,保证收支平衡,这需要在前期工作中正确掌握幼儿用膳人数,每日每人供应量都要熟悉,既满足幼儿营养需要又避免浪费。而且幼儿每天中餐各种菜的采购必须是按照总人数和需求量计算统一集中在固定点进行采购,这样计算比较准确,最大程度的避免浪费。对于存放仓库的食物都要有明确的出入库账目,做到严格验收、手续完备、账目清楚。
另外,因为周一至周五还要为教师做一个菜,为了避免浪费,实行每日需要菜的教师都要实名登记,按照实际份数单独采购加工,单独成本核算,每周为登记好菜的教师结算一次,这样既能解决好教师的后顾之忧,又能让教师们等到充分的营养,保证了我校教学质量。
在这个学期我还监管了保育员与卫生工作,每个星期二检查一个地方的卫生情况比如:活动室、教室、卫生间、走廊扶手、幼儿毛巾茶杯果盘及幼儿的个人卫生情况。使各个班级的卫生工作做到清洁、卫生,让孩子们生活在一个健康、整洁的环境中。
面对即将到来的另一个新学期,我将以更积极更认真的态度投入到本职工作中去,对于过去工作中的经验和教训,我会认真总结,摒弃原来工作中不好的方法,代之以更为行之有效的方法,发扬原来工作中摸索出的好的经验,把自己的本职工作做到更加细致化、更加人性化、更加专职化,为优化学校的教育环境和教育成果在自己的岗位中做出努力。
幼儿园后勤保管工作总结篇2
根据园领导和后勤工作的具体要求,结合学期工作计划和幼儿园实际情况,克服人手少,任务重等困难,有计划,有步骤,有重点地完成了各项工作,确保了幼儿园教育教学工作顺利开展。一学期来,我始终本着‘全心全意地为教育教学服务,为师生服务’的宗旨,努力做好财产管理,后勤服务、综合治理等各方面的工作。在领导的关心以及各位同事的支持下,我对自身工作有了深刻的体会,现总结如下:
一、财产管理工作
"财产"包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实财产就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋.当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,财产可能被浪费、被损坏及被盗窃。我作为一个仓库保管员,就要对全园员工利益和全园形象负责,“要像对待自己家的东西一样对待保管工作”,这是我应尽的责任。
我严格按规定的保管制度实施管理,依法照章加强财产管理,提高使用效率。做好财产记帐和报损调整工作。管好,用好这些设施,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,为教学提供良好的设施,更好地为教育教学服务。
这学期,根据实际工作需要,我同时从事食品管理工作。我严格执行食品验收手续,加强食品卫生管理,防止霉变、鼠咬、回退和借用,需处理的食品及时征得领导同意。对于存放仓库的.食物都建立明确的出入库账目,做到严格验收、手续完备、账目清楚。
二、后期服务工作
幼儿园是培养人的场所,是文明的象征。要树立一所幼儿园良好的形象,反映全园师生的精神面貌,必须营造一个‘和谐,愉悦,安全,舒心’的工作,学习环境。而这些与后期服务的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为重要。为此,我努力做好以下几个方面工作;
1、做好教师教学用品及幼儿学习用品的分发工作。开学初,教学用品和幼儿的教材,生活用品等物品,按时无误地发到每个班级老师和幼儿手中,及时添补,保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。幼儿园的公开课,评优课,运动会等各项活动,我全力以赴,配合后勤组其他老师做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。
3、做好幼儿园图书磁带的整理,登记工作。为新学期教师借阅图书打下扎实的基础。
三、综治工作
综合治理工作是维护幼儿园稳定和保证幼儿园安全的一项重要举措,对保障全园幼儿健康成长,对维护幼儿园和社会稳定具有长远意义。
作为一名综治干事,我积极落实值班制度,传达文件精神,配合迎检工作。
以上是我这一学期的工作总结,我坚信,只要本着一颗全心全意为师生服务的心,任劳任怨,虚心学习,苦干实干,在幼儿园领导和全体教职工的支持及配合下,我一定会把自身工作做得更好。
幼儿园后勤保管工作总结篇3
在孩子们的欢声笑语中新的一年来临了,一个学期即将结束。回想这学期的点点滴滴,颇感欣慰,孩子的每一点进步都倾注了老师的心血,当然更离不开家长对我们工作的支持和配合。本学期,在三个老师的共同努力下,班级工作开展得井然有序。看着孩子们一张张活泼,可爱的笑脸,我觉得自己的付出并没有白费。此刻我就对这一学期的班级工作做如下总结:
一、政治思想方面
我们用心参加园内组织的各项政治业务学习,认真记笔记,努力提高自身政治思想水平和业务素质。教养员老师及时沟通教学心得,认真观察记录幼儿的学习生活状况,共同做好班级教育教学工作。
二、教育教学方面
大班幼儿求知欲旺盛,知识面在不断的开阔,吸收新的知识也快。在教育教学中,我们采用探索在前,讲解在后的教学形式,大大激发了幼儿学习的用心性和主动性。
