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蛋糕店的工作计划8篇

制定工作计划是确保一切工作能够正常进行的前提,工作计划对于未来的工作会有很大的作用,工作计划,是建立正常的工作秩序,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的蛋糕店的工作计划8篇,供大家参考。

蛋糕店的工作计划8篇

蛋糕店的工作计划篇1

作为一名蛋糕店的店长我现在充满了动力,过去的一年已经过去了,在工作当中我现在还是非常清楚的意识到了这些缺点,不管是做什么工作应该主动地去承担起责任,过去的一年来的工作我都有认真的落实好,展望20xx年我认为依然是充满着未知,但是一切都应该要有规划,既然是选择了这份工作就应该做好足够多的准备,作为一名蛋糕店店长我当然有责任去做好这些,在20xx年的工作当中一定要更加努力,更加有创新,现在我也工作来年的工作,计划一番。

第一就是回顾过去一年的不足,我认为经验是提高自己的最好方法,要理性去看待自己的工作,回顾工作然是是很有很有必要的,在过去一年来的工作当中,蛋糕店工作做的不足也是能够看出来的,比如说在服务这一块,我发现同比同行还是做的不够好,其实每个消费者都是希望能够有一个好的购买体验,有的时候甚至不看产品,光是服务就要占一大半,服务上面我店店员做的还是不够,仔细去观察就能够发现这一点,在20xx年的工作当中提高服务一点是一个关键,我也一定会好好的去落实的。

在管理上面应该更加有秩序,更加具备一个好的流程,每个人做什么事情都应该落实到位,管理好蛋糕店十分的重要,回顾过去一年来这一点做的还是不错的,在我的预料之中,我认为这是值得推崇的,我相信我能够继续做好这一切,在未来的工作当中这些都是我的方向,说到管理好蛋糕店就应该定期的维护好员工之前得去感情,我一直都认为每一个员工都是我们蛋糕店不可或缺的一人,就是一个小家庭一样,我们各司其职,在20xx年我会促进员工之间的交流,跟每一个蛋糕店的员工处好关系,更加有状态去工作,这一点是不可质疑的,简单的回顾这段时间以来的工作,我还是认为作为一名店长就应该有足够的能力,要掌控全局,我也会提高自己能力跟业务水平,当然也有管理方式。

20xx年依然是有足够多的挑战,我相信我们每一个人都能够克服,蛋糕店的明天一定会更好,这是一定的,只有选择去做好细节上面的东西才能够陆续的去做好的本职工作,作为蛋糕店店长我一定会继续努力的,为了提高蛋糕店的业绩在20xx年调整好状态,更加努力负责的管理好,工作好,负责好。

蛋糕店的工作计划篇2

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高,但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚,纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

二、创业组织概述:

而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。

此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利, 公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

三、产品与服务:

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客,微笑带以尊重。

2、公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

3、一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

四、经营策略:

作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务,各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品。

我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

2、套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

3、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人??

种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。

4、轻松亲切的店员服务

无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。

经营原则:

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。

五、市场分析:

我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越

受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的.,这是一个极具挑战力的市场,蛋糕店,或者果汁饮料奶茶店,但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店,虽然具有很好的口碑及顾客群,其品牌也是一个长年累月积累下来的。

且其本身只是以蛋糕为主要经营项目,再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店,他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店,他们主要以西式餐饮,及高规格的服务立足市场,并且在不断的壮大着自己的消费群体。

综述,他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者,缺少多元化合并的优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。

目标市场

糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。

我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。

六、财务分析:

启动资产:大约需9.5万元设备投资:

1、房租5000元

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元

经济效益估算:

月销售额(平均):

21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元,每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:

30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:

700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析:

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味 ,风险控制,在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外

加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。

蛋糕店的工作计划篇3

一、行业概况

就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为麦琪下午茶,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

三、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

四、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

五、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店刺探情报,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的小花招。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店挖角。不能明目张胆地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场一定的竞争策略:降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有健康证。

六、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和花招来招揽顾客。

蛋糕店的工作计划篇4

一、企业概况

主要经营范围: 我创办的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手diy的蛋糕店。店内可以亲手制作diy蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕diy,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐 ,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到diy的无限乐趣中。

企业类型: ?生产制造 ?零售 ?批发■服务 ?农业 ?新型产业 ?传统产业 ?其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):

文星从事企业市场营销,特别是网络营销。

教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

小李从事餐饮行业3年,经验丰富。

文星本科市场营销专业毕业,曾接受过syb创业培训。

小李新东方厨艺学校毕业,接受过专业的糕点培训。

三、市场评估

目标顾客描述:客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送

一份自己亲手制作的爱心蛋糕。

市场容量或企业预计市场占有率:

由于目前学校附近还没有此类diy蛋糕店,市场占有率60%左右。

市场容量的变化趋势:

随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。

竞争对手的主要优势:

1. 起步早

2. 规模大

3. 专业化程度高

4. 有自己忠实的客户

竞争对手的主要劣势:

1. 成本高

2. 服务项目单??

3. 产品价格高,一般人消费不起

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1. 产品质优价廉

2. 店小,营销策略灵活

3. 有自己的特色

本企业相对于竞争对手的主要劣势

1. 店面较小,设备简陋

2. 没有自己的忠实客户

3. 人员短缺

四、市场营销计划

1.产品

2.价格

3.地点

(1)选址细节:

(2)选择该地址的主要原因:

该地段人员密集,并且靠近学校,生意兴隆。

(3)销售方式(选择一项并打?):

将把产品或服务销售或提供给:?最终消费者 ?零售商 ?批发商

(4)选择该销售方式的原因:

服务性行业,面向终端消费者。

4.促销

五、企业组织结构

企业将登记注册成: ?个体工商户 ?有限责任公司 ?个人独资企业 ?其他

■合伙企业

拟议的企业名称: 魔法蛋糕坊 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪

业主经理 (一名) 20xx元 员工 (一名) 1500元企业将获得的营业执照、许可证: 种类 预计费用工商营业执照许可证 23元卫生许可证 1200元 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税): 种类 预计费用员工薪酬 3500元/月 保险600元/月 税金300元/月

六、固定资产

1.工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

2.交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

3.办公家具和设备

4.固定资产和折旧概要

七、流动资金(月)

蛋糕店的工作计划篇5

一、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量与产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

三、市场分析

1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类与尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往与店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的.举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥与刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者与别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9。5万元

设备投资:1。房租5000元。2。门面装修约20xx元(包括店面装修与灯箱)3。货架与卖台投进约1500元4。员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力与“花招”来招揽顾客。

蛋糕店的工作计划篇6

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

精选阅读

伴着新的一年的到来,按照公司对我们个人的要求,我们需要对工作有计划。是时候对自己校园保安工作做个新一年的规划了,这样来年工作才会更上一层楼!如何写校园保安的年度计划呢?下面是工作总结之家小编精心收集整理,为您带来的《2022校园保安个人工作计划优质范文》,希望对您有帮助。

一、指导思想

20xx年安全保卫工作要以为师生服务为宗旨,以建设和谐平安校园为目标,以维护安全稳定为主线,以治安防范为抓手,以消防工作为重点,以队伍建设为保障,进一步完善学校综合治理网络机构,真正做到领导重视、组织完善、职责明确、制度健全。进一步加强各种形式的法制宣传教育力度,努力提高全校师生员工的安全防范意识,转变工作作风,优化育人环境,促进校园精神文明建设。进一步加强队伍建设、制度建设和效能建设,不断创新安全保卫工作思路、管理手段和工作方法,确保校园安全稳定和师生生命财产安全,为师生创造一个安静、和谐、健康、安全的良好学习生活环境。

二、工作目标

实现减少、消除、扼制特大、重大责任事故,做到“一个中心,四个到位,七个没有”的工作目标,即:坚持以教学科研服务为中心,为学校教学科研和改革发展创造一个稳定的政治环境和治安环境。宣传教育到位、硬件设施到位、责任落实到位、各项制度到位。校园内无刑事案件及治安案件、无严重影响或无重大火灾隐患及火灾事故、无责任交通事故、无集体食物中毒事故及无传染性疾病流行事故、无人员违法犯罪案件发生。进一步加强学校综合治理工作的制度化、规范化,积极探索高校安全保卫工作的新思路、新方法。切实加强学校安全工作体制机制、安全保障能力、安全管理队伍“三项建设”,建立安全、文明、有序的校园环境。进一步完善多校区运行的安全管理模式,确保新老校区的正常生活和工作秩序。

三、继续扎实推进“平安校园”工程建设

1、深入宣传发动。通过进一步的宣传,把师生员工的积极性充分调动起来,积极投身于“平安校园”建设之中,使全校师生员工既是参与者又是受益者,形成“平安校园”建设的浓厚氛围。

2、严格落实工作责任制。按照市教委提出的“四项安全”检查的要求,关键抓好执行岗位责任、考核监督两个环节。定期对各部门、各单位责任是否落实,任务是否完成,目标是否达到等进行考核监督,对达不到要求的部门进行通报批评,坚持和固“层层抓落实”的工作机制。

3、坚持工作重心下移。基础工作是第一道防线,是我校维护安全稳定的有力保障,要认真履行好工作职责,努力改善服务,进一步加大工作力度,抓好各项措施的落实。根据今年我校发展形势和艰巨任务,重在“抓早”、“抓小”,“抓苗头”,把盾纠纷化解于未然,研究新情况,制定新制度,采取新措施,保证全校教学工作顺利进行。

4、进一步加大投入力度。“平安校园”建设是一项基础性、系统性、全局性的工作,要保证“平安校园”建设的标准和质量,必须给予足够的投入。

四、加强安全保卫制度建设,努力提升保卫人员素质

1、建立健全应急突发事件行动预案。学习贯彻国家、天津市及学校的有关安全保卫工作的法律法规和规章制度,结合学校的工作实际需要,制定各类突发事件工作预案,根据预案,建立统一指挥、职责明确、运转有序、反应迅速、处置有力的应急处置体系,确保学校的安全与稳定。

2、有针对性地组织保卫干部参加消防、安全生产、治安管理等方面的知识培训,提高保卫干部的业务能力。加强部门人员政治学习,不断提升员工的政治意识和责任感。

3、加强保卫队伍的自身建设。努力做到在平时的工作中遵纪守法、增强服务意识、提高服务质量、加强业务学习和能力提高,切实发挥管理干部在安全保卫工作中的积极性和主动性,进一步树立保卫队伍良好形象,以适应新形势下做好保卫工作的需要。督促、加强对保安队伍的教育与培训,进一步提高保安队伍的政治素质和业务素质,进一步提高主人翁意识,树立保卫队伍的整体良好形象。

