作文是一种有效的方式，可以帮助我们整理和梳理思绪，优秀的作文能够引导我们深入反思自己的行为，成为更好的人，顺风文档网小编今天就为您带来了我的拿手好作文通用7篇，相信一定会对你有所帮助。
我的拿手好作文篇1
今天，我准备做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。
说干就干，开始做菜了，我先从冰箱里面拿出来两个提前买好的又大又红的西红柿，在水龙头下用水洗干净，拿起菜刀一切，又红又亮的西红柿汁慢慢地往外直流，看得我馋的都有点想吃一口了，切好的一片一片的西红柿，像一个个小月牙。
接下来我拿来三个鸡蛋，在碗边缘轻轻一磕，两手一扒桔黄色的蛋黄和透明的蛋清流到碗里，在碗里加点盐，拿筷子上下不停搅拌，直到蛋清和蛋黄和在一起。接下来开始炒菜了，我先给锅里加点油，只听见锅里发出‘吱吱吱’的响声，吓得我不敢把鸡蛋倒进锅里，妈妈在一旁看到我有点害怕了，连忙对我说：“只要你小心点就行了，不用害怕，烧菜就是这样的。”听了妈妈的话，我壮着胆把鸡蛋倒入锅里，顿时鸡蛋就鼓起来了，像一张又大又圆的大饼，炒熟的鸡蛋金黄金黄的，漂亮极了！
接下来往锅里再倒点油，放点葱花和生姜末用油炸一小会，再把准备好的番茄放到了锅里，大概炒三四分钟左右等西红柿汁炒出来，再把刚炒好的鸡蛋和西红柿一起在锅里翻炒，然后加点糖和盐，就这样一盘番茄炒蛋完成了。最后，把菜装进盘子里，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上，再装上一碗白米饭，请妈妈来品尝我的手艺，妈妈吃了一口脸上就露出了笑容说：“我儿子真棒，菜真好吃，以后可以当大厨了啊！”我听了心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。
我的拿手好作文篇2
我的爱好特长比较多，有唱歌、跳舞、书法、画画，但是又要说最擅长的，那就是跳绳了，在跳绳这方面，同学们都称我是“跳绳健将”，我还获得过跳绳比赛的第一名呢！
我经常和朋友比赛跳绳，让妈妈给我们计时，过了几分钟，我的两个朋友已经跳不动了，而我越跳越起劲了，最后的获胜者常常就是我。我还跟她们比谁跳的花式多。我会跳出各种花样，比如绕花跳，交叉跳，向后跳……跳得特别溜。朋友们很好奇，都在问我是怎么练成的？我对他们说，只要有耐心，谁也能能练成。
其实，一开始我可没有这一手。那时候，我去公园玩，看到了一位大姐姐在跳跳绳，一口气能跳很长时间，还会跳出各种花样，我非常羡慕。回家到家里，我就学着跳。一开始，我觉得新鲜，跳着跳着就有点单调了，有些不想练了。但是，我一想到那个姐姐的跳绳技术，心想：只要功夫深，铁杵磨成针，要想像大姐姐那样有着那样的技术，就一定要坚持练习。我坚持练了几个星期，跳坏了好几根绳子，腿都疼了，而我的跳绳技术突飞猛进，还参加了跳绳比赛，众人说我的表演太精彩了。他们称我为“跳绳健将”。
因为有“跳绳健将”这样的称号，同学们都经常让我表现表现，让我和他们比赛跳绳。一次，对方跳的速度非常的快，而我却稳稳当当的，没几下子，对方慢了下来，并且越来越慢了，而我的动作还是那样稳，并且越来越快了。最后同学们一起数起数来，一九九、二百、二百零一、二百零二……“啊！不可能，她居然跳了这么多下。整整二百二十五下！我们哪能比得过她呀！”围观的同学眼睛瞪得老大，都被我惊呆了。我说：“这都是小菜一碟啦！‘跳绳健将’的称号可不是瞎来的。”“它并不是很难，只要你们努力，也一定可以学会的，你们也可以像我一样有着这样的技术。以后，就让我们一起努力吧！”
有一句话是这么说的：吃得苦中苦，方为人上人。只要我们努力了就会有回报。
我的拿手好作文篇3
漫长的暑假已经过去了，但是有一件有趣的事让我至今难忘。
那是一个夏日的午后，我完成了作业就在院子里很无聊地来去，想起中午吃的鱼，那鲜美的味道似乎还在嘴边，便兴起一个念头：钓鱼！
我冲卧室的爸爸喊：“爸爸，爸爸，我们去钓鱼吧！”爸爸经不起我的软磨硬泡，终于答应带我去河边钓鱼。妈妈在一旁收拾着钓鱼、防晒的工具，嘴里还不停地唠叨：“大热天的，干什么不好，非得去大太阳底下钓鱼。”
我和爸爸背着钓竿来到河边，河面平静得像一面明晃晃的大镜子，鱼儿该不会还在睡午觉吧？我照着爸爸的样子，给鱼钩上饵。大概过了十五分钟，浮标往下沉了，我连忙把鱼竿往上提，鱼钩上已经光秃秃的，什么都没钓着。好几次，我都钓了空，饵倒是用了不少。我像只泄了气的大皮球，把钓竿扔在脚下。爸爸在一边取着自己钓竿上的鱼，一边鼓励我说：“钓鱼讲究眼疾手快，还要有耐心和信心！你这么容易就放弃了，那还不如继续去院子里瞎逛呢！来，钓竿拿起来，上好饵，继续钓！”
听了爸爸的话，我又重新拿起了钓竿，安安静静地等待鱼儿上钩。十分钟过去了，二十分钟过去了，浮标又有了动静。“快甩！”随着爸爸的喊声，一条小鱼已经在空中跳舞了。“哦，我也钓到鱼喽！我也钓到鱼喽！”