数学方面:我班最难的就是数学教学,由于幼儿年龄个体差异大,教学中常出现一半先懂一半后懂的局面,常常花更多的时间去辅导不懂的孩子,大大增加的我们的工作量,还不必须收到预期的效果。之后透过教研组的学习再向其他老师请教得出一些启发,我们利用各种生动搞笑的游戏活动,让幼儿从透过了解→理解→操作→巩固,掌握了5以内组成和分解、5以内加减法、10以内数的相邻数等知识,到此刻能够正确书写数字1—5、根据应用题书写5以内加减法算式,幼儿的数学思维潜力得到较大程度的发展。
语言方面:全语言教育是我园的教育特色,我们透过诗歌、儿歌、故事、看图讲述等形式培养幼儿倾听习惯,阅读理解和讲述潜力,此刻孩子们能根据图片讲述完整的故事2—3个,能够有感情的朗诵诗歌、散文,在尝试创编、续编上多数孩子思维活跃能完成较好。
体育方面:我们透过搞笑的游戏活动,使幼儿在跑、跳、投、平衡等技能得到较大提高,掌握了圈、沙包、球类的多种玩法。鼓励不爱运动的孩子参加体育活动,培养不怕困难。不怕累。李露就是很好的例子,让我们很有成就感。
社会方面:我们利用教育教学活动和日常生活活动,透过故事、谈话等方式,让孩子们了解了生活常规和社会常规大大提高了安全性,生活中大部份孩子都能与伙伴友好相处、分享、有同情心。
三、常规方面
本学期,为了更好的迎接一级园验收工作,我们班加强了对幼儿进行个人的卫生教育。如学习正确的洗手方法,严格督促幼儿用洗手液洗手。平时勤洗手,勤洗澡,勤剪指甲,勤换衣服,持续清洁的个人卫生。经过长时间的练习,幼儿的洗手方法有了很大改善,而且自觉性也很高。
由于甲流疫情严峻,我们配合保育员老师每一天晨间检查时认真做好晨检工作,注意幼儿当天的身体状况,对一些身体不适的幼儿及早发现、及时处理。同时我们对幼儿也进行各种安全教育、卫生教育,让幼儿尽量少去人口密集处,减少外出。透过教育,幼儿整体的卫生习惯都有了很大的提高。在个人卫生教育工作的同时,对幼儿其他方面的行为习惯教育我也没有放松。如透过本学期的督促教育,幼儿的坐姿神气了很多,插嘴现象也明显减少,但仍然需要在下学期继续监督管理,加强幼儿的自控潜力。
四、家园共育方面
家长工作也是我们教育的一个重要部分。我们利用多种形式开展家园共育工作,如利用家园共育窗口,及时更新每周活动计划,方便家长了解班级日常生活工作,我们利用每一天接送时间,随时与家长沟通,加强家园联系和沟通,构成家园合力,共同促进幼儿发展。当然在我们的工作中还存在着不足,所以我想在以后的工作中我会不断实践和总结,争取将这份工作做得更好。
五、不足之处
本学期,我是第一次带大班工作,我认为我的教育教学工作开展的还不是很好,就应多从家长的角度思考为幼儿制定出贴合家长要求的教学计划,幼儿的水平参差不齐,我们就应更多的在关注全体的同时,注重个别差异。这些我将利用下学期做更好的调整,以求促进孩子身心和谐发展。
幼儿园后勤保管工作总结篇4
在园领导的关心与指导下,本学年我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学年食堂工作做一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。
定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现问题、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学年没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤保管工作总结篇5
作为一个仓库保管员,在这我对仓库保管做了以下诠释:"物料"包罗万象,客观存在,但那只是其表现形式,其实物料就是钱,物化了的钱,而仓库就是放钱的口袋。当然,钱会丢失,也可能被盗,同样,物料可能被浪费、被损坏及被盗窃。所以严禁产生任何浪费、破坏和盗窃物料的行为,记得经理曾这样教导过我:“就像对待自己家的东西一样”,我相信会做到的。这都是对公司及对全体员工利益的保障和对公司利益和形象的负责,这也是我作为一个仓库保管员应尽的责任,我将责无旁贷。
卫生清洁:每个星期一做好洁净区的清洁工作分料后,做好现场整洁工作,负责仓库的日常卫生及各项记录做到无杂物。
入库、出库工作:遵守先进后出原则,严禁造成呆料、废料;按库位摆放物料,或移动物料,禁止造成无法找到相关物料。按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。配合各部门的领料工作,及时填写进、入账,核准现场物料等,做到库存物料的清晰,可查,发现问题及时汇报,改正。对日常的账与物要做到确认再确认,为确保一致。为确保一致的原则:没有领料单,不能发放物料;手续不符合要求的,不能发放物料;未办理入库手续的物料,不能发放;完成一件工作后要作自我检查,以发现问题及时解决;对每天的工作进行总结和反思,以提高工作质量;有强烈的时间观念,凡事及时处理,不说"等一下";工作主动,而不是被动等待安排;对工作现场管理做到"眼到手到",预防仓库材料的丢失和破坏。
以上这些问题,其实都与个人的责任心有关。责任心,是一种工作心态,也是一种工作作风,责任心主要取决于保管员的素质及工作环境的熏陶和各位领导的带领。仓管员是仓库的管家,权力小但责任大,要做到律己律人。有一句话说得好“滴水之恩当涌泉相报”,在以后的日子里,我相信我会怀着一颗感恩的心为贵公司付出我所能及的力量,来报答各位领导对我的关心以及各位同事的帮助。
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