4、加强制度建设。充实、完善学校相应的安全管理制度,不断总结经验,使安全管理工作更趋向法治化、制度化、科学化。理顺管理机制、奖惩机制,做到有章必循、政令畅通,反应敏捷、工作高效。

五、切实稳妥做好政保工作

1、进一步提升信息搜集能力,通过各种渠道全面了解全校师生员工的思想动态,收集、整理各类信息,预防突发事件和政治案件发生。

2、建立安全防控体系,加强安全信息员网络建设。建立严密的安全防控体系和快速反应机制,不断提高安全保卫人员的快速反应能力。组建校园安全信息员网络,确保各种渠道的信息畅通,密切关注国家重大节日和重大事件敏感期的政治稳定,并积极配合有关部门做好重点人员的防控工作。

3、维护校园政治稳定。深入开展“三项排查”工作,通过对不稳定、不安定、不安全因素的排查工作,分析研判可能对学校安全稳定造成影响的各种因素,积极预防和妥善处理各类不安定事端。关注敏感时段、重要节点以及影响校园稳定的苗头性、倾向性问题,做到早发现、早报告、早控制、早化解,切实维护校园的政治稳定。

4、积极配合网络中心,加强校园网的监控管理。进一步落实网络实名制,及时跟踪校园网,掌握师生关注的热点及网上舆情,防止有害信息在校园网传播,以正面宣传引导网上舆论,有效化解和转移网上的热点炒作。

六、强化校内治安管理,确保校园安全

1、提高认识,切实加强学校综合治理工作。牢固确立“安全第一”、“责任重于泰山”的观念,要切实做好对校园综合治理工作的领导,落实学校安全综治工作领导责任制、逐级负责制和责任追究制,认真履行职责,努力形成教职工全员参与、全方位重视、全过程不懈怠的学校安全综治工作的良好局面。

2、强化社会治安防控机制,落实各项治安防范措施。与各部门、各单位、各学院领导签订今年的安全责任书,将安全稳定工作落实到部门、落实到部门领导。并且深入到上述部门调研安全工作,找出薄弱环节,探讨修订安全管理措施,适时召开治安综合治理工作会议,做好群防群治工作,抓好重点部门的人防、技防和物防,确保安全。

3、加强校园安全保卫巡逻,强化校园安全保卫工作服务意识。继续落实校园安全保卫值班制度,做好校园警务室的值班工作,充分发挥校园巡逻车的作用,构建一站式服务模式,切实为学生做好服务工作。

4、加强外来人口管理和暂住证办理。对部分需要招聘或引入外来用工的部门,坚持“谁用工,谁负责;谁主管、谁负责”的原则,做到证件齐全,不使用“三无”人员。时刻督促用工单位,为外来人员及时办理登记手续,加强日常教育和管理,使来务工人员自觉遵纪守法。

5、加强安全警示教育和防范活动。要经常在全校师生员工中开展法制教育和行为规范教育,提高全校师生遵纪守法的自觉性,增强他们参与综合治理的意识,丰富师生安全知识,增强师生安全意识,培养师生自护自救的能力。加强对各学院门卫、食堂、教学楼、演播大楼、学生宿舍、图书馆、学生活动中心等重点部位的管理和治安防范,确保正常的教学、师生的人身财产安全。

6、整治校园及周边治安环境。要加强对学校及周边地区治安环境的综合治理,依靠属地派出所、西青区交警、城管大队及文化、工商部门等有关部门的大力支持,防止网吧和书刊对青年学生的侵害,净化校园及周边环境,预防和减少违法犯罪的良好氛围。大力开展矛盾纠纷调解和各类安全隐患排查,建立健全各类“台账”。

七、扎扎实实地做好消防工作

1、要牢记“隐患险于明火,防火胜于救灾,责任重于泰山”的原则。要加强安全防火知识的宣传教育,提高全校师生的防火意识,举办安全防火知识专题讲座,不断增强安全防火的责任感和自觉性。

2、认真贯彻落实“预防为主、防消结合”的消防工作方针。对重点要害部位的消防责任,要实行目标管理,确保责任落实到位。要加大安全用电等的管理检查力度,严格控制超负荷使用电器设备,严禁乱拉、乱扯电线和使用电炉子。加强消防设施、消防器材的使用管理,要及时更新,做好器材的保养,确保消防设备始终处于完好的工作状态。

3、定期开展宣传教育和应急演练。广泛宣传和普及法律法规、公共安全、应急避险、防灾救灾和自救自护知识,继续开展“知识守护生命”大学生安全教育活动。加强消防“四个能力”建设,组织开展应急演练,不断提高师生安全防范意识和应对突发事件的能力。

4、继续加强对义务消防(扑火)志愿者的管理和培训。每年9月对义务消防(扑火)队队员进行充实调整、登记造册,坚持每半年至少集训一次,要进行实战演练,确实提高队员的扑火技能。

5、坚持不懈进行安全检查。做好定期、不定期的安全检查工作,坚持每日安全防火报告制度,及时组织力量加强对重大节日、重大活动、寒暑假前后的安全检查工作,查找消防方面的隐患,及时落实整改措施,确保不发生重大火灾事故等。

一、指导思想

本学期保卫科工作要在校委会的领导下,发挥职能作用,提高安保工作质量,保卫科工作计划。层层落实签订安全责任书,做到责任到岗,责任到人。同时,按照学校总体要求,深入开展法制宣传教育,积极推进依法执教、依法治校。为学校健康、稳定、持续发展营造良好的法制环境。

二、工作目标

通过安全普法宣传教育活动,强化安全管理措施,提高师生安全防范本领,增强师生法律意识,及时消除事故隐患,确保学校不发生安全、责任事故,不发生刑事案件。

三、工作要点及措施

1、保卫门卫人员队伍的建设:

(1) 保卫门卫工作人员要加强自身的学习,提高业务素质和能力。

(2) 依据有关规章制度规范管理,提高工作质量和工作水平。

(3) 定期组织门卫保卫人员进行业务学习。

2、保卫门卫的管理细则:

(1) 值班责任明确,任务落实、不迟到、不早退、守岗敬业。

(2) 上班期间要积极热情、有耐心、不推、不靠、不拖。

(3) 夜班工作人员要谨慎、细心,巡查时必须佩戴警械,以防突发事件。

(4) 上班期间必须穿警服,否则以违纪处理。

(5) 必须严格执行来访登记制度,认真填写来客登记表,查对来访人有效证件。

(6) 严禁学生私自出入,认真盘查,严格把关。出入时必须要持假条或证明方可放行。

(7) 严禁保卫门卫人员在上班脱岗、离岗,否则以重大违纪严肃处理。

(8) 值班期间,保卫人员须每40-50分钟彻底巡逻一次,及时盘查解决安全隐患,工作计划《保卫科工作计划》。

(9) 严禁工作人员酒后或醉酒上班,否则以重大违纪严肃处理。

(10) 工作人员在值班期间禁止吸烟。

3、校园环境的治理:

(1)加强对学校车辆的管理,严禁外来车辆进入学校。校内车辆要慢速行驶,停放有序,对于违规停放的车辆,本学期将给与一定经济处罚。

(2) 严禁师生与外来人员将宠物带入学校。

(3) 加强学校周边环境的检查,彻底制止大门外摆摊设点,学生抽烟、聚众喧哗等不良行为,积极配合政法委、派出所打击校园周边黑网吧等违法行为。

(4) 放学期间,保卫科派工作人员在大门处巡视,和巡警密切配合疏散逗留学生和社会闲杂人员。

4、学生的管理和检查:

(1) 配合政教处对学生带手机、抽烟、追逐打闹、谈恋爱等不良行为进行纠正。

(2)积极开展法制教育宣传教育,提高学生的法制意识。

(3)和政教处、各部、班主任密切合作,对受处分的学生要及时备案,并对这些学生做好防范和转化工作。

5、 外来人员接待与管理

(1) 保卫门卫要相互配合,主动接待来访客人。

(2) 对外来人员须严格执行来访制度,认真填写来客登记表。

(3) 对外来住宿人员及食堂、小卖部的临时工作人员规范管理,保卫人员要认真摸底并建立临时档案,有关部门和负责人签订安全协议,出现问题及时处理,并追究有关负责人责任。

6、保卫部(护校队)的建设与管理:

(1) 加强队护校队员的思想、法制宣传教育工作。

(2) 加强队护校队员的培训工作,定期召开政治、业务学习会。

(3) 严格护校队员的组织纪录。护校队员必须服从校警指挥,着装执勤,未经请假不得擅自离岗。

(4) 严格护校队员的考核,实行优留劣退,成绩突出的,学校将给与实践学分奖励。

7、 做好安全防火工作。

(1) 坚持“预防为主,消防结合”的方针,要继续实行日查、周小检查,月大查。

(2) 对重点部位盯住不放,对隐患部位抓住不松,务必监督到位,整改彻底。

(3) 加强安全防火宣传教育,培训、演练和责任的落实,一确保学校防火安全。

按照学校的总体要求,认真做好学校的安全保卫工作,充分发挥职能作用,保证学校各种活动的顺利进行,确保学校稳定快速发展。

新一年的学校工作,我们围绕“深化新课程改革,强化教育科研,进一步加强校园建设,营造良好校园文化,踏实做好德育工作,进一步提高学校办学水平,创学生一流、教师一流的名校”开展。

继续做好学校常规工作。含党风廉政建设、综合治理、安全、创建、计划生育。争取各项考核优秀。

踏实做好德育工作。根据今年的全市德育工作会议精神,进一步做好学校德育工作。更新德育观念,落实《义乌市中小学做教育内容体系与活动系列》,结合学校实际制订出我校实际的做人教育内容体系和活动系统。强化思想品德课的这个学校德育工作的主渠道的作用。把德育寓各学科教学之中,贯穿于教育教学各个环节。进一步提升校园文化的道德品味。树立以德治校、经德育人、经德修身的理念,进一步健全小学生日常行为规范,组织学生学习新修订的《小学生日常行为规范》,形成正确的舆论,建设良好的校园道德环境。建立和健全学校、家庭、社区三结合的德育机制,形成德育合力。构建非功利性的德育评价机制。

课程改革主要抓课堂教学,进一步研究师生互动,活动的形式与实质、课程的使用与教材的处理,进一步研究基础与发展的问题。研究的主题为“课堂教学是关键,打破教师潜意识当中的领导角色,在教学语言、教学设计和教育机智上狠下功夫,做到任何时候都真正做到‘以学论教’,关注课堂中不合拍的学生,给予他们更多的‘爱’、‘信任’和微笑”,同时通过课程改革进一步促进教师的专业成长。做好课改成果向其他年级渗透,向其他兄弟学校辐射。争取在xx年开一到二次规模较大全市的课改研讨会。学校将出台课改奖励奖励制度,以制度促进课改作的深化。同时做好课改资料的收集与整理工作。

