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中秋节的月饼作文篇1
星期五是中秋节,吃月饼的日子,尤其是晚上,吃着月饼,赏月亮,是多么美好的事情啊!呵呵呵,想想都开心,真是人生一大美事。
清晨,叔叔和婶婶叔叔带着堂哥来到了我们家,我们见面都非常开心,我和堂哥又能在一起玩“和平精英”了,我们玩的正高兴,妈妈就一把夺走手机说:“走,赶紧去苏果超市挑月饼去。”我听了不禁心想:不就是买月饼吗,怎么还让我去呢?嗨!走吧!母命难违啊!
到了苏果超市,我跑到苏果超市卖月饼的那个地方,啊!月饼可真是琳琅满目,有礼品盒的,还有漂亮的铁盒装,还有散称的。随手挑了几个月饼,都是我最喜欢吃的,是蛋黄牛肉味的,嗯!没错就蛋黄牛肉味的,感觉能吃上好几块。还别说,挑月饼的还真不少,有年轻的阿姨,有年纪大的奶奶、爷爷。而妈妈和婶婶则去买米,爸爸和叔叔去买肉。堂哥拿了五个招牌口味的月饼,香酥芝麻花生味的,还有五仁月饼。,月饼的口味真多啊!别管了,一样挑几块吧!
中午,我们开始吃饭了,有空心菜,有肉丸、红烧肉、还有番茄炒鸡蛋咦!中间怎么还有一个蛋糕,这才知道今天是堂哥的生日,堂哥早已高兴的合不拢嘴。大家为堂哥唱起了生日歌。
晚上,我和堂哥、堂弟三人并没有吃饭而是吃着自己喜欢吃的月饼,大家吃的都很开心,奶奶则是在上香,祈求我们四个能考上好的大学,祈求我们能快乐长大,祈求我们能一切顺利……
我仰头看看天空月亮是那么圆,那么的白!月亮里真的有嫦娥吗?真的有玉兔吗?真的有……中秋节快乐!
中秋节的月饼作文篇2
切两刀,分四瓣,爸爸一瓣,妈妈一瓣,剩下的都是我的。
这几乎成了一种仪式,每逢中秋,我们都会把月饼这么分。虽然每年月饼都会有不同的味道,但是这种仪式似乎不曾有变化。这,到底是为什么,我也说不清楚。
夜晚,月儿高挂。
“我一瓣就好,腻得慌!”妈妈望着月饼,皱着眉头说。妈妈不爱吃甜食,似乎每年中秋吃月饼对妈妈来说都是一种难忍的折磨。妈妈眉头微蹙,两颊微红,拇指和中指轻轻的捏起月饼,小心翼翼地递到润红的唇边,张开嘴,刚咬下一小口马上就放下,轻抿一小口茶。见妈妈这套“优美”又“滑稽”的动作,我情不自禁地笑出了声。尽管如此,每年的中秋,妈妈都会认真的吃完手上的月饼,一丝不苟地完成这种仪式。
“今年的月饼看样子不赖!”喜欢甜食的爸爸盯着眼前的月饼,不禁感叹到。每年的挑选月饼“重任”都是交给爱吃的爸爸。爸爸也总是“乐此不疲”地完成。爸爸也如妈妈一样,只咬了一小口,不过与妈妈不同,爸爸却是津津有味地品,刚见他咽下,脸上马上就漾出了满足的笑容。若换了别的甜食,爸爸一定会一人包揽,但是中秋的月饼,爸爸也同妈妈,只吃四分之一。这,也是一种仪式。
而我呢,生在在各种甜食琳琅满目的时代,对于月饼并无特殊爱好。我只是一如往年,仪式性地把月饼塞到嘴里,感受着口腔里甜香的融合。嗯,既没有妈妈口中的那么腻,也没有爸爸表现的那么好吃。但是,这一大半的月饼在我嘴里却有一种说不出的味道....
什么是仪式呢?也许就是每年中秋,三人围坐,分享同一块月饼。这小小的仪式中,却饱含着家的幸福和温暖。中秋之夜,不管爸爸妈妈在工作上遇到多少的烦心事,不管手头上还有多少没有忙完的工作,定会带着笑意去享受这种幸福的味道。
吃完月饼,舔了舔嘴角,我恍然大悟:爸爸和妈妈手上的月饼合起来,恰好就是我手上月饼的大小。我的爱是他们的爱的想加,而我们三个在一起才是完整的圆。
窗外,月儿正圆。
中秋节的月饼作文篇3
一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
中秋节的月饼作文篇4
圆圆形状花样多,各种口味任你挑,中秋佳节都爱它,一口一口把爱咬。你们知道是什么吗?对了,谜底就是月饼!
