通过活动方案的制定需要考虑到活动的安全和保障措施,要想活动能顺利进行,需要提前写好活动方案,下面是顺风文档网小编为您分享的茶餐厅活动方案推荐5篇,感谢您的参阅。
茶餐厅活动方案篇1
操作目的:
完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两岸咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!
一、缘起:
?两岸咖啡】石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间:
xx年12月10日——xx年12月25日
三、活动主题:
成功沟通始于两岸
四、组织形式:
主办单位:【两岸咖啡】石家庄店
承办单位:金喜文化传播有限公司
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。
交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。
而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案
时间:
xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:
?两岸咖啡】门前广场
内容:
15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的`文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:
圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间:
xx年12月23日——12月25日
地点:
?两岸咖啡】二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上
标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了【两岸】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。
(三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:xx年12月24日20:00
地点:【两岸咖啡】二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生
内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。
整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻
媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了最大的`渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面反面
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费
者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:
制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、活动意义:
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。
茶餐厅活动方案篇2
一、活动时间:20xx年12月24日晚17:00至03:30
二、活动地点:酒店自助餐厅
三、活动形式:自助餐
四、自助餐、套餐、餐位设计圣诞节西餐套餐菜单
1、中餐厅160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙
2、西餐厅120餐位自助餐台
3、中餐包间120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间
4、宏安厅剧院式400位茶歇舞台40平方米20平方米t型台
5、b厅150餐位自助餐台走廊30平方米舞台音响背景墙
6、歌舞厅100人左右茶歇dj台背景墙 圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单
四、平安圣诞布置装饰
酒店广场设计圣诞树雪人围栏广告喷绘行架 大堂圣诞屋教堂圣诞树宣传水牌总台背景墙回马廊装饰 电梯b区两部宣传海报圣诞花环a区两部宣传海报软装饰中餐厅西餐厅宏安厅b厅歌舞厅重点装饰其他餐厅和区域简单装饰。
五、活动宣传
1、活动宣传册、门票的`设计制作
2、宣传广告设计制作包括广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等
3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作
4、活动当日舞美设计节目单工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等
六、平安夜圣诞节活动工作计划
1、11月23日筹备工作第一次协调会
2、11月25日圣诞大餐套餐菜单确定各场地装饰方案确定
3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位
4、12月5日各场地装饰到位筹备工作第二次协调会
5、12月8日售票工作全面展开最后确定赞助事宜
6、12月19日筹备工作第三次协调会下发晚会备忘录
7、12月20日活动倒计时开始
8、12月21日筹备工作第四次协调会确定晚会流程
9、12月23日大堂宏安厅b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使
10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作活动结束。
七、平安夜活动方案预算
1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算
2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制
3、活动票务销售统筹
4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作 以上就是针对某酒店所策划的平安夜圣诞节活动方案希望能够帮助到酒店策划人员。
茶餐厅活动方案篇3
一、活动背景
冬至包饺子是中国许多地方的传统习俗,新一届社联人不知不觉地走过了风风雨雨的半年,在这半年来我们一起经历了多项活动。终于冬至到来了,我们社联一家人轻松坐下来感受这寒冬里的温暖的时候到了。
二、活动目的