强化教育科研,做到四xx周岁以下的老师人人有课题,争取有课题成果获市二等奖及以上。全体教师进一步树立科研立校与科研强校的意识。继续抓好教科研的全员培训,发挥教科室的作用,培养一批教科研骨干教师。尝试年级组合作备课,电子化备课。

促进教师专业成长。我们的'目标是教师在学科专业方面做到:是学科知识的专家,有扎实的学术功底,广阔的学术视野,不断更新的知识,有追逐学术前沿的意识。在教育专业上做到:把握教育的真谛,了解学生的发展的规律,学握现代教育技术,具备热爱学生、关心学生、对学生认真负责的品质。总之,学校将促教师的专业化成长为新一年工作重点,使我们的教师成为学科知识和学科教学专家,这也是培养一流学生和创一流学校的基础。

加强校园基本建设,在明年上半年完成食堂餐厅及操场这两个工程,解决好吃饭难的问题。同时向上级部门争取教工宿舍这与学校大门与传达室这个工程。计划至二零零五年基本完成学校的校园建设。再向上级部门争取学校硬件设施增添设备费,进一步改改善办公条件,尝试无纸化办公。

强化校园文化建设,学校的每一处场所,每一栋建筑,每一处花草都要做到育人。在学校的走廊与通道上布置学生的美术作品。到下半年,向教育局申报四星级校园和绿色学校。

新的一年充满了机遇与挑战。新一年的工作以“创一流学校”为中心,艰苦创业,加大改革力度,深入推进素质教育。

一、指导思想

始终坚持“以人为本、安全第一,预防为主”的方针,紧紧围绕“落实学校安全主体责任三年行动”的目标,加大安全投入、改善安全条件、抓好安全隐患整改,有效防范安全事故。进一步强化安全工作责任追究制,大力拓展安全知识宣传教育面,建立健全安全管理长效机制,为全体师生创设良好的校园安全环境,努力保障学校教育事业的可持续健康发展。

二、工作目标

坚决杜绝重特大伤亡事故,尽力控制一般事故,确保在校学生安全,力争实现“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”目标。开展“三年行动”的第二个阶段工作,进行分类整改,争取镇安全工作目标考核名列前茅,确保学校教育教学质量和声誉的提高。

三、主要工作

(一)加强法制教育,增强防护意识。

充分发挥法制副校长和科任教师的作用,广泛开展安全法制教育,帮助学生牢固树立安全法制意识,把学法、知法、守法、用法化作学生的自觉行动。帮助学生初步树立安全观念,了解安全基本常识,熟悉报警、求助电话的使用,具备对危险的初步判断能力,掌握躲避危险和自救的简易方法。

(二)加强制度建设,规范管理。

1、完善责任到位制度。不同部门制定不同责任书,层层签订,进一步明确和强化安全工作职责。动员和组织师生积极参与校园安全管理,群防群治,共同做好学校安全和综治工作。

2、扎实开展定期检查。要严格按照“及时排查、各负其责、工作在前、预防为主”的十六字方针,把检查作为做好安全工作的一个重要方面,在每月和重大节假日前必查的基础上,查重点、重点查、查反复、反复查,横向到边,纵向到底,不疏不漏,不留死角。

3、健全档案管理制度。要将上级文件通知、日常管理检查、月报通报等工作台帐系统整理,及时归类建档,为领导决策、工作研究、检查指导、工作讲评、年度考评和保障校园合法权益提供第一手资料,使安全工作更具预见性、规范性和针对性。

4、强化安全预案制度。结合单位实际,认真制定各类事故应急预案,完善保障措施,健全处置机制。

(三)大力加强校园内部安全管理,努力营造平安和谐的校园环境。

1、加强交通安全管理。教师车辆出入校园,应避开学生上下学和人多情况复杂时段,限道、慢速行驶。教师和学生干部要做好上下学时段门口轮值指挥工作,防止挤推事故发生。进一步做好接送学生车辆的督管,不组织与教育教学无关的活动,不组织学生参加没有安全保障的社会活动,不组织学生参加抢险救灾等有危险的活动。

2、加强校园防盗安全管理。要加强对重点部位的管理,做到制度齐全,措施到位。严格落实教职工值班和领导干部带班制度,值班人员应按时到岗,在任何情况下都不得擅离职守。值班人员要熟知报警方法,做好值班记录。学校领导在重大节假日期间要保持通信工具畅通,保证紧急情况下领导到位,组织到位,措施到位。

3、加强校园消防安全管理。加大校园内消防设施建设,加强维护管理,确保消防安全。学校应组织师生定期开展消防演练,保证紧急情况下能遏制和消除火情,有序组织师生撤离火灾现场。

4、加强校园用电安全管理。学校应严格遵守行业规定,加强校园用电设备和线路规范化建设,电气设备工作性能正常,尤其是教师宿舍不使用超负荷的电器,学校保卫科要加强排查。

5、加强校舍安全管理。学校定期进行校舍勘验检查,发现险情应立即处理。为防止拥挤事故,在学生出操、集合、放学时,任课教师应组织学生先列好队再有序出入。各班级在放学及假前务必要锁好教室门窗,管好本班的财物。教师要自觉管理好自已的宿舍,将学校公物视同自己的财物,切实负起责任,主动保护和看管。

6、加强体育安全管理。切实加强体育课、课间活动的组织管理,认真做好技术要领、运动准备、整理活动等方面的指导与安全保护,防止发生意外事故。体育教学应遵循学生身心发展规律,教学内容应符合教学大纲要求,符合学生年龄、性别特点。

(四)大力加强与安全职能部门的配合协作,认真整治校园周边环境。

1、要积极配合公安部门,把侦破盗窃、敲诈、抢劫、侵害师生权益的违法犯罪活动作为工作重点,严厉打击针对师生的违法犯罪活动,坚决铲除校园及周边存在的流氓团伙。

2、坚持矛盾纠纷排查制度和举报有奖制度,防止学生往返学校途中出现打架、被社会闲杂人员敲诈、抢劫、侮辱等事件发生。

(五)紧紧围绕“落实学校安全主体责任三年行动”的目标,进行分类整改。在主管部门的指导下,积极与相关行业部门配合,加大投入,在自查自评的基础上认真整改,按照:a级抓巩固,b级抓提升,c级抓限期整改,d级给予黄牌督办的总体要求,稳步推进,狠抓落实,确保全部达标。

作为一名汽车销售总监主要有了工作计划,汽车销售工作就有了明确的目标和具体的步骤,那么你知道汽车销售总监的工作计划应该怎么写吗?下面是小编为大家精心收集整理的汽车销售总监工作计划范本,欢迎大家借阅并收藏。

一、对于销售工作的认识

1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。暂订年任务:销售额100万元。

2.适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。

3.注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。

4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取的市场份额。

5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。

6.先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。

7.对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的承诺要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。

8.努力保持某某某的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。

二、销售工作具体量化任务

1、制定出月计划和周计划、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时选择客户在相同或接近的地点。

2、见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。

3、从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。

4、做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。

5、填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。

6、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。

7、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程商解决本专业的设计工作。

8、投标过程中,提前两天整理好相应的商务文件,快递或送到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。

9、投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计工作,准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。

10、争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。

11、货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员到现场调试。

12、提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。

三、销售与生活兼顾,快乐地工作

定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。

客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。

20xx年,对于我来说是充满期待的一年,通过以往的经验,我相信在新的一年可以做的更好!下面是我个人20xx年的工作计划:

一、加强数据总结分析

作为汽车销售顾问,必须对数据有极度的敏感性。因为,汽车销售顾问不能脱离数据,例如:销售车的数量、业绩数、和客户谈的价格、还有客户的数量。甚至是挖掘潜在客户的数量、拜访客户的数量、电话营销的次数等。销售顾问要懂得用数据来说话,用数据做总结,分析自己的优势和劣势,找出对策。

二、加强技能的总结分析

对汽车销售顾问来说,销售技巧的总结能让自己更深去了解自己。大多数销售顾问在半年内都有一个质的进步,当然,这不能缺少自己本人的努力以及同事、上司的指点,还包括公司的培训。

1.对于老客人,和固定客人,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客人,好稳定与客人关系。

2.在拥有老客人的同时还要不断从各种媒体获得更多客人信息。

3.要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能相结合。

三、加强个人的综合能力

优秀的汽车销售顾问并不是只会卖车,他还能把持好各种关系。例如和同事、上司相处的关系;在售前和售后之间的关系,还有和客户之间的关系。因为销售顾问的具体工作包含:客户开发、客户跟踪、销售导购、销售洽谈、销售成交等基本过程,还可能涉及到汽车保险、上牌、装潢、交车、理赔、年检等业务的介绍、成交或代办。总之要对自身社会实践活动的回顾过程,又是思想认识提高。

四、增强提高销售流程

1.向顾客演示所销售的产品和服务,包括试乘试驾,要微笑友好。

2.消除顾客的疑虑与抗拒,专业地处理顾客投诉。

3.维持与顾客的良好关系,并及时更新顾客资料。

4.通过追踪潜在顾客,取得顾客名单,促进销售。

5.填写销售报告、表卡。

6.确保展厅和展车整洁,参与制订销售活动、市场开发、促销计划所具备的能力素质。

7.能够与各部门建立良好的关系,特别是财务部门和售后部门。并且能够在销售过程中特别关注这些部门的需求。

8.具有专业的仪表和积极、热情的工作态度。

9.能够不断学习新的销售方法、与产品有关的新信息,以及提高行政管理和与顾客打交道效率的新方法。

随着某某区汽车市场逐渐发展成熟,竞争日益激烈,机遇与考验并存。20xx年,销售工作仍将是我们公司的工作重点,面对先期投入,正视现有市场,作为我某某区销售经理,我创业激情高涨,信心百倍,又深感责任重大。

着眼公司当前,兼顾未来发展。20xx年,在总经理的领导下,在销售工作中我坚持做到:突出重点维护现有市场,把握时机开发潜在客户,注重销售细节,强化优质服务,稳固和提高市场占有率,积极争取完成销售任务。

一、销量指标

至20xx年x月x日,某某区汽车销售任务560万元,销售目标700万元

二、计划拟定

1、年初拟定《年度销售总体计划》;

2、年终拟定《年度销售总结》;