我最爱吃月饼了,也很想自己做月饼,今天我们邢周报小记者就去谷馨坊做月饼,正好了了我一个心愿。
我们先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周报的大巴车去谷馨坊总公司,经过一路的颠簸,终于到了谷馨坊总公司。
进了食堂,老师给我们讲了月饼的来历:当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量预备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋兴奋得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
老师讲完了以后,我们就开始做月饼了。老师先让我们把手洗干净,然后用切刀切饼皮和饼馅,放到秤上称,35克皮,30克馅。先把皮按成圆形,再把馅放进去,把皮往上推,再滚成圆球在模具里一压,最后把模具提起来,再按模具上的把柄,一个香甜的月饼就做好了。我们组掌握了技巧以后一连做了25个月饼。
做完月饼以后,老师帮我们把月饼放入烤箱,大概等了40分钟以后,25个香喷喷的豆沙月饼就出炉了。
回到家,全家人吃到我亲手做的月饼以后,我的心里暖烘烘的,非常开心!
中秋节的月饼作文篇5
啊哈,可把我梦寐以求的中秋节盼来了,在中秋节可以吃到我心仪已久的月饼,你说我怎能不激动!可是,这个中秋节我很不快乐!
中秋节上午,爸爸买来两盒月饼,准备晚上请嫦娥仙子品尝之后再让我们吃。我看那圆圆的月饼就像天上的月亮,馋的口水直流,恨不得一口把它们吞吃了。趁爸、妈去厨房做饭之机,我顶着被教训的后果,偷偷拿了一个月饼,咬了一口,可是味道并不是我想象的那么好吃,它甜中带着苦,真不好吃。我把这个月饼小心翼翼地放回盒子里,又拿了一个,咬了一口,这个怎么也这么苦?我把每个月饼都“啃”了一口,味道都美中不足地带着苦,心想:这是什么破月饼,这么难吃!
妈妈做完饭坐在沙发上,漫不经心地说:“把月饼拿来让我瞧瞧。”做贼心虚的我把月饼塞给妈妈,飞也似的窜到自己房间,只听见心儿“砰、砰”直跳,像要跳出我的胸堂,我忐忑不安地等待命运的审判。
“是谁把月饼都啃了一口?”传来妈妈声嘶力竭的咆哮声。静默中,妈妈推门而入,在妈妈坚毅的目光中,我诺诺地说出了我的`“犯罪过程”。妈妈气急败坏地说:“臭小子,不惩罚你这个‘馋嘴猴’,你是不长记性的,去,到门外站十分钟!”我极不情愿地站在了门外,感觉像个丧家之犬。朋友们,可别学我哦!
唉,这个中秋节真不快乐,正应了那个歇后语:做贼盗黄连——自讨苦吃!
中秋节的月饼作文篇6
中秋节吃月饼据说始于元代,当时,中原人民不堪忍受元朝压迫,朱元璋联合各路义军计划在八月十五日这一天起义,为了传递消息,刘伯温想出了把写有“八月十五杀鞑子”的字条夹在月饼中,以互赠月饼传递消息的办法。后来,朱元璋推翻了蒙古统治建立了明朝,还以月饼赏赐下属庆祝,中秋节吃月饼的习俗也慢慢的在民间传开来。
其实“月饼”一词早在朱元璋之前就已经出现了。据说,在唐朝,八月十五中秋之夜唐太宗李世民和杨贵妃边吃“胡饼”边赏月,唐太宗觉得“胡饼”一词太俗不雅,正在踌躇之时正好看到杨贵妃举头望月,唐太宗脱口而出“月饼”,从此“月饼”一词便在民间逐渐传开。
相传,当年武王伐纣,太师闻仲制作了一种甜味的边薄心厚的圆饼作为行军干粮,闻仲也因为制作的这种糕点被民间奉为糕点业的祖师爷,人们为了纪念闻仲而把这种圆饼叫做“太师饼”。据史料记载,月饼的始祖应为这种“太师饼”。
在北宋,中秋节的时候,在皇家有吃一种叫做“宫饼”糕点的传统,而民间在这一天也有吃饼赏月的习俗,在民间称这种糕点为“月团”、“小饼”。另外在苏东坡的《留别廉守》中就曾有“小饼如嚼月,中有酥和饴。”的诗句。宋代的文学家周密,在记叙南宋城市经济文化和市民生活﹐以及都城面貌﹑宫廷礼仪的《武林旧事》中也提到了“月饼”的名称。
中秋节的月饼作文篇7
中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
赏月
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
其它中秋节的习俗
中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。
在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。 近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、的偷月亮菜、的托球舞等。
中秋节的月饼作文篇8
今天是中秋节,傍晚,我和爸爸去买月饼,买了各种各样的月饼,有圆的、方的、月亮形的。
拿回家后,这些月饼成了一顿很丰盛的饭后甜点,这些月饼还象征着吉祥与团圆,并且,随着形状不同,味道也五花八门,有椒盐味的,百果味的,水果味的,还有火腿味等等。
啊!多么好吃的月饼!一口咬下去嘴里塞塞满了酥酥的面饼,里面还包括这十分好吃的馅真叫人怀念就这样,我们一边看中秋晚会,一边吃月饼。
唉!快乐的时光总是那么短暂,转眼又到了睡觉的时间了,于是我在心里暗暗地发誓,明年中秋节我一定要好好过,不浪费一分一秒。
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