希望能通过这个活动,让我们累了一学期的社联人在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进社联人之间的交流,增进同学们之间的友谊,增强社联的凝聚力,进一步培养同学们团结协作的精神。
三、活动主题:冬至我们在一起
四、活动对象:新校区社团联合会全体成员。
五、活动时间:20xx年12月21日晚上6:30-8:30。
六、活动地点:外联部负责联系餐厅或小饭馆。
七、活动内容
(1)包饺子
(2)包饺子比赛
(3)吃饺子
八、活动流程
(1)活动前期
1)以每个部为一组于12月21号6:30到达活动场地有序入座。
2)由组织部负责把各部人员安排就坐。
3)纪检部清点人数。
4)人数到齐后开始上面团等工具。
5)主持人讲话。
6)主席讲话,宣布冬至包饺子开始。 (宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。
7)由活动部负责预留比赛的用品。
8)包饺子五十分钟后,将包好的饺子送于厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。
9)主持人讲话,宣布包饺子比赛。
10)由总裁判宣布擀面皮比赛规则随后等各组参赛队员和各裁判到位后宣布比赛开始,各组开始比赛。
11)在10分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。
12)由总裁判宣布比赛情况。
13)由主持人邀请主席团为获胜的部门颁奖。
14)由获胜的部门惩罚输的部门部长。
15)饺子上座,各部门吃饺子同时相互交流。
16)吃饺子结束。
(3)活动后期
1)由各部门负责把自己位置上的杂物清理干净。
2)当场地干净后由纪检部验收后各部离场。
3)由外联部把场地交还。
九、注意事项
1)在比赛的过程中各部人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责)
2)包饺子过程中所有人员不得有过于的打闹,不得随处乱撒面粉,不得浪费食品等。
3)如有擀面棒不够的情况,由组织部负责购买不够的擀面棒。
4)活动人数较多,地方较小,请所有人员在整个活动过程中注意安全。
5)讲究卫生,包饺子前要洗手。
6)注意活动准时到场。
7)社联所有人在活动中注意保持良好的形象。
8)惩罚有度,规则自定。
十、比赛细则
1)由每个部派出两名得力人员参加比赛,分别负责擀面皮包饺子,在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别其所在部门的全体人员接受奖励。
2)主席团在比赛前自愿归到某部,并且同时接受该部门的奖励或惩罚。
3)各部裁判员负责其组号的下一个组的比赛,最后一组出的裁判员负责第一组的比赛。
4)比赛分组:办公室第一组,宣传部第二组,纪检部第三组,组织部第四组,活动部第五组,编辑部第六组,外联队第七组。
5)奖励:总分前三名的部门获胜,对应的各部门人员均获得一支中性笔。
6)惩罚:由第一名的部门惩罚第七名的部门部长,第二名的部门惩罚第六名的部门部长。第三名的部门惩罚第五名的部门部长。
十一、各部门在本次活动中所负责的工作。
主席团:出一个总裁判,主席讲话,主席团颁奖。
外联部:负责活动场地的联系,活动结束后负责交还场地。
编辑部:负责照片的收集。
办公室:负责活动前的费用收取。
组织部:座位的划分,奖品的.购买。
纪检部:负责到场人数的统计和场地的持续和活动后场地的验收。
宣传队:负责活动开始前把所人员安排就为,出一到两名主持人。
活动部:活动的策划,预留比赛物品。
注:各部部长为各部工作的负责人。
茶餐厅活动方案篇4
一、目的
树立企业品牌,达到经济效益与社会效益的双丰收。
二、市场目标分析
主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。
三、定价战略
客房和食品价格不变,但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。
食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。
四、活动内容
1、客房
活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。
秋天的财富应该“团圆”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人开心乐园餐折扣。
活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活动检查延迟退房的时间到下午2点。
如果客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠,包括早餐。
2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案
合家欢应该聚会餐:388元;
财富应当设置:688元。团聚
如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。
五、广告宣传
六、活动布局
酒店的布置上不需要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,具体内容如下:
活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋快乐;
酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个
中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。
酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个
七、活动成本预计
应该全部的广告费用:5500元。
通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。
总该:120元
第一条:应横幅100元。
费用,除灯笼推广成本总额为5720元。
茶餐厅活动方案篇5
一、活动前言
如果说人生是五彩缤纷的,那么青春是其中最绚丽的一株,如果说人生动静交融的,那么青春必是其中最活力四射的一份。灿烂地犹如初升太阳的面纱,灵秀地犹如崖一边的一枝百合,热情地犹如一株红色的玫瑰,散发着撩人的芬芳。
二、活动背景
在西方每年十月三十一日有个叫“halloween”的节日,中文为“万圣节之夜”,又名“鬼节”,它是西方的传统节日。每当万圣节之时,孩子们会迫不及待地穿上五颜六色的服装,戴上千奇百怪的面具,提着“杰克灯”走家串户,向大人们所要节日礼物,于是不给糖就捣乱的恶作剧就开始了。
三、活动名称及主题
万圣节晚会
鬼夜迷离
四、活动宗旨
弘扬世界优秀文化,活跃院校文化气息,激发当代大学生的活力!