3、月初拟定《月销售计划表》和《月访客户计划表》;

4、月末拟定《月销售统计表》和《月访客户统计表》;

三、客户分类

根据汽车20xx年度销售额度,对市场进行细分化,将现有客户分为vip用户、一级用户、二级用户和其它用户四大类,并对各级用户进行全面分析。

四、实施措施

1、技术交流:

(1)本年度针对vip客户的技术部、售后服务部开展一次技术交流研讨会;

(2)参加相关行业展会两次,其中展会期间安排一场大型联谊座谈会;

2、客户回访:

目前在国内市场上流通的汽车相似品牌有七八种之多,与我司品牌相当的有三四种,技术方面不相上下,竞争愈来愈激烈,已构成市场威胁。为稳固和拓展市场,务必加强与客户的交流,协调与客户、直接用户之间的关系。

(1)为与客户加强信息交流,增近感情,对vip客户每月拜访一次;对一级客户每两月拜访一次;对于二级客户根据实际情况另行安排拜访时间;

(2)适应把握形势,销售工作已不仅仅是销货到我们的客户方即为结束,还要帮助客户出货,帮助客户做直接用户的工作,这项工作列入我某某年工作重点。

3、网络检索:

充分发挥我司网站及网络资源,通过信息检索发现掌握销售信息。

4、售后协调:

目前情况下,我公司仍然以贸易为主,卖产品不如卖服务,在下一步工作中,我们要增强责任感,不断强化优质服务。

用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务,从稳固市场、长远合作的角度,我们务必强化为客户负责的意识,把握每一次与用户接触的机会,提供热情详细周到的售后服务,给公司增加一个制胜的筹码。

本年度我将严格遵守公司各项规章制度,加强业务学习,提高业务水平,努力完成汽车销售任务。挑战已经到来,既然选择了远方,何畏风雨兼程,我相信:用心一定能赢得精彩!

一、销量指标

带领团队努力完成领导给予的当月销售计划、目标

二、监督,管理销售展厅和销售人员的日常销售工作,制定仪表环境监督卡。

1、仪表着装:统一工作服并佩戴胸卡

2、展厅整洁:每天定期检查展厅车辆,谈判桌的整洁状况。每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕,展车全部。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。

3、展厅前台接待:如值勤人员有特殊原因离岗,需找到替代人员,替代人员承担所有前台值勤的责任。随时查看销售人员在展厅的纪律。

4、销售人员的日常工作,对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访度进行提醒督促,对销售员的销售流程进行勘察。对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调,如上牌时间和厂家出现的政策变动等。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。处理职责范围类的客户抱怨,提升客户满意度。

5、员工请假处理,准假具体安排办法制度。

三、配合市场部,做好销售拓展和市场推广工作

1、对市场部发出来的市场活动进行协调,如外出拍照片等。

2、在销售人员不值班的情况下,可以沟通市场部进行外出市场开拓,由市场部定点,出外发单片。

四、掌握库存,配合销售经理做好销售需求计划

每天对于销售人员的交车,资料交接,开票,做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型,颜色进行建议。

五、协助销售经理做好销售人员的培训计划,并组织实施

由于现阶段的管理制度不完善,销售员缺少较好的培训,通过与销售顾问的沟通,他们需求更好的竞品信息,我会想办法找出好的口述(已有思路),直接影响销售业绩。根据销售经理和销售顾问的具体要求,制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。

六、排班安排

根据现排班制度,由于有1组为闲置组,闲散情况严重,组织上午学习培训,每月初月中做竞品调查。

当然,所有的计划在此都是纸上谈兵,所以说,实践是检验真理的标准,在今后的工作中,我定当努力将这些计划付诸于实践中,并在实践中不断的提高自己改善团队,带领团队一起,在情况下完成领导下达的任务。

年复一年,日复一日,作好车间主任的年度工作计划至关重要,能够帮助自己更好的开展相关工作。怎么才能将车间主任的工作计划写得全面呢?下面是工作总结之家小编为大家整理的“车间主任年度工作计划优质模板大全”,仅供参考,希望能为您提供参考!

20xx年,对于我们又是极具挑战的一年,我们xxx车间的全体员工有勇气、有信心迎接挑战,不负重望。现将20xx年工作安排如下。

一、安全。

①全面推行风险预控工作,要求全员参与其中,提高员工在日常工作中动作操作标准、危险点源、岗位职责等熟知程度尤其是危险点源的辨识工作。②加大隐患排查与整改。车间继续推行安全隐患班组自查、互查工作,对于查处的隐患落实责任人及时整改。③吸取以往事故教训扎实开展好20xx年本质安全工作,尤其是设备的安全联锁、安全防护等工作。④做好全厂安全供电工作。加强值班管理制度,落实交接班程序;高峰负荷时或雪、雾、大风等恶劣天气要加强对设备的特殊巡视,发现异常及时处理。

二、基础。

车间以三化考核为基础,着眼长远扎实做好各项基础工作,在绩效考核、成本控制、班组建设、修旧利废、技改技措等方面干出实绩,干出特色。①20xx年车间重新梳理绩效考核基础制度,提高车间对班组、班组对个人考核的公平性,以提高车间基础管理工作。②以四型班组建设为标准,加强车间班组建设工作,给予班组更大的自主权,开展班组自主管理工作。③控制能耗方面:车间计划结合浓相输送厂家技术人员对浓相输送工序进行全面改造,降低输送的瞬时用风量和总风量,平稳风压降低风耗,降低车间能耗。

三、设备。

①做好20xx年全年设备检修计划,根据设备特点、季节变化等制定出详细的设备检修内容和周期,针对瓶颈设备,摸索合理检修周期,实现周检与状态检修的相结合,保障主体设备完好率。②做好大型设备检修工作。车间计划20xx年对1#和4#空压机进行返厂大保养,确保空压机的安全稳定运行。中心站1、2#主变已运行将近7年时间,需要对主变进行全面检查和维护。③仪表设备尤其dcs控制系统在入夏前进行全面维护,提高设备运行稳定性。由于仪表设备更新换代较快,20xx年车间计划试用新设备,引进新技术,来提高仪表设备的测量准确性和稳定性。为生产保驾护航。④加强连锁设备尤其是安全联锁设备的维护和检验工作。

四、培训。

电仪车间技术人员的技术水平参差不齐,车间将把技术提高工作视为重点,在做好技术培训的同时,将永煤企业文化、安全知识的宣教、引导工作引入车间培训,提升群体工作意识,塑造一支站位高、思路明、措施正、责任强的电仪团队。

xx年,包装车间在分部和分部党委的领导下,坚持以“安全、效益、发展、和谐”为主题,以“安全环保无事故,创先争优促和谐”为目标,扎实开展“学习”“双学”活动,结合实际开展“找差距、定措施、赶先进”实践活动,加强队伍思想政治工作,促进队伍和谐稳定;弘扬“更专业、更精心、更细致”的精细管理工作作风,努力“建标、追标、夺标”,确保各项生产任务和经济指标顺利完成,实现装置生产安全环保经济运行,为分部实现全年各项奋斗目标做出我们的贡献。

一、建标,制定xx年工作目标

(一)车间奋斗目标:

安全环保无事故,创先争优建和谐。

(二)主要目标:

1、主要指标:

一是硫磺成型、包装、发运总量年完成公司下达总量计划,根据市场需求及时调整固、液体硫磺和食品级、工业级硫磺生产装运;二是每月硫磺成型、包装、发运量完成公司下达考核指标;三是控好分部下达三剂的各项考核指标;四是控制好分部下达新鲜水、电量指标及其能耗指标;五是按计划进度完成物耗、低耗、劳动保护费和修理费等车间各项计划指标。

2、硫磺成型、包装、发运总量100%完成年计划任务;硫磺发运出厂合格率、上级抽查合格率100%;设备完好率为99%,设备事故为零;安全环保生产消灭上报事故,实现“三零三率”。

3、加强职工队伍建设,提高队伍整体素质。车间:创先争优事争第一;员工:比学赶超共建和谐。

4、适应公司改革和发展要求,积极配合做好专业化重组和改扩建后装置满负荷安全生产,规范食品添加剂硫磺和工业硫磺生产的合规合法管理,打造世界一流的硫磺和食品级硫磺的生产企业。

二、夺标,实现奋斗目标的工作措施:

1、抓班子带队伍激励斗志。

主要措施:

一是在领导班子建设方面。我们以建设“四好班子”为目标,通过与时俱进增强班子成员的事业心、责任感、创新力,把车间领导班子培养成为管理精、能力强、贡献大的班子,带领职工学赶镇海炼化和中国石化同类装置先进水平。

二是在职工队伍建设方面。我们通过加强全民工和劳务工的思想政治工作,增强其安全意识、效益意识、改革意识、大局意识与和谐意识,在加强员工教育管理的同时,进一步激发员工队伍“比学赶超,事争第一”的斗志,努力实现车间的奋斗目标。

2、力保装置的安全环保生产。

主要措施:

一是切实提高安全监护人员技能。组织监护人进行现场案例监护能力培训、考试,保证作业过程安全受控。

二是推行作业票证提前安全风险分析、提前落实安全措施。落实好网上开票,车间实行网上公示票证。

三是实行隐患排查奖励机制。落实“十大薄弱环节”、“管理短板”公示,实现隐患整改滚动消除。

四是开展好“人人都是安全员”活动,实行班组每月推荐和车间月度评选优秀给予奖励。

五是推行“互动式”、“教学式”等多样化班组安全活动模式。由车间领导或管理人员采取隐患排查、应急演练、事故模拟等多种形式,确保活动的实效性。六是完善装置的水、电、风、汽“四停”应急预案及其实施组织和管理。

3、加强生产工艺管理。

根据装置的实际情况和生产情况,强化管理,深挖装置的生产潜能,制定操作强详细措施,确保装置超负荷极限长周期平稳运行,利用好分部和车间每月的经济分析会,查找车间生产与管理方面的不足,不断完善车间的节能降耗、节水减排的计划和目标。主要措施:

(1)做好技术攻关和改造。

做好“2#硫磺成型装置液流装车台”、“1#硫磺成型包装装置硫磺包装机新增自动码垛器(即机械抓手)”、“1#硫磺成型包装装置硫磺包装新增加热熔器”、 “1#硫磺成型装置和2#硫磺成型装置间新建一条液硫跨线”、“滚筒硫磺造粒机”、“ 食品添加硫磺生产设施改造”、“散装硫磺生产及装载”和“散装硫磺大包装”等技措项目的落实与设计委托,应对改扩建后满负荷安全生产,提高硫磺产品的外运量和降低次品硫磺量,减少对环境的污染,降低劳动强度,改善工作环境,增创经济效益。