尽管最后我把那条小鱼放回了小河，品尝不到它的美味，但我还是很开心，这次经历让我明白：做任何事情都不能轻易说放弃，要坚持！
我的拿手好作文篇4
每个人都有自己的拿手好戏。大的可以闻名于世，就像我国著名的钢琴家郎朗；小的可以增添乐趣，就像我的妈妈，她每天晚上一有空就会抽时间练字，书法成了她的拿手好戏。
我也有一个拿手好戏——绘画。
七年前，正是我四岁的时候，我就对提着画笔和颜料盒到青少年活动中心楼上画画的哥哥姐姐十分向往。我央求妈妈给我也报个名，去参加绘画学习。可是妈妈几次三番都没有放在心上，可能是觉得我年龄小。后来，在我第五次给妈妈提出时，妈妈终于引起了重视，给我报了一个美术班。我当时高兴坏了，去美术班的路上一直紧跟妈妈的脚步，生怕漏掉一步。
到了美术班，老师温柔地领着我到教室。我第一次画的是猫头鹰，当时只觉得笔很不好控制，纸张也很大，肯定效果不怎么样。画完后，我心里一直没有底，可是老师却称赞了我，还把我的画给全班展示，让同学们学习。
从此，我对绘画的热爱便一发不可收拾。一张又一张的画从我的笔尖流出，一张更比一张好。
同学和老师们都会夸赞我的画，也会提出建议。我经常参加各种各样的绘画比赛，每次都有很大的收获。记得有一次，老师让我参加绘画比赛，主题是“消防在我心”。我刚听到这个消息时，又激动又紧张，想：我一定要好好画，惊艳所有人！经过五天的构思和绘制，一幅精美的作品《119》“横空出世”，成为了大家称赞和热议的对象。我的作品不出意外地成为了第一名。听老师说，所有的评委都对我的画赞不绝口呢！
我对绘画的热爱至今未变。不知不觉中，绘画成了我的拿手好戏，不仅可以为我“加分”，还可以让我沉浸其中、放松身心、陶冶性情。
我的拿手好戏是绘画，你的呢？
我的拿手好作文篇5
那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。
通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。
我的拿手好作文篇6
每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。
那天是妈妈的生日，为了庆贺妈妈的生日，我要给妈妈做一道大菜——糖醋排骨。对于我这样一个做饭新手而言，这可不那么容易。在视频的指导下，我先把肋排剁成小块，用面粉水清洗干净，再把排骨放入锅中，加料酒、姜片煮熟，放凉后捞出排骨放在准备好的淀粉里打个滚，让它们都穿上“淀粉外衣”。开火往锅里倒上油，等油热了，把排骨放到锅里煎一会，炸的时候准备调料，一会削皮，一会切，我手忙脚乱在小小的厨房中间穿梭，把生姜切成片，大葱切段，这时，还需要给排骨翻个面，我小心翼翼的用铲子拨了拨排骨，然后把切好的葱姜放到锅里，锅里顿时又沸腾了，油光四溅，我赶紧向后退了两步。向锅里抛了一些八角香叶干辣椒，再淋入料酒和酱油。我用锅盖打掩护，翻炒后再加上炖排骨的'水，才盖上锅盖，我终于长舒一口气，接下来的就是细火慢炖40分钟，我总算可以休息一下了。等到炖至汤汁粘稠时加入白糖香醋，一盘色香味十足的糖醋排骨就出锅了。
咬一口下去，排骨的鲜美加上糖醋的外壳，瞬间绽放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延，看着妈妈感动的笑容和爸爸的赞不绝口，一股暖流淌进了我心中。
这就是我的拿手好戏——糖醋排骨。
我的拿手好作文篇7
我的拿手好戏是煮方便面。
你们可能会认为方便面不就是用来泡着吃的吗？干嘛要煮？但是你真的可以试一试煮着吃，那样会更美味。
我一开始也认为方便面就是泡着吃的，没别的吃法，但突然有一天我吃方便面的时候，想道：“如果煮着吃会怎样？”于是我带着好奇心走进了厨房，我从柜子里再次拿出一包方便面，因为是第一次做东西，所以不太熟练，我按照抽油烟机的说明书顺利地把它打开了。
我把刚烧好的沸水倒进了锅里，撕开一袋方便面放了进去。方便面在沸水中慢慢散开，我想：“如果加颗鸡蛋呢？”我兴奋地把冰箱打开，拿出了一颗鸡蛋，我把鸡蛋磕碎一块，两手一掰，蛋液随着蛋壳一起掉进锅里，对！你没有看错，是随着蛋壳掉了进去，都怪我的手太滑。当时我的心态顿时就崩了，我的眉毛皱了起来，我摸了摸头，只好把这锅倒掉重新做。
第二次做，我真的很细心，又到了打鸡蛋这一步，这次我抓得很紧，没有再把蛋壳掉进去。我把料理包都放进锅里。过了一会儿，美味的方便面就出锅了。
刚睡醒的妈妈走进了厨房，一眼就看见了垃圾桶里的方便面和鸡蛋，她生气地看着我，但我却开心地把我煮好的方便面端给我妈，我妈尝了一口，顿时眉毛上扬，对我说：“儿子！你这个做得太好吃了！”
从那天过后，我煮方便面也越来越拿手了。我的拿手好戏就是煮方便面。
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