五、活动目标
如今文化竞争在综合国力的竞争中越来越突出,想要在全世界立足,就应当要了解中西方的文化,知己知彼百战百胜,要足够了解中方和西方的文化差异,遵循原则,促进世界文化的发展和提高,争做世界文化的领头羊,从而拉动国家经济的发展。学校是一个传播文化的重要场所,并且学生理解新事物的本事更加强。举行该次活动,不仅仅能够丰富学生的文化知识,增强文化竞争意识,并且能够丰富学校生活,拉动同学之间的关系,促进人与人之间的交流。
六、活动时间和地点
20xx年10月30日在运动场举行
七、活动开展
1)视频展示。以一段简短的视频引出万圣节背景,包括万圣节的起源和传播,风俗,象征物,以及同名电影等。简要的介绍万圣节,让观众大致的了解万圣节的起源以及主要的活动
2)准备舞台秀。由同学装扮成各式各样的鬼怪,在舞台上走一圈,注重突出服装的异常之处,然后走向人群,给人群派糖果,让观众更加真实,清晰的感受。如:幽灵、僵尸、吸血鬼、巫婆、科学怪人、精灵、半人马、狼人、魔鬼、哥布林、不死鸟等等。(必须要注意背景音乐的风格,制造怪异的风格到达效果)
3)鬼话连篇,主持人讲述一段迷离的鬼故事,为此,该环节的主持人要求必须要具备必要的讲话本事,制造现场迷离气氛。
4)游戏比赛。赢家将获得万圣节象征物——南瓜手机链。游戏以竞猜问答题形式开始,难度逐渐加大。
游戏规则:
①由台下的观众举手参与,人员大概在十个左右。
②由主持人公布题目,台上的游戏家进行抢答,抢答成功者可进行下一轮的比赛,选出8名选手。
③剩下的选手继续回答问题,但问题的难度会更大,抢答成功的前5名选手即可成为赢家,获得手机链。附:问题的具体资料能够包括其他文化节。
游戏观众在台下也能够抢答,一旦抢答该题跳过,进行更高难度的问题抢答。并且,活动场地内会设有不少活动地点进行有奖互猜游戏,包括活动视频内的知识点,以及辨认魔鬼服装……
5)唱歌秀,由两名擅长英语歌曲的同学以西方的格调带来一首英文歌,能够简便现场,升华现场气氛。具体的歌曲由歌手决定,但必须要贴合主题。
6)小品秀,学生扮演西方某一家庭过万圣节的情形,期间包括万圣节前夜的聚餐,以及万圣节当天的热闹氛围,让同学们体验西方小资生活与中国的区别。
7)活动结束后,观众能够和各种鬼怪合照留影,给观众留下深刻印象。
8)请同学为本次活动作出评价,评价以表格选择题的形式,评价本次活动的效果以及需要改善的地方,以便以后的活动策划能够更加完善,贴合大众的兴趣。
附:活动邀请校广播站、记者团、电视台进行跟踪,摄录,以便活动后在学校的宣传。
八、活动进程
19:00-19:30同学进场时间
19:30-19:50开始活动开场白,由主持人拉开本次活动的帷幕并且宣布本次活动的大概环节,让同学们大概地了解本次活动
19:50-20:20万圣节视频展示
20:00-20:15服装??
20:20-20:35鬼话连篇
20:35-21:35游戏比赛该实践包括现场比赛和场下比赛时间
21:40-21:50歌唱??
21:50-22:00小品??
22:00-22:20留影时间
22:20-22:35同学评论,校内媒体采访
22:40活动结束闭目
九、活动应注意的问题和细节
①参与人数较多,志愿者要注意维持进场出场秩序
②万一有降雨天气由各个负责部门保管好器材,并提前提醒同学备好雨具。
③活动结束后,各个部门要负责清洁所负责的区域,坚持校内整洁。
④在台下游戏期间,同学们结束游戏后必须要尽快回到现场,以免拖延时间,耽误活动的正常开展。
⑤进行相关的海报,横幅,场地的提前申请
⑥校内媒体也可在活动前进行活动预告,加大宣传力度,提高活动气势
十、结束语
万圣节不仅仅是西方的节日,更是世界的文化结晶,期望同学们能海纳百川,推陈出新,争做新一代更有文化内涵,更加青春活力的年轻人!
祖国的未来需要我们的拼搏与坚持,我们的未来也需要我们用双手去创造。青春的光辉,梦想的钥匙,生命的意义,更加需要我们的奋斗。
点起期望之光,奋斗昂扬,活力似火,燃烧魅力青春!
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