(2)优化生产。

1#硫磺成型包装生产,以液流、片状成型机最大负荷为原则,多装液流和开片状成型机,少开或不开粒状成型机,节约防粘剂的使用量。少开电耗大的设备,节约用电。优化产品质量,减少硫磺产品质量降级率。做好在生产过程中产生的带黑点硫磺返回硫坑回炼的技术改造的设计委托工作,进一步降低次品量;做好优化操作,在液硫处理量较大的情况下,尽可能不停造粒机交班。根据装置成型机循环冷却水质的变化和水监测分析结果,优化操作,努力降低新鲜水消耗。优化装车操作,努力降低硫磺运输柴油的消耗。

重点做好如下几项:

一是2号硫磺成型装置配套液硫装车出厂设施

目标:降低2号硫磺成型装置的生产压力及生产成本,实现硫磺多渠道出厂。

措施:在2号硫磺成型装置泵房北面新建液硫装车台。

二是1号硫磺成型装置配套防粘剂自动补给装置

目标:实现防粘剂与水定量配比

措施:在1号硫磺成型装置一楼新建防粘剂自动补给装置。

三是降低包装袋额外消耗量

目标:提高包装袋使用率,控制每吨硫磺的耗袋量低于指标数。

措施:

a、对1号硫磺成型装置的托盘进行全面清理、修整。避免因托盘破损,造成包装袋损坏;

b、完善装车管理规定,禁止装车过程中叉车对托盘的拖拉,造成包装袋损坏。

c、优化操作,降低黑点硫磺的产生。

(3)加强硫磺包装计量管理。

在包装电子称计量误差大的情况下,进行人工加、减包装量校正,并细化考核细则,加大车间的抽检和考核力度;进一步加强发运班、生产班组的袋子收发的管理;开展生产班组的质量计量竞赛活动,实现自主管理,实现硫磺包装准确重量在指标内,产品出厂合格率为两个100%。

(4)细化工艺制度管理。

细化各项工艺制度,并汇编成册,便于学习。每月副班学习组织职工学习,提高职工的理解和执行力度,迈向“制度管人、流程管事”的管理模式。加强生产过程每个环节的“痕迹”管理。

(5)加大产品外运的监督管理。

细化产品外运的管理制度,确保在“三方”监管准确发运。细化硫磺装车管理制度与现场明示,提高窗口的服务质量。继续规范叠包和堆放方式,实行装车确认制,确保外运准确率,实现出厂破包率为零。

4、细化设备管理。

主要措施:

一是深化tnpm管理。把tnpm管理纳入日常工作中,规范硫磺产品堆放区,实现清晰警示可视化管理。积极参与和推进6s管理和6源查找、清除活动,使车间的管理水平全面提升,努力降低设备故障率,创造一流的作业环境,为员工创造良好的工作条件,确保设备安全经济运行;二是细化班组现场管理,改善环境,开展“一平二净三见四无五不缺”检查评比考核活动;三是开展技术攻关和设备改造,对1#硫磺包装凉水塔更新的工作、1#硫磺包装片状成型机的大修工作、2#硫磺包装仓库顶刷漆防腐工作、2#硫磺包装包装线及成型机的保运工作等项目组织实施。四是积极配合做好叉车维修业务外包和加强内部维护保养管理。五是认真组织好2020年全厂停汽大修工作。六是按一体化管理要求做好设备文件控制记录的管理,按照高标准修订车间考核管理系统。

5、加强职工教育培训工作。

学习借鉴镇海炼化先进经验,做好车间职教“三基”工作中的基本功训练工作。

主要措施:一是认真学习兄弟单位先进的职教管理经验,结合实际做好全员教育培训工作。二是围绕公司实行“四班二倒”运行,加强员工技术技能教育培训,把岗位操作人员培养成“一岗多能”的操作能手。三是发挥职教工作在车间生产工艺、设备、安全三大专业技术服务和支撑作用,服务生产,确保车间装置安全经济运行。

6、深入开展全员成本目标管理。

主要措施:一是不断完善各项管理制度。结合车间当前的管理实际,不断完善管理制度,充分发挥各项考核制度的作用。

二是围绕车间的成本奋斗目标,紧密与各专业配合、沟通,实行成本消耗跟踪控制,发现异常,立即纠正,努力做到降本减费。

三是继续做好成本指标的分解考核、落实工作,发动群体的力量降本增效。同时争取分部多方支持,给予硫磺包装装置安装相关的消耗计量表,不断完善成本考核与控制工作。

四是做好领料单、仓库领料、发料的核查监督工作,及时发现问题,及时解决问题。

五是无论休息日、节假日都一如既往地做好日报表、旬报表、月报表、年报表等工作,按质按时完成生产统计分析、成本分析、经济分析会分析等及其上报工作。六是花足心思、力气努力掌控好车间各项成本消耗的每一项物品数量、金额,合理、正确用好每一分钱,节支减费,严防死守好每月的进度指标不超标。

7、做好队伍稳定思想政治工作。

落实各岗位职工思想政治工作责任制,把队伍稳定思想政治工作做到生产作业现场、做到员工家庭、做到员工心坎。要关心员工生活,解决实际困难,做好劳务工规范管理思想政治工作,确保职工队伍的稳定,营造和谐稳定氛围,努力形成最大的工作合力,为全面实现车间奋斗目标共同奋斗。

风风雨雨的20xx年过去了,迎来了挑战性的20xx年,回顾20xx年的工作,首先感谢领导对我工作的支持与帮助,感谢所有班组长以及员工,在这坎坷的一年里勤勤恳恳,兢兢业业,共同努力,圆满的完成了公司下达的各项工作指标;在这一年里跟着领导学到的多,得到的也多;20xx年我车间认真执行上级领导们的会议精神,虽然有些成绩但离领导的要求距离还很远;质量的不稳定,工作事故的出现,设备的损坏,面对着种种困难,方法总比困难多,在这一年里更能体现我们的管理能力,更能发挥我们本身的潜力,结合实践经验对以后的工作做以下计划:

一、不断提升服务质量(全年执行)

我们将在认真吸取以前教训的基础上,把提升维修服务质量作为公司管理工作的重中之重来抓,采取多种措施保障安全生产无事故。将维修技能提升和标准维修操作流程为培训重点,不断强化员工主动服务意识。加强维修现场管理,做好车辆维修后自检与互检工作。

二、减少客户报怨量(全年执行)

针对20xx年在客户报怨上存在的一系列问题,我们将在20xx年采取以下措施来减少客户报怨量,提高一次性修复率。第一,加强车间人员技能培训,强化员工服务意识。将与售后各部门合作,对相关人员进行定期的培训,使员工了解本职工作的重要性,端正服务态度且在平时维修现场中对员工维修质量意识不断强化,使其熟知职位可能产生的维修问题和避免方法。培训频率做到至少一月两次。第二,加强检验员的质量巡检工作,避免二次返修的发生,并要求其对返修情况记录在案,使质检工作有迹可循,便于维修后分析与研究。第三,建立合理的奖惩制度,在考核机制中加入维修技能考核,与员工的收入挂钩,奖优罚劣。通过以上措施尽努力提升进站车辆的一次维修合格率。

三、提升维修产值(全年执行)

在提升维修工时前提下,建立新的产值奖惩制度,建议加入维修新增金额提成率。即下维修工时费任务,做到完成任务或超出任务有奖,完不成任务要罚。(具体任务量根据前三个月工时费平均值进行汇总统计,然后逐渐递增)

四、加强现场管理,推进6s管理制度(每周检查)

在20xx年,将进一步加强车间6s现场管理,保持车间维修现场的整洁有序,推进6s管理制度,将该指标作为优秀员工考评指标之一,避免做得好和做得差都一个样的大锅饭思想!力争在20xx年售后车间6s管理工作不断提高,走上新台阶。

五、加强车间设备及工具管理(每月检查)

针对车间设备管理现状,制定车间维修设备及工具管理负责人,减少设备及工具使用不当造成的故障率,提升设备及工具故障及时报修率,设备及工具负责人对设备的日保、周保、月保制度化,定期检查,实施各种激励手段,引导员工运用正确的方法进行设备使用和修护。上述措施有效的保证了设备及工具稳定运行及正常维修使用,为按时保质交车提供了强有力的支持。

六、做到以身作则,以德服人,良性竞争

作为领导必需严于律己,以身作则,遇到困难不退缩,迎难而上,做好带头人。采用能者上,平者让,庸者下的用人原则!对经常违反纪律,不听从指挥,恶性竞争,影响公司形象的员工,坚决予以辞退。争取为满意度和一次性合格率双提升打造一个公平公正的良性可持续发展的工作环境。

在20xx年我们将知难奋进、开拓进取,不断创新的精神,从点滴小事做起,严格落实岗位责任制,内强管理,外树形象,力争通过扎实有效的工作,争取做得员工与客户的双满意,实现公司新一年的经营指标!

为进一步贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的安全生产方针,强化安全生产目标管理和本质安全管理;并结合公司安全生产实际,特制定20xx年安全生产工作计划,将安全生产工作纳入公司重要议事日程来抓。深入贯彻落实各项安全生产规章制度及安全职责,使安全工作做到实处。

一、全年安全生产目标 :零伤亡、零事故、零损失

二、提升安全管理水平,完善安全管理基??

以公司20xx年安全生产目标管理责任为指导,以公司安全管理制度为标准,以安全工作总方针“安全第一,预防为主,综合治理。”为原则,以各项目和班组安全管理为基础,以预防重点单位、重点岗位重大事故为重点,以纠正岗位违章指挥,违章操作和员工劳动保护穿戴为突破口,落实各项规章制度和安全责任,开创安全工作新局面,实现公司安全生产根本好转;

三、牢固树立“安全第一 生命至上”的安全思想意识,高度重视安全生产工作,把安全生产工作作为重要的工作来抓,进一步增强安全生产意识,出实招、使真劲,通过进一步完善安全生产责任制,首先解决领导、管理人员的安全意识问题,真正把安全生产工作列入重要议事日程,摆到“第一”的位置上;只有从思想上重视安全,责任意识才能到位,才能真正做到安全工作六到位即“学到位、想到位、讲到位、管到位、做到位、考到位”;才能深入落实安全责任,整改事故隐患,严格执行“谁主管,谁负责”和“管生产必须管安全”的原则,确保公司安全生产;

四、深入开展好安全生产专项整治工作

根据公司安全生产现状,确定出20xx年安全生产工作的重点单位、重点部位,完善各类事故处理应急预案,加大危险源的监控和管理力度。严格按照新《安全生产法》、等法律法规规定强化专项整治。

1.认真开展公司级月度安全检查和专项安全检查,部门、班组每月进行一次安全检查,班组坚持班中的安全检查,并要求部门、班组领导及管理人员加强日常安全检查,。

2.加强对危险场所的管理工作,等重要部位的安全防范,做好专项整治工作。

3.加强对岗位现场的安全管理,及时查处违章指挥,违章操作等现象,最大限度降低各类事故的发生,确保公司生产工作正常运行。

4.对查出的事故隐患,要按照“三定四不推”原则,及时组织整改,暂不能整改的,要做好安全防范措施;

五、继续做好员工安全教育培训和宣传工作,提高全员安全综合素质

通过宣传、教育、不断提高职工的安全修养,改进其安全意识和行为,营造安全生产的良好环境氛围,实现从“要我安全”到“我要安全、我会安全”的转变,提高工作主动性,弥补安全生产被动管理的不足。全员安全综合素质是影响安全生产管理水平的核心因素,我们要采取多种方式相结合的全面安全教育培训和宣传工作,促进全员整体素质的提高,提升企业安全管理水平。

1.安全培训,首先是安全意识培训,其次才是安全技能培训,而培养员工与管理层的合作态度,又被放在安全意识教育之前,也就是靠培养员工的合作态度来逐渐培养其安全意识。

2.督促部门、班组开好安全会;适时提供安全信息和安全指导工作。使员工的安全意识不断提高和加强,做好人的本质安全管理工作。

3.加强对员工的安全生产教育,提高员工的安全生产知识和操作技能,定期或不定期组织员工学习有关安全生产法规、法律及安全生产知识,做好新员工上岗及调换工种人员的三级安全教育,提高员工安全生产意识和自我保护能力,防止事故的发生;对特种作业人员进行专业教育和定期考试,做到100%持证上岗。

4.认真组织学习和贯彻执行总公司下发的关于安全生产的文件精神,不断规范和强化安全生产宣传工作。

5.深入开展好“安全月”和活动。提高员工遵纪守法的自觉性,增强安全意识和自我保护意识;

六、建立健全基层安全管理制度,全面开展安全绩效考核管理工作。 强化基层安全管理、安全绩效考核细节化管理,消除安全漏洞。细化安全绩效考核项目和考核标准,将安全工作重心下移,关口前移,要求把安全责任落实到每一位领导、每一个部门、每一个班组、每一位员工,真正 做到安全工作全方位、全过程、全员参与,全方面覆盖,实行安全评优评先。

综上所述:公司安全部20xx年安全生产工作将继续本着“安全第一,预防为主,综合治理。” 的方针,按照“谁主管、谁负责”的原则,进一步分清责任,严格履行公司的安全生产工作部署,控制指标,积极行动,把安全生产工作抓紧、抓实、抓好,为公司经济发展做大做强做出新的贡献。

因为管理的不到位,去年员工在思想上有很多时候是不坚定的,因此在去年有很多员工离职了,需要在今年加强员工的思想建设,在每周的例会中布置这一周的工作任务的同时,也要做好动员工作,让人看到在车间工作的前景,在之后工作上坚定自己的信念,以更加认真地态度投入到生产工作上去。

公司在今年提倡我们要在生产的过程中节约能源,减少原材料的耗费,因此在今年车间需要安排专人对各项原材料进行管理,尤其是在生产过程中的回收处理工作需要重点注意。还有就是在车间设备的管理上,及时的检修,同时观察采用什么方法节省能源,让我们的生产做到资源利用的最大化。

生产过程中我们车间最需要注意的问题就是安全,因为我们的工作性质原因,对于一些地方不能有很明显的改变,但是在宣传上面还是要多做一些工作,在安全管理上面的要求要更加的严格,所以在今年的工作中我会以安全工作作为重点来进行安排。

在工作上我们生产出来的产品是要经过检查的,不过关的产品是不会进入下一个阶段的,而我们的工作料率就会因此而降低,所以在今年的工作中工作质量是非常重要的。在这方面在车间对产品的质量要求进行讲解,同时对车间员工进行分组安排,生产过程中表现最好的小组和个人会得到车间的奖励。

今年还有一件重要的事情就是对车间的员工进行培训,因为去年的遗留问题,车间员工的操作水平,知识水平都参差不齐,但是我们生产过程中需要的是更加精细的产品,质量问题十分重要,所以在今年需要对员工进行一次为期不短的培训,尤其是在操作上的要求会更加的严格,所以在这次培训中要安排好时间和讲课的人选,最好是将人员分开安排,会得到更好的进步。

今年的工作情况只会更加严峻,我们生产车间的员工要团结起来,将布置的任务圆满完成之外,还要做好其他方面的工作,在之后的工作中尽心尽力的为公司谋求新发展。

时间是不等人的,在工作期间一年就这样过去了,按照时间安排,我们又要开始进行行政主管的年度工作计划了,只有制定行政主管年度计划,新的一年工作才会更顺利!写行政主管的工作计划需要包括呢些方面呢?下面是由工作总结之家小编为大家整理的“行政主管工作计划优质模板大全”,仅供参考,欢迎大家阅读。

一、 人员招聘

(一)、思路分析

1、20__年是公司成立的第四年,也将是快速发展的一年,人力发展将迅速增加,并逐步到位。

2、利用公司的招聘、薪酬政策和春节后人力流动高峰期的机会,补充基层、中层,

尤其是本行业优秀人才,作为人力资源更替、补充和培养储备。

3、实行内部培养和晋升,提拔和任用有上进心、不断学习和提升的内部员工。

(二)、目标概述

公司目前属于发展期,20__年总体目标首先要考虑满足岗位需求,再考虑人才储备,实现梯队建设。

(三)、具体实施方案

1、熟人推荐:包括员工推荐,在公司工作,且技术熟练程度较高,已通过努力实现个人工资目标,推荐适合公司的优秀人才共同发展,公司将给予一次性奖励。

2、网络招聘:继续和前程无忧招聘网站合作。

3、海报招聘:主要面向基层人员招聘。

(四)、实施目标注意事项

1、招聘渠道拓展:竞争对手挖人。

2、调查了解竞争对手企业薪酬福利等情况。

3、做好各项准备工作:

与用人部门沟通,及时准确了解需求: 进行招聘宣传:制作招聘海报。

二、绩效考核

(一)思路分析

绩效考核有两个关键问题:一是,考核指标的科学性;二是,一种管理习惯的形成,养成行为习惯,关键在于坚持和制度保障。

(二)目标概述

绩效考核的根本目的,不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工,不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进工作成果达成。

(三)具体实施方案

1、继续完善绩效考核配套制度及文件。

2、补充、修正已有岗位和新增岗位考核指标 。

3、重点对考核结果进行评估,对考核形式、考核项目、考核结果反馈与改进情况进行跟踪,保证绩效考核工作良性运行。

4、推行过程是一个贯穿全年的持续工作,行政人事部完成此项工作目标的标准就是建立合理、公平、有效的绩效评价体系。

(四)实施目标注意事项

1、绩效考核工作牵涉到各部门、各职位、各职员的切身利益。因此,在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上,要从正面引导员工用积极地心态对待绩效考核,达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。

2、绩效考核工作是一个沟通的工作,也是一个持续改善的过程。在操作过程中注意纵向、横向沟通,确保绩效考核工作顺利推行。

3、绩效评价体系,并不是行政人事部的单独工作,在操作过程中,应以部门负责人为主导,听取各方面人员的意见和建议,及时调整和改进工作方法。

三、培训发展

(一)思路分析

1、目前,各企业对员工培训重视度不够、力度不足,培训管理制度约束力不强。

(二)目标概述

1、员工培训和开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的工作之一,也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。

2、通过对员工的培训与开发,员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强,增强企业竞争力。

(三)具体实施方案

1、对现有核心员工,特别是管理人员进行整体素质测评,确定员工整体素质情况,配合岗位素质要求和工作职责,确定其待培训的方面。

3、资料整理:严格规范和执行文件资料管理制度,进行资料分类存档,文件资料收发登记率做到100%。

4、办公用品采购和使用:依据年度预算采购和领用办公用品,耐用办公用品,如订书机、计算器、笔等以旧换新的原则领用。

5、车辆管理:严格执行车辆使用管理制度,及时保养清洗,损伤时及时定责,及时处理。

人事行政工作是一个繁杂的工作体系,我刚刚迈出了第一步,下一步,我必须加强企业战略决策和行政人事工作的执行力度,搭建好企业与员工之间的桥梁,在工作中不断学习,不断增强自身修养,加强公司业务知识的学习,圆满完成人力资源和行政管理工作任务及总经理安排的各项事务。

xx年是公司发展的关键一年,本部门将紧紧围绕公司发展战略及经营目标开展工作,团结努力,履行职责,确保人力需求、人力培训、制度维护、薪酬激励、后勤保障等各个方面能满足公司经营发展需求,为实现公司xx年度目标尽职尽责。

一、健全和完善公司各项制度及工作标准

1.根据公司发展需求,适时修改和优化公司管理制度,使公司制度更加合理规范,为公司“法治”打下基础。

2.根据各部门实际运营状况,制定和完善公司运营流程,使各部门沟通更加顺畅,程序更加规范。

3.根据原有的岗位职责,结合公司各部门的实际情况,重新修改各部门的岗位职责。使职责清晰,责任明确。

二、深挖招聘渠道,满足人力需求。

1.根据公司岗位编制及岗位缺编需求,制定公司年度招聘需求。根据招聘需求,确定招聘渠道,执行招聘政策及招聘程序,为公司招录到合适的人力及人才。

2.根据xx年度招聘经验,营业员招聘这块坚持走广场现场招聘形式,辅以海报宣传张贴和广场外招聘横幅悬挂,坚持每周五个工作日在广场外现场招聘。

3.自聘员工招辞趋于稳定,缺编不大,网站招聘进一步优化,保留江西人才人事网和抚州招聘网。

4.做好xx年度招聘费用预算,降低日常招聘宣传费用和网站招聘费用。

5.与营运部门沟通,搭建离职员工面谈平台,切实了解员工离职原因,分析并加以改进,降低员工流失率,稳定营业员队伍。

三、加强培训管理工作,构建培训体系。

1.如未能招聘到适合的培训专员,xx年培训工作由崔主管负责兼任培训专员,实施xx年度培训计划。

2.根据公司实际状况及公司发展战略需要,制定xx年度培训计划,并组织实施。3.与外部培训机构联络,xx年度拟将公司管理人员送往专业机构或大型知名百货企业参加培训,主要课程是商务礼仪、销售技能及服务理念这三大块,提高管理人员综合素质。

4.内部培训工作主要由培训专员开展,辅以各部门主管。继续开展视频培训学习,xx年度每个部门根据实际工作情况,每周安排一次两个小时的课程。学完一个课程,撰写培训心得,并进行考试。整个年度持续不间断的学习,努力打造学习型组织,成长性团队。

5.对每月新入职员工进行入职培训,做到及时性、有效性,最快的让新进员工熟悉公司流程制度,了解公司企业文化,熟悉自己的工作职责。

四、加强绩效管理,构建合理的激励机制。

1.根据公司年度经营目标,制订公司xx年度绩效考核体系。

2.按照xx年度绩效考核体系,实施绩效管理。绩效考核组需全程监控,使绩效考核公平、公正、透明,真正发挥绩效考核的激励作用。使多劳者多得,少劳者少得,不劳者不得。能者给予上升的通道,庸者施以教育的机会。

3.根据考核结果,进行有效的面谈,倡扬先进,教育后进,给后进者改善教育进步的机会。

4.根据考核结果,不断改进考核体系,使考核体系更加完善,更能发挥激励的作用。

五、控制人力成本、完善薪资结构。

1.根据公司发展需求,重新审订各部门编制,确保人岗适配。精简富余人员,降低人力管理成本,适当调整在职员工薪资待遇。

2.根据现有的薪资标准及岗位情况,设计详细的薪资等级制度及岗位等级制度,结合绩效考核结果,给予员工更好、更科学、更广泛的晋升空间,增强员工的归属感。

六、加强企业文化建设,增强员工凝聚力。

1.xx年度,本部门拟与企划部配合,创办企业内刊,刊登公司高层动态,发布公司政策,宣扬公司文化,宣传先进个人事迹,选登员工优秀诗歌、散文、随笔等文章。发挥员工特长,提供培训教育及展现自身才华的平台。

2.xx年度,本部门拟与企划部配合,拟定企业之舞,决定企业之歌,并进行培训,人人会唱、人人会跳,丰富员工文化生活。在广场前设立公司旗帜及国旗。每月定期举办一次国旗、企旗升旗仪式,熏陶员工爱公司、爱祖国的情感,增强员工对公司的归属感和凝聚力,向社会大众展示融旺人爱员工爱家乡爱祖国的高尚情怀。

3.建立公司网站,树立对外商业形象,建立与外界沟通的桥梁。让抚州人民更加了解融旺,信任融旺,打造融旺良好的商誉及品牌。

4.加强新入职员工企业文化培训教育活动,使融合聚力的企业文化根植能到每一位融旺人的心中。

5.员工婚、丧、生病及有特别大的困难,需要公司施以援助的,各部门及时与人事部沟通,由人事部和相关部门代表公司给员工或员工家属施以帮助和慰问,真正关心员工,让员工有家的感觉,让员工真正融入到融旺这个大家庭中。

七、规范行政管理工作,降低管理费用。

1.xx年度在上一年度办公管理费用的基础上降低30%。物资采购要严格审批,办公用品申领要严格手续,不合理采购要坚决杜绝,必需品、常用品要批发储存。2.加强废品统一管理,增创经济效益。

3.易耗品仓和物料仓每月月终报表需上报审核。

4.加强食堂检查力度,提升食堂饭菜质量及服务质量,提升员工满意度。

5.及时为公司各部门服务,做好后勤保障工作。

八、严格考勤管理制度,保障企业有序运行。严格考勤管理制度,保障企业有序运行。

在xx年度考勤管理基础上,进一步控制调休频次,严格按照排班表执行,严格执行请休假审批制度,杜绝先休假后审批的弊端。坚决执行考勤纪律制度,及时处罚违纪职员。

九、加强督查力度,维护制度和流程的权威性。

进一步完善公司督查流程和制度,扩大督查范围,触及部门工作流程和工作标准是否合乎规范要求。严格执行每周一次的督查频次,使不规范行为得到及时改善,使领导批办的事项能及时得到落实。加大督查处罚力度,维护公司制度的权威性。

十、加强团队建设,打造强有力团队。

1.在部门内建立学习制度,充分利用晨会、媒体、培训机构等平台,鼓励本部门职员持续学习,持续成长。

2.继续保持多鼓励、多赞美、多表扬的团队激励理念,建立一支积极向上朝气蓬勃的团队。

3.与团队成员多沟通,及时了解团队成员工作和生活情况,关爱、帮助和团结每一位成员。使团队成员始终处于融洽、合作、友爱、宽容的团队氛围中快乐工作。

4.加强制度学习,加强执行力培训,严格公司纪律,使本部门成为一个守纪律、有素养、有执行力的合格团队。

5.加强服务理念教育,服务好公司其他部门,服务好公司商户,服务好每一位顾客,尊重每一个人,竭尽全力做好每一项工作。

为了配合公司在20xx年度在各个方面能有很好的发展,加强行政部管理工作的计划性,行政部制定了20xx年度工作计划。

第一部分 公司管理制度

(一)思路分析

从公司成立至今已经有3年多的时间了,虽然公司比起刚成立的时候进步了很多,在各个方面都有了很大的进展,如果一个发展中的公司没有一个好的规章制度,那么这个公司是不会走下去的。制度既然是制定出来的那么就必须要实施起来,否则这个制度就没有存在意义,所以我们需要制定出来的管理制度有几个侧重点:

1、必须是符合我们公司的实际情况的

2、要全体人员按照规章制度严格要求自己

3、行政部必须起到监督作用

(二)目标概述

公司目前出于发展期,让大家在这一年的时间内熟悉并自觉遵守公司的规章制度,目的让每一个员工都有良好的工作习惯,也希望通过对制度的实施给大家营造一个良好的工作环境。

(三)具体实施方案

1、首先把规章制度按照公司的实际情况制定出来,目标是既要对员工起到规范作用,又能够给大家带来一个好的工作环境。

2、把规章制度分发到每个部门,并且对难于理解的进行部门的培训。

3、行政部主要负责监督、检查工作,每天会不定时的进行走动监督,如果发现违反制度的员工将按照相关规定给予相应处罚。(也有可能制定非行政部人员配合监督工作)

(四)实施目标及注意事项

1、要对规章制度的合理性给予很好的解释,如果有不合理的地方要进行修改。

2、规章制度的监督工作中一定不要让员工觉得是在强行管理,要让大家自觉的去遵守。

3、既然制定出来的规章制度一定要实施,否则就失去了制定的意义。

(五)直接责任人:行政部

第二部分 薪酬福利

(一)思路分析

公司在抓效益抓纪律的同时也要保证员工的待遇问题。如果业绩完成的很好,可以提升员工的福利,福利的方式可以多种方式分发。

(二)目标概述

希望可以通过享受薪资和福利等待遇,提高大家的工作积极性,让大家把公司当成是家,把自己当成是这个家庭中的一份子,真正的用心去工作,去充分实现个人价值。

(三)具体实施方案

1、薪资方面,各个部门按照每个人的工作表现,对于表现突出的适当奖励奖金,而对于工作中出现问题的也适当给予处罚。

2、继续沿用公司以往的工资保密制度,对工资不对外公布。

3、本年度开始为每一个够资格的员工缴纳保险。

4、注重节假日的福利分发,理想是希望重要的节假日都会给大家发一些福利性的东西,如果公司的业绩好,可以在年底适当加些奖金。

5、可以征求一下大家的意见,大家对什么方式感兴趣就采取什么方式来分发福利。

(四)实施目标及注意事项

1、对每个员工负责,给予每个人的奖金或者是工资的涨幅都要真正得到认可。

2、缴纳养老保险严格按照公司制定的规定,只有工作期限满6个月且工作态度积极向上的员工才有资格缴纳。

3、对分发的福利物品,要做到一视同仁,不要让员工心里有不平衡。

(五)直接责任人:行政部

第三部分 企业文化

(一)思路分析

为了促进企业经营管理战略的调整,满足企业战略发展的客观需要,每个企业必须有他自己独有的企业文化,这样一个企业才会朝着一个好的方向去发展 。

(二)目标概述

建立健全企业经营管理实践理论,完善企业的各项规章制度。实施以人为本的管理创新和技术创新,不断改善企业资源配置方式,实现企业内外资源的有机优化与整合。

(三)具体实施方案

1、首先需要为自己的企业编制一套好的规章制度。

2、确定好企业的宣传标语及其他的宣传材料。

3、本年度要和美工设计出公司一套完整的宣传册,并且对公司的宣传彩页进行重新的改版,有焕然一新的感觉。

4、3月份要把公司员工的工装定制下来,所有员工在上班期间一律穿着统一的工装。

5、组织一些可以团结员工的集体活动,不是非要年底聚餐活动,可以滑雪,漂流,野外篝火晚会,组织大家看一场有意义的电影等等,用另一种方式让大家充分体会网酷大家庭的温暖。

(四)实施目标及注意事项

1、对很多文字性的东西需要有专业的人员来进行美化工作,有了文字也同时需要美工人员来进行整体包装,让二者结合的更加完美。

2、企业文化希望有一个点,就是能体现网酷公司特点的东西,可能很多企

业都有企业文化,如果参照别的公司就没有新意,要根据本公司实际出发,创新一个与众不同的企业文化。

3、公司组织集体活动时可能会有个别人员不会参加,一定要调动所有的员工积极的响应集体活动,真正融入到集体中,这才是我们最终的目的。

(五)直接责任人:行政部

第四部分 各部门工作的配合与协调

(一)思路分析

行政部就好像是公司的一个纽带,公司各个部门之间工作的配合和协调都需要行政部来完成,行政部要积极配合每个部门的工作,也同时对他们的工作进行协调和监督,让整个公司井然有序的发展。

(二)目标概述

希望通过行政部的参与工作,使部门之间工作更加有默契,让各个部门的工作都有条有理的进行。

(三)具体实施方案

1、对各个部门员工和负责人工作日志的征收工作和整理工作。

2、对各个部门重大会议要进行会议记录工作,会议后要进行整理。

3、哪个部门如果有需要行政部的要积极的进行工作上的配合。

4、为每个部门制定出评估的规则,并以张贴黑板的形式把考核的结果公布。

5、定期的主动与部门负责人沟通工作。

(四)实施目标及注意事项

1、对日报的征收工作一定要严格负责,对未上交或者晚上交的员工必须上报给相关负责人。

2、对会议记录的工作必须要认真负责,时候也要整理完整,如果有需要要及时上交给领导和相关负责人。

3、行政部必须对自己的考核和监督工作认真负责。

(五)直接责任人:行政部

(六)

第五部分 行政部的本职工作

1、接待

接待服务主要是人,要做到见客第一时间接待,客走第一时间送,要注重前台的接待素质,要有一定的文化修养和基本礼仪。

责任人:前台接待员

2、证照年审

对需要办理手续的证照进行登记,提前确定办理时间,安排在规定时段内办理完企业的证照年审工作,目标是在第一时间能完成的工作绝不拖到最后。 责任人:行政主管

3、办公用品采购和使用

对办公用品实施统一保管政策,如果对于笔、本等办公用品实施依旧换新的政策,并每月每人领取一次,对比较大的办公用品(如打印机等),如果出现问题,首先进行修理,若不能修理要申请经过总经理批准后才可以购置新的。 负责人:行政部所有人员

4、公司卫生环境

要对总经理办公室和各个会议室的卫生进行每天的清理,而且对办公室的卫生也要进行及时的清理,给大家营造一个好的工作环境。

负责人:前台接待员

5、快件收发工作

对快件的收发要做到准确及时,并且做好每一项记录工作,方便出现问题时查找。

负责人:前台接待员

行政部的工作职责主要有三点:

1、服务于领导

2、服务于全体员工

3、服务于外部来宾

行政工作是一项繁杂的工作体系,我们刚刚迈出了第一步。下一步,我们必须加强企业的战略决策和行政执行力度,在工作中不断学习,不断增强自身修养,圆满完成行政管理工作任务。

蛋糕店的工作计划篇7

一、执行总结

1.1项目创想

随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,休闲类食品不仅种类越来越多,并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今,休闲食品已不再只是小孩子的专利,而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱,不论是居家生活还是出外旅行,休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费新食尚,发展至今,休闲食品俨然成为食品消费的重要内容,而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,在这种情景下,我们的梦*幻糕点吧应运而生了。

1.2公司概述

梦*幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于201210诞生于山东英才学院,虽然还不够成型,但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。

梦*幻糕点吧为大学生自主创业品牌,进行小成本投资,做的是营养均衡,休闲的,时尚的精美糕点食品,面向广大的中低档消费者群体。

制作屋现做现卖糕点,软糕粥,尤其是定做情侣蛋糕,及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。健康的,才是开心的;就是健康的!

二、市场调查分析

2.1现状

2.1.1流行趋势

时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点,归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好,有一定营养价值,所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富,成为礼尚往来的佳品,为此许多厂家推出了方便送礼的糕点大礼包。因此,休闲食品的消费市场不断扩大,消费人群随之增多,新产品种类不断推出,休闲的就是时尚的已成为人们对食品时尚性的共识,休闲食品不只是口感好、有益健康的食品,更成为促进人们交流的介质,是适于表达情感的载体。

2.1.2行业现状

首先糕点是源于国外,但是由于中国市场的需要,还有结合中国的食品特色,在中国市场发展到了巅峰。

糕点的成分是有25%的面粉,其中为精制面粉,含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯,其中包括肉类,素菜类,还有就是一些甜食类等等,做出来的颜色各式各样,但是不会添加任何色素,纯天然色;其余的40%则是由外加的水果,咸菜,果冻等等的一些个人爱好。

随着我国人民生活水平的提高,休闲成为大众生活不可缺少的重要部分,而休闲食品也由原来仅能充饥,发展到现在既可满足口感需求,又可提供所需营养,还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头,按年增长速度10%计算,预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低,市场潜力仍很大。

2.2竞争环境分析

休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。

2.3态势分析

swot分析表

s(优势):糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。

w(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

o(机会):糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。

t(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。

三、创业优势

3.1自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,用智力换资本是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

3.2政策优势

近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

四、资金投入及回报分析

4.1资金来源——保证贷款

由父母或是亲戚的同事作担保,即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款,从而较快的'获取创业资金。

4.2早期资金投放及回报情况

店面面积为五平米到十平米,一平米到二人均可,封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3~4店员,员工工资占投资额的10%左右。

留4000元用于平时经营流通。

剩下的投资用于进货。

4.3具体费用安排如下:

(1)店面租金:1000/月

(2)设备投入

电脑一套3000元

柜台2500元

封口机一台200元

电话机一台50元

刨冰机一台300元

沙冰机1台300元

巧克力喷泉机1台200元

(3)水电通讯费用

上网费用:60元/月

(4)电费:500/月

(5)工人工资:900元×三人/月=2400元/月

(6)推广费用:传单费用约为300元/月

前期不准备采用电视广告,因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

一次性投入为:6540元

每月费用:3270元

五、运营计划

5.1店面规划

5.1.1地址选择

梦*幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。

5.1.2内结构及功能

糕点吧内分为三个区域:成品区、制作区、服务区。

成品区:主要是我们已经做好的产品,顾客随时都可以带走,或当即享用。

制作区:由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定,我们会准时完成。

服务区:这里我们会设置意见箱,随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见,并定期总结与归纳。

5.2目标市场定位:

年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层糕点,果冻萨拉糕点,特色口味糕点等等。

5.3营销组合

5.3.1产品

了解食品的安全花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。

5.3.2价格:糕点的利润很高,毛利达到65%~75%以上。

5.3.3渠道:由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料。

5.3.4促??

销售促进

a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取现场品尝、买一赠一或礼品赠送等促销活动。

b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。

c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。

d、糕点蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量。

5.4客户管理

5.4.1建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。

5.4.2建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕

六、文化建设

6品牌文化

随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。

七、团队建设

7.1岗位设计与职责

a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。

b.店员(3名):

成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品

自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

7.2提前预订——节省成本提高效率

八、进度安排

阶段时间经营模式

前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行;

中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式;

长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营;

这是梦*幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡×堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。

九、关键的风险问题和假定

9.1存在的风险

梦*幻糕点店还在成长期,就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场,在综合声誉上占有一定的劣势。

9.2应对措施

把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。

十、总结

我们有着良好的市场优势:因特色糕点是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费。

蛋糕店的工作计划篇8

一、企业概况

1.1企业介绍:

项目名称:‘diy蛋糕房’ 经营理念:

注重品质,微笑服务。让每一次实践充满责任,让每一分蛋糕传递爱。

项目宣言:我的蛋糕,我的创意,我做主。

店面名称: 人员安排:

经理:制定蛋糕店的经营方案。

采购及后勤:负责采购原料,清洁卫生。 蛋糕师:负责制作蛋糕和知道顾客制作蛋糕。

1.2项目选择理由:

随着人们生活水平的提高,物质文化的多样化,蛋糕已成为人们生活必不可少的食品,对高校学生尤为如此。加之,现如今孩子动手实践的机会缺少,有机会制作一个独一无二的蛋糕,拥有一份非比寻常的动手过程,保留一次美妙的人生体验,在小资、学生中拥有巨大潜力!现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!因此了解到市场竞争的压力,为给年轻人提供一个动手的条件,一份独一无二的享受,我们的‘diy蛋糕店’应运而生。

1.3发展前景:

‘diy蛋糕店’以其独特的创业方式,优质的服务,足以吸引各阶层消费者。以及对着中西文化的交融,蛋糕以其独有的魅力,吸引越来越多的人群。一份精美的蛋糕在带给人们物质享受的同时,有予以温馨的祝福,优雅的情趣,同时又能让消费者体验自我动手的无限快乐,可见‘diy蛋糕店’有着广阔的发展前景。

1.4产业特色:

与其他‘diy蛋糕店’相比,本店从蛋糕的设计从饼底的制作,乃至最后的装裱,我们都会有专业的师傅在一旁教导,让你完成整个蛋糕的制作。让收到蛋糕的.人感受到你做蛋糕的心意,是我们所想要做的。 同时顾虑到部分顾客可能希望可以把这有意义的过程拍下来,我们diy蛋糕店还会提供摄影服务,还会有装修风格各异的独立工作室满足各种顾客的需要。

1.5主要经营群体:

高校学生,80、90后,情侣。

二、创业计划作者的个人情况

三、市场评估

3.1 目标顾客描述:

(1)成熟小区里的居民、有兴趣试图亲身体验制作西点的人群;

(2)周边多个幼儿园、学校的学生,也可承接小型生日party;

(3)年轻人、尤其是恋人。

3.2 市场容量或本企业预计市场占有率:

本企业锁定上上层为竞争对手,力争在半年内,让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在,并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里。

3.3 市场容量的变化趋势:

(1)商圈日趋成熟,能带动人气、促进消费。

(2)新开发的新城区,将城市延伸并扩大,同时类似同行也会因新城区的开发而应运而生,抢占市场份额。

3.4 竞争对手的主要优势:

(1)经营时间长,已具备一定规模;

(2)知名度高,熟客累积多;

(3)布置温馨、感觉舒适;

(4)开发、经营的品种繁

3.5 竞争对手的主要劣势:

(1)经营者半路出家,不专业;

(2)蛋糕和饼干的口感粗糙,不细腻;

(3)对客户的指导和服务不是很多;

(4)用料很多限制,不提要求就不提供

3.6本企业相对于竞争对手的主要优势:

(1)借助品牌效应;

(2)口感好,可以和知名品牌相媲美;

(3)服务和指导上较专业;

3.7本企业相对于竞争对手的主要劣势:

(1)只靠灯箱吸引过往客人;

(2)经营品种少,不能够满足所有diy迷们的需求;

四、市场营销计划

4.3 地点

(1)选择该地址的主要原因:

1.周边有蛋糕房,有买蛋糕的客户就会有做蛋糕的客户;

2.周边是多个成熟小区,居民入住率高,附近有五个幼儿园,都是潜在客户群

3.受品牌的辐射,客户自然而然对这个diy新店的质量会有好感;

(2)销售方式(选择一项并打√):

将把产品或服务销售或提供给: √最终消费者 □零售商 □批发商

(3)选择该销售方式的原因:

服务性行业,面向终端消费者

五、企业组织结构

5.1企业将登记注册成:

√个体工商户□有限责任公司 □个人独资企业 □其他 □合伙企业

5.2拟议的企业名称: diy烘焙坊

5.3企业组织结构图:

5.4各部门主要职责:

(1)人事部:负责人事管理。

(2)创意部:负责设计各种蛋糕造型。

(3)采购,后勤部:负责企业的采购及后勤卫生。 (4)销售:负责企业销售管理。

(5)财务部:负责企业资金流入及流出。

六、固定资产

6.1 工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

6.2 交通工具

根据交通及营销活动的需要.拟购置以下交通工具:

6.3 办公家具和设备

办公室需要以下设备:

6.4 固定资产和折旧概要

七、流动资金(月)

7.1 原材料和包装

7.2